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カジュアルワイン&シナモ式ピザ

「ガーリックポテトサラダ シナモ式」のご紹介

ガーリックポテトサラダ シナモ式 390円」 定番

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今日はシナモの定番品のご紹介です。シナモでいつもシナモ式 マルゲリータ・ピザに次いで2番目に売れているのがこのポテトサラダ。

ホクホク系ではなく、舌に絡みつくようなネットリ系ポテサラです。そこにコク味を足しています。 お客様のお話によると何でも、このネットリとした食感が良いそうです。良かったら、一度お試し下さい。

 

 

追伸:実は店主が大のポテトサラダ好きでして、他のお店に行くと必ずポテトサラダを注文しては勉強させてもらっています。キリッとした辛口の白ワインとの相性が一番良いかと思います。

 

ボトル・ワインは原則、2価格のみ

シナモでは店主好みのカジュアルなワインを国・産地・ブドウ品種・醸造法などを基にその時々に合わせて販売いたしております。

 

ボトル・ワインの価格は原則2600円3900円価格のみ(外税)。

お会計の際に「エ、エ、エッー!…。」ということが無いようにいたしました。
※すべて外税価格

 

種類は原則、
1.泡(スパークリング)、2.白辛口、3.白甘口、6.赤果実味、7.赤渋重口。
*スタッフにお気軽におたずねください

  

以上、どうかよろしくお願いいたします。

 

※シナモクラブ会員様にはヒ・ミ・ツの特別限定ワインがございます♡

 

Q.シナモ式ピザの大きさはどれくらいですか?

Q.シナモ式ピザの大きさはどれくらいですか?

A.お問い合わせありがとうございます。

いつも、「一人前ですよ!」とお答えしているのですが、シナモ式ピザ未体験の方には今イチその一人前の大きさがどれくらいの大きさを意味するのか、分かりかねている方が多いなあ、と思います。

そこで、以下の写真をご参照いただき、大きさ・サイズ感をご確認いただければ、と思います。↓

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女性スタッフの身長は160cmほどです。
※写真のピザは「シナモ式 マルゲリータ・ピザ」です。

 

以上、どうかご参考までに!

 

「自家製ジェノベーゼソースのスパゲティ ルッコラ添え」のご紹介

自家製ジェノベーゼソースのスパゲティ ルッコラ添え 1390円」 定番

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自家製のジェノベーゼソース(バジル、松の実、オリーブオイル、チーズなど)でシンプルに味付けしたスパゲティです。さらに栄養価が高く、ゴマ風味のルッコラをトッピングしました。

シナモ、イチオシのパスタメニューです。

「自家製 塩サバのスモーク マスタード少々」のご紹介

自家製 塩サバのスモーク マスタード少々 390円」 定番

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料理長の山猫(ヤマネと発音してください)が厨房の片隅で毎晩、桜チップでいぶしています。

クセになる味わいかと思います。

売り切れの際はどうかご容赦のほどを。

 

 

「丸ごと1個イタリア産ブッラータ140gを使用した カプレーゼ野郎」のご紹介

「丸ごと1個イタリア産ブッラータ140gを使用した カプレーゼ野郎 2290円

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ブッラータとはモッツァレッラチーズをのばした袋状の生地の中に生クリームとモッツァレラを混ぜたチーズを詰めたもの。

切るとトロッと生クリームが溢れ出てきます。シナモではイタリアより手作り品を入手し、ご提供いたしております。

このブッラータをご堪能いただくにはトマト、バジルやオリーブオイルだけでシンプルに召し上がっていただくのが最適と判断。数人でワイワイ愉しみながら、ぜひ召し上がりください。

 

「ポテトフライにアンチョビ・ガーリックバターを添えました」のご紹介

ポテトフライにアンチョビ・ガーリックバターを添えました 490円

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シナモらしく、少しだけひねって仕上げにアンチョビとガーリックバターの特製ソースをかけてご提供いたします。

 

店主のひと言:クセになる味わいでは、と自負いたしております。

 

「サルシッチャ(イベリコ豚のソーセージ)・マルゲリータ・ピザ」のご紹介

サルシッチャ(イベリコ豚のソーセージマルゲリータ・ピザ   1590円

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サルシッチャとはソーセージのこと。

ハーブを練り込んだサルシッチャ(イベリコ豚=スペイン産のブランド豚、とてもジューシーで甘みのある肉質が特長)をふんだんに使用し、マルゲリータ・ピザにトッピング。

肉好きな人にこそ食べて欲しい、肉の旨味を引き立てた食べ応えのあるシナモ式ピザです。 

 

「からすみをスライスしただけ」のご紹介

からすみをスライスしただけ 490円

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ワインのアテ(小皿、おつまみ)に熟成したからすみはいかがでしょうか?

そのままのメニュー名ですが、濃厚な味と程良い塩味。スライスして食べるのが一番最適と思い、ご提供しております。

なお、このからすみファンの方が意外に多いですね。(^^;

 

シナモ式ピザは全商品、「お持ち帰り」出来ます

シナモ式ピザは全商品、「お持ち帰り」出来ます。

詳しくは店頭・店内にあるシナモ・ピザ持ち帰り専用チラシをご覧下さい。

またパスタ、サラダ、前菜、主菜などサイドメニューも各種ございます。
ご注文はお電話で。

TEL:075-223-3969

  *配達はいたしておりません

「レンコンのジェノベーゼ・ピザ」のご紹介

レンコンのジェノベーゼ・ピザ 990円」 定番!f:id:sinamoblog:20160714101952j:plain

定番人気のシナモ式ピザのご紹介です。

薄切りしたレンコンをピザ生地に敷き詰め、自家製ジェノベーゼ・ソース(バジル、松の実、オリーブオイルなど)だけでシンプルに味付けしました。

薄切りレンコンのシャキシャキとした歯触りもお楽しみ下さい。

 

「マルゲリータ・ピザ パルマ産生ハムとルッコラを添えて」のご紹介

マルゲリータ・ピザ パルマ産生ハムとルッコラを添えて  1690円

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ダントツ人気のシナモ式マルゲリータ・ピザに上品な味わいの12ヶ月熟成パルマ産生ハムとゴマ風味で栄養価の高い国産ルッコラをトッピング。

食べ応えのあるピザになりました。

 

「牛バラ肉のラグーソース 生パッパルデッレ(平麺)パスタ」のご紹介

牛バラ肉のラグーソース 生パッパルデッレ(平麺)パスタ 1890円

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牛バラ肉をじっくり煮込んだ特製のラグーソース

生麺のパッパルデッレ(平たいパスタ麺のこと)を使用することでソースがよくからみ、濃厚な味わいをご堪能いただけるかと思います。

脇役の生パセリが大人向けパスタとして仕上げています。

 

「皮ごと食べられる冷たいアルゼンチン産生ブドウ」のご紹介

「皮ごと食べられる冷たいアルゼンチン産生ブドウ 390円」 定番f:id:sinamoblog:20170514110714j:plain

 

何のてらいもなく商品名通りなんですが、ブドウを凍らせておりまして、溶けてくる過程でブドウの甘みとシャキシャキ感がクセになるかと思います。皮は向かなくていいです。

枝付き干しぶどうに飽きたあなたにこそ食べて欲しいです。

貴腐ワインの生産工程にヒントを得ました。(^^;