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カジュアルワイン&シナモ式ピザ

「明太子のクリームソース・ピザ」のご紹介

「明太子のクリームソース・ピザ 890円」のご紹介 新商品

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シナモ特製のクリームソースをベースに粒感が心地良い明太子(辛子明太子ではないので辛くありません)もトッピング。

小学生以上のお子様でも召し上がっていただける、シンプルな一品です。

 

「ブルーチーズとハチミツのピザ」のご紹介

ブルーチーズとハチミツのピザ 1290円 人気

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栄養価が高く美容にも良いとされるほど良い酸味のブルーチーズをトッピング。

そこに甘いハチミツをアクセントとして使用しました。

 

白ワインはもちろん、アイスワインや貴腐ワインなど甘口の食後酒とも相性がよろしいかと思います。良かったらご一緒にお召し上がり下さい。



Q.シナモ式ピザの生地に卵は使われていますか?

Q.シナモ式ピザの生地に卵は使われていますか?

A.お問い合わせありがとうございます。

シナモ式ピザの生地に卵(鶏卵)は使用しておりません。

 

但し、「明太子のクリームソース・ピザ」には明太子(魚卵)と調味料のマヨネーズに鶏卵を使用しておりますのでどうか、ご承知ください。

 

シナモ店主

 

※ご参考

sinamoblog.hatenablog.jp

2019/02/12現在のおすすめワイン

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イタリア・シチリア島から安ウマワインが入荷。

ネロ・ダヴォラ種の赤ワインで中々飲み応えのあるしっかりした味わいです。すでに僅少ですが、お好きな方はお早めに。

 

店主のひと言:個人的にはオムレツと合わすのが好きであります。(^^;

 

お客様の声(シナモ式ピザについて)

*すべてお客様の主観による感想です
 
○ピザはおやつぐらいのイメージしかなったけど、これがワインにも良く合うんですね。サルシッチャ・ピザ、ごちそうさまでした。京都市中京区 Nさん 男性)
 
○レンコンのピザが大好きです!シンプルな味でヘルシーだし、緑色のソース(ジェノベーゼソース)も美味しいですね。京都市下京区 Eさん 女性)
 
○シナモ式 マルゲリータ・ピザ◎です。表面カリッとして生地が薄もっちりとした食感が最高でした!今度は新作、ピザも試してみまーす。大阪府高槻市 Hさん 女性)
 
○イタリアのピザとはあきらかに違うけどコレはこれで美味しいよ。今日で7枚目ね。ハハハ!(イタリアから仕事で来日した男性)
 
○子供(小学生高学年)がマルゲリータが好きちょくちょく寄らせてもらっています。家でもマネして作りましたが、子供に怒られました!(苦笑)京都市中京区 Hさん 女性)
 
タコのねっちょりとした食感が好きで毎回、タコとアンチョビのピザを食べています。飽きません。京都市中京区 Iさん 女性)
 
○フラフラしていたら吸い込まれるように入店。シナモ式ピザ最高でした!京都市左京区Oさん 男性)
 
○ピザ生地の薄さがイイ!薄もっちりもイイ!こんなピザは他にないですね。だから、友だちにもこのお店のことは教えません!京都市上京区 Sさん 女性)
 
○辛味だけでなくてうま味が増すというか、不思議な美味しさですね。今度のあのスパイスのレシピを教えてくださーい!(笑)京都市左京区 Aさん 女性)
 
○シナモ式マルゲリータ・ピザが美味しかった。そして何より信じられないくらいリーズナブル。こんな店を早く東京にも出してください!待ってます!!(東京都港区 Oさんご夫妻)
 
○いつもシナモ式ピザを食べてるのですが、今日も食べてしまいました。(京都府向日市 Mさん 女性)
 
○しらすと万願寺のピザって甘苦い味が美味しかったです。まさに大人向けのピザという感じでした。京都市右京区 Fさん 女性)
 
○シナモ式マルゲリータ・ピザを初めて食べました。食感がいいですね。持ち帰り用に欲しいです。販売してください!京都市伏見区 Oさん 女性)
 
○店員さんに言われるままにブルーチーズとハチミツのピザを食べると美味しさはグッドでした。こんな楽しい時間をありがとうございました!大阪府枚方市 Tさんご夫妻)
 
 

「SAC(しらす、ルッコラ、カマンベールチーズ)ピザ」のご紹介

SAC(しらす、ルッコラ、カマンベールチーズ)ピザ 1490円 人気

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チーズにチーズを載せるオキテ破りのシナモ式ピザが登場。
しらすを散らし、白カビチーズのカマンベールとゴマ風味が美味しいハーブ、ルッコラ(Arugula)をトッピング。
 
さらに隠し味にレモンスライスという凝りまくった一品です。
 
 
店主のひと言:意外や意外、おじさまに人気の一品でもあります。(^^;
 

2019/02/08現在のおすすめ食後酒

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久しぶりにポートワインが入荷しました。

オーク樽熟成の20年もの。上品な甘さとコク。まさに熟成。

食後の〆(シメ)に一杯いかがでしょうか??

 

 

店主のひと言:「飲む黒糖」のような甘さがありますが、しつこくないのですよ。バランスが良く、店主もクセになってしまっております。なお、シナモ上級者にすでにお知らせしていたのが本品であります。(^^;

 

「生イチゴと生キウイのピザ ブルターニュ産塩アイスも」のご紹介

「生イチゴと生キウイのピザ ブルターニュ産塩アイスも 1490円」 新商品f:id:sinamoblog:20190125162046j:plain

食後の〆に食べていただけるデザート・ピザの最新版が登場!

人気のキウイ・ピザに

sinamoblog.hatenablog.jp

イチゴをトッピングした、実に安直なもといありそうでなかったピザです。(^^;

さらに焼き上がったアツアツのピザ生地にフランスはブルターニュ産のゲランドの塩を使った塩アイスをトッピング。

アイスがじんわり溶けるのを待ちながらピザと食すのも良し。いや、熱い内にこそ甘じょっぱく冷たいアイスと一緒に食すのもあなた次第。

どうぞ、ご自由に。

 

店主のひと言:実はSC会員さんにちょこちょこご提供していたんですが、「またアレちょうだい♡」の声多数でして、だったらレギュラーで出そうと決めたのが本ピザなんです。実に安直な発想ではありますが、やはりお客様本位と考えておりますです。

 

2019/01/23現在のおすすめワイン

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南フランスのラングドックより中々、乙な赤ワインが少数入荷。

シラー種主体で樽発酵&熟成。しっかりした味わいなのにエレガントな仕上がりかと思います。

早い者勝ちですよ~!(^^;

 

店主のひと言:元々ブルゴーニュの有名ドメーヌが手がけるだけあって、安ウマワインとして良く出来てると思いますよ。

 

「タコの和風たれピザ」のご紹介

タコの和風たれピザ 1490円」 定番

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今日はシナモでいつも2番目に売れているシナモ式ピザのご紹介です。

アンチョビを隠し味に、しょう油をベースにした和風たれでお召し上がりください。

タコの食感とアンチョビの塩加減がちょうど良いのではないでしょうか。風味の良い細切りの海苔もトッピング。

 

2000年の発売以来、マルゲリータ・ピザに次いでいつも2番目に売れています。

※お持ち帰り可能メニューです。

 

「大きなエビフライ(お頭付き)」のご紹介

「大きなエビフライ(お頭付き) 490円/尾」※欲しい尾数を言いつけてください 新商品

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 *写真は二尾ご注文時の盛り付け例です

 

身が良く締まり、肉質の甘さが特長のお頭付きエビをサクッと揚げました。大きさが20cm程ありますので食べ応えも十分ではないでしょうか?

もちろん、頭から尾まで身が詰まっています。

 

 

店主のひと言:無性にエビフライが食べたくなる時があります。お好きでしたら、本エビフライは頭からかぶりつくことができますョ。ミソもご堪能ください。

 

「まるごと1コのモッツアレラ・チーズとトマトのサラダ」のご紹介

まるごと1コのモッツアレラ・チーズとトマトのサラダ  990円

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モチモチした食感の新鮮なモッツアレラ・チーズをまるごと1コ使用。甘味のあるトマトとの相性は◎です。

 

新年 あけましておめでとうございます

新年 あけましておめでとうございます

本年も昨年同様、お引き立て賜りますようどうかよろしくお願い申し上げます。

また、今年もみなさまにとってすこやかで実りのある一年でありますよう心より祈念申し上げます。

 

シナモ店主

 

*本日、12時より営業開始です

 

「黒トリフのシンプル・オムレツ」のご紹介

黒トリフのシンプル・オムレツ 690円」 定番

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芳香な香りの黒トリフを贅沢に使い、シンプルに仕上げたオムレツ。

言わば大人のオムレツです。

 

 追伸:ソースをよりなめらかになるように改善しました。価格は据え置きました。

泡・白・赤(5種類)をピッチャー(グラス約4杯分)で「毎日終日、1500円」にてご提供いたしております

泡・白・赤(5種類)をピッチャー(グラス約4杯分)で「毎日終日、1500円」にてご提供いたしております。※税別価格

グラスワイン以上、ボトルワイン未満。なので、お一人でも、お二人以上でもお好みでどうぞ。

 

シナモ店主