フランス、ボルドーはソーテルヌより。
もう、多くは語りません。セミヨン種100%。味わいは飲むハチミツのようなエレガンスの極地とでも言いましょうか…。
お好きな方はお早めに。
店主のひと言:ソーテルヌ、あ~ソーテルヌ、ソーテルヌ…。
フランス、ボルドーはソーテルヌより。
もう、多くは語りません。セミヨン種100%。味わいは飲むハチミツのようなエレガンスの極地とでも言いましょうか…。
お好きな方はお早めに。
店主のひと言:ソーテルヌ、あ~ソーテルヌ、ソーテルヌ…。
極甘口食後酒ファンのみなさま、お待たせいたしました!久しぶりにフランスはラングドックから「リヴザルト」が入荷いたしました。(^^;
しかも、1989年!なんと、30年ものです。
グルナッシュ・ノワール100%でバラの花のような香り。飲み口は飲むキャラメルとでも言いましょうか??
僅少に付き、ご希望の方はお早めに~。
リヴザルトとは?:フランスを代表する、天然甘味ワイン。 アルコールを添加してブドウ果汁の発酵を止めることにより、ブドウ由来の自然な甘口ワインとなる。
店主のひと言:店主はブルーチーズと一緒に頂くのが、好きであります。(^^;
「からすみとしらすの和風ペペロンチーノ・スパゲティ 1600円」 定番
濃厚な味と香りが特長のからすみと柔らかく甘味のある新鮮なしらすを使い和風のペペロンチーノ・スパゲティに仕上げました。
季節の野菜を添えることで味と彩りもよろしいかと思います。
店主のひと言:従来のからすみパスタを改良。からすみ大好き人間としましては風味とコクが増しますので、いつも多めに振りかけております。(^^;
Q.シナモ式ピザの生地に卵は使われていますか?
A.お問い合わせありがとうございます。
シナモ式ピザの生地に卵(鶏卵)は使用しておりません。
但し、「明太子のクリームソース・ピザ」には明太子(魚卵)と調味料のマヨネーズに鶏卵を使用しておりますのでどうか、ご承知ください。
シナモ店主
※ご参考
イタリア・シチリア島から安ウマワインが入荷。
ネロ・ダヴォラ種の赤ワインで中々飲み応えのあるしっかりした味わいです。すでに僅少ですが、お好きな方はお早めに。
店主のひと言:個人的にはオムレツと合わすのが好きであります。(^^;
南フランスのラングドックより中々、乙な赤ワインが少数入荷。
シラー種主体で樽発酵&熟成。しっかりした味わいなのにエレガントな仕上がりかと思います。
早い者勝ちですよ~!(^^;
店主のひと言:元々ブルゴーニュの有名ドメーヌが手がけるだけあって、安ウマワインとして良く出来てると思いますよ。
◎ソフトドリンク・メニュー
*すべて外税
コーヒー (ホット/アイス) 350
紅茶(ホット/アイス) 400
ウーロン茶 400
オレンジジュース 400
こどもワイン (ぶどうジュース) こども(中学生未満)200、大人400
白桃ジュース 850
コーラ 400
ジンジャー・エール 400
愛のスコール(宮崎県産ヨーグルト系炭酸飲料) 400
サン・ベネデット 400
イタリアのスコルゼンを源泉に、地下300mから外気にふれることなく採水されるガス入りナチュラルミネラルウォーター
アサヒ・ドライゼロ(ノン・アルコール・ビール) 400
古き良きキアンティとでも申しましょうか、愛くるしくチャーミングな味わいでした。口当たりも良く、フレンチオーク樽での熟成のためでしょう、香りもかぐわしいです。
店主のひと言:単一畑で作られているせいか、味わい深いキアンティ・クラッシコだと思います。関係ないですが、イタリア・ワインが続いて申し訳ないです。(^^;
オーストラリアからシャルドネ主体の白ワインが入荷しました。かぐわしい香りと酸味の中に豊かなテイストを感じる、ワインです。
在庫僅少なので、ご興味のある方はお早めに。
店主のひと言:お食事と合わすのもよいですが、飽きがこないので食後にゆっくりと飲むのもいいかも知れませんね。
Q.「シナモ カジュアルワインとシナモ式ピザの店」とありますが、ワインは飲まなければいけないのでしょうか? ワインが苦手です…。
A.お問い合わせありがとうございます。
別に飲まなくてイイです。ご自由にシナモをお使いください。
シナモ店主
チリ最北の高地からシラー種100%の黒ワインと言っていいようなヘビー・メタルな赤ワインが入荷。在庫僅少に付きお好きな人はお急ぎください!!
→最近、辺境ワインにはまる店主も思わず「何じゃこりゃ!」と叫ぶ程のパワフルな味。ひょっとして、カリフォルニア・ワイン抜いたんじゃないでしょうか?恐るべしワイン下克上。楽しい戦国時代到来です。(^^;