sinamo news

カジュアルワイン&シナモ式ピザ

お持帰りOK!

「ナッツとハチミツのサラダ」のご紹介

「ナッツとハチミツのサラダ 490円」 新商品 栄養価が高く、“天然サプリメント”とも言われるナッツ各種(アーモンド、カシューナッツ、くるみなどなど)を添えた、シンプルなサラダです。 「ベーシック・サラダ」にチョイ足ししたときにはうってつけではない…

「明太子と水菜のクリームソース・スパゲティ」のご紹介

「明太子と水菜のクリームソース・スパゲティ 990円」 定番 シナモ特製のクリームソースをベースに粒感が心地良い明太子(辛子明太子ではないのでからくありません)を絡めた一品。 京水菜をトッピングすることで彩りも良く、ヘルシーに。 小学生以上のお子…

「ギリシャ産フェタチーズとクルミのサラダ」のご紹介

「ギリシャ産フェタチーズとクルミのサラダ 590円」 新商品 食べやすい山羊の乳から作られるギリシャ産のフェタチーズは程良い塩味とコクが特長。クルミをあわせることでサラダに味の奥行きを与えました。 ほんのり甘い白いドレッシングソースでお召しあがり…

「炙りカツオとタコの和風ペペロンチーノ・スパゲティ」のご紹介

「炙りカツオとタコの和風ペペロンチーノ・スパゲティ 1490円」 新商品 カツオの美味しい季節到来。そこで、シナモ特製の出汁を効かせた和風ペペロンチーノ・スパゲティに炙(あぶ)ったカツオをトッピング。 さらに歯ごたえの良いタコを加えることで味が一…

「美生柑(みしょうかん)と水切りヨーグルトのピザ」のご紹介

「美生柑(みしょうかん)と水切りヨーグルトのピザ 1490円」新商品 美生柑(みしょうかん)とは和製ジューシーオレンジのこと(※愛媛県旧御荘町のブランド柑橘)。 そこに、水切り(ホエー分を抜いた)した、まるでチーズのようなヨーグルトを合わせた一品…

「特製ベーコンと黒オリーブのトマトソース・スパゲティ」のご紹介

「特製ベーコンと黒オリーブのトマトソース・スパゲティ 1290円」 定番 シナモ特製のトマトソースを使用。特製ベーコンの旨味と黒オリーブの程良い塩味が味に奥行きを与えます。 店主のひと言:シナモ開店以来の定番メニューが帰ってきました。実は改良を重…

「カツオと初夏の野菜(水ナス、トマトなど)のマリネ風」のご紹介

「カツオと初夏の野菜(水ナス、トマトなど)のマリネ風 790円」 新商品 5月と言えば、初カツオの季節。 カツオのうま味を活かしつつ、そこに初夏の旬野菜(泉州産の水ナスやトマトなど)とオリーブオイルでシンプルに和えた初夏にふさわしいメニューが登場…

「パクチー・ポテトサラダ シナモ式」のご紹介

「パクチー・ポテトサラダ シナモ式 490円」 新商品 「ガーリック・ポテトサラダ シナモ式」、に続く第ニ弾が登場! 2年前に登場した本品を2019年版にリファイン。 パクチーに自家製ビネガーを振りかけ、軽くマリネ。人気のポテトサラダにトッピングしました…

「しらすとパクチーのピザ 生ライム風味」のご紹介

「しらすとパクチーのピザ 生ライム風味 1490円」のご紹介 新商品 風味豊かな沖縄産パクチー(コリアンダー、香菜)と相性の良いしらすを散らしたオリエンタルなピザ。 そこに生ライム果汁をを振りかけることで、両者の味わいをさらに引き立てます。辛口白ワ…

お持ち帰り用シナモ式ピザCM

2019.4.5 sinamo style pizza

「オードブルセット」新発売のお知らせ

「オードブルセット」新発売のお知らせ *完全予約販売 ※2019/3 現在の調理例です ご家庭や職場でのパーティやお花見、お祝い事、行楽のお供などにシナモらしい解釈を加えたオードブルセットを販売いたします。 シナモの従来メニュー+特別限定メニューをご提…

「パルマ産生ハムのサラダ」のご紹介

「パルマ産生ハムのサラダ 890円」 新商品 ベーシック・サラダに18ヶ月熟成のプロシュート・ディ・パルマを使用。しっとりとした食感と、豚肉と塩だけで紡ぎだされたした熟成感とうま味。 ごちそう感のあるサラダとしてぜひ、お召しあがりください。 店主の…

「マッシュルームを添えたサラダ」のご紹介

「マッシュルームを添えたサラダ 490円」 新商品 ベーシック・サラダにビタミンB群や食物繊維が豊富に含まれているマッシュルームを添えただけのサラダ。 生食できる日本産のホワイト・マッシュルームを使用。ダイエット中の方にこそ食べて欲しい一品です。 …

「丸ごとブッラータとパルマ産生ハムのマルゲリータ・ピザ」のお知らせ

「丸ごとブッラータとパルマ産生ハムのマルゲリータ・ピザ 2990円」 新商品 ブッラータとはモッツァレラチーズをのばした袋状の生地の中に生クリームとモッツァレラチーズを混ぜて詰めたもの。 切るとトロッと生クリームが溢れ出てきます。シナモではいち早…

「ベーシック・サラダ」のご紹介

「ベーシック・サラダ 390円」のご紹介 新商品 シナモでランチタイムより終日ご提供しているシンプルなサラダ。いわゆる、パワーサラダ(サラダ+タンパク質+フルーツ)形式でまとめました。 日替わりでその日の新鮮な食材にてお作りいたします。 また、ト…

「自家製燻製ベーコンとトレビスのピザ」のご紹介

「自家製燻製ベーコンとトレビスのピザ 1290円」 人気 ウマ味が増した自家製の燻製ベーコンと鮮やかな赤色とほろ苦さが特長のトレビス。 そこに豊かな風味が特長のブルーチーズを使用。この三つが実に調和したシナモ自慢の大人向けのピザです。 売り切れゴメ…

「丹波産 パテ・ド・カンパーニュ」のご紹介

「丹波産 パテ・ド・カンパーニュ 590円」 新商品 冷菜として素早くご提供出来る、パテ・ド・カンパーニュ。 今回は丹波産の豚肉の旨味をより強調するように内容・製法を見直しました。 パテ・ド・カンパーニュとは?フランス料理の田舎風パテのこと。豚ひき…

「特製ダシで煮込んだゴボウのクリームソース・ピザ」のご紹介

「特製ダシで煮込んだゴボウのクリームソース・ピザ 990円」 新商品 ゴボウをシナモ特製のダシで煮込み、味をなじませ歯ごたえを大切に柔らかくいたしました。 生地にはクリームソースをやや多めに使い、煮込みゴボウをトッピング。そのまま焼き上げました。…

「ナスのボロネーゼ(ミートソース)・スパゲティ」のご紹介

「ナスのボロネーゼ(ミートソース)・スパゲティ 990円」 定番 ひき肉をトマトでじっくり煮込んで仕上げました。ナスとの相性がとても良いと思います。 パルメザンチーズを多めにかけています。売切れの際はどうかご容赦を。 シナモの定番メニューです。

「豪州産 赤身サーロイン・ステーキ わさびも添えて(大体150g)」のご紹介

「豪州産 赤身サーロイン・ステーキ わさびも添えて(大体150g) 1990円」 新商品 自然の環境で放牧され、牧草のみで育った牛の赤身肉を使用。肉質は柔らかく、肉本来の味わい、香りにあふれているかと思います。 アツアツの鉄板でそのままご提供。塩、わさ…

「シナモ式 マルゲリータ・ピザ」のご紹介

「シナモ式 マルゲリータ・ピザ 1290円」 1999年の創業以来、ダントツ1番! 1999年4月の創業以来、シナモでダントツ一番売れているメニューです。 新鮮なトマトとバジルをトッピングし、薄い生地ながら表面カリッと、中モチっとしたシナモ・ピザの特長をもっ…

「からすみとしらすの和風ペペロンチーノ・スパゲティ」のご紹介

「からすみとしらすの和風ペペロンチーノ・スパゲティ 1490円」 新商品 濃厚な味と香りが特長のからすみと柔らかく甘味のある新鮮なしらすを使い和風のペペロンチーノ・スパゲティに仕上げました。 季節の野菜を添えることで味と彩りもよろしいかと思います。…

「明太子のクリームソース・ピザ」のご紹介

「明太子のクリームソース・ピザ 890円」のご紹介 新商品 シナモ特製のクリームソースをベースに粒感が心地良い明太子(辛子明太子ではないので辛くありません)もトッピング。 小学生以上のお子様でも召し上がっていただける、シンプルな一品です。

「ブルーチーズとハチミツのピザ」のご紹介

「ブルーチーズとハチミツのピザ 1290円」 人気 栄養価が高く美容にも良いとされるほど良い酸味のブルーチーズをトッピング。 そこに甘いハチミツをアクセントとして使用しました。 白ワインはもちろん、アイスワインや貴腐ワインなど甘口の食後酒とも相性が…

「SAC(しらす、ルッコラ、カマンベールチーズ)ピザ」のご紹介

「SAC(しらす、ルッコラ、カマンベールチーズ)ピザ 1490円」 人気 チーズにチーズを載せるオキテ破りのシナモ式ピザが登場。 しらすを散らし、白カビチーズのカマンベールとゴマ風味が美味しいハーブ、ルッコラ(Arugula)をトッピング。 さらに隠し味にレ…

「生イチゴと生キウイのピザ ブルターニュ産塩アイスも」のご紹介

「生イチゴと生キウイのピザ ブルターニュ産塩アイスも 1490円」 新商品 食後の〆に食べていただけるデザート・ピザの最新版が登場! 人気のキウイ・ピザに sinamoblog.hatenablog.jp イチゴをトッピングした、実に安直なもといありそうでなかったピザです。(…

「タコの和風たれピザ」のご紹介

「タコの和風たれピザ 1490円」 定番 今日はシナモいつも2番目に売れているシナモ式ピザのご紹介です。 アンチョビを隠し味に、しょう油をベースにした和風たれでお召し上がりください。 タコの食感とアンチョビの塩加減がちょうど良いのではないでしょうか…

「大きなエビフライ(お頭付き)」のご紹介

「大きなエビフライ(お頭付き) 450円/尾」※欲しい尾数を言いつけてください 新商品 *写真は二尾ご注文時の盛り付け例です 身が良く締まり、肉質の甘さが特長のお頭付きエビをサクッと揚げました。大きさが20cm程ありますので食べ応えも十分ではないでしょ…

「まるごと1コのモッツアレラ・チーズとトマトのサラダ」のご紹介

「まるごと1コのモッツアレラ・チーズとトマトのサラダ 990円」 モチモチした食感の新鮮なモッツアレラ・チーズをまるごと1コ使用。甘味のあるトマトとの相性は◎です。

「黒トリフのシンプル・オムレツ」のご紹介

「黒トリフのシンプル・オムレツ 690円」 定番 芳香な香りの黒トリフを贅沢に使い、シンプルに仕上げたオムレツ。 言わば大人のオムレツです。 追伸:ソースをよりなめらかになるように改善しました。価格は据え置きました。