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カジュアルワイン&シナモ式ピザ

シナモ式ピザ

「フランス産5種キノコとパルマ産生ハムのピザ」のご紹介

「フランス産5種キノコとパルマ産生ハムのピザ 1890円」人気 フランス産のレアな5種類のキノコ(ジロール、トランペット、セップ、ムースロン、モリーユ)を使用。キノコの旨味を凝縮しました。 さらに12ヶ月熟成パルマ産生ハムをトッピング。生ハムの柔らか…

毎月1日「夜の部」は、シナモ式ピザ全品半額 →次回は10/1(月)です

謹告 シナモクラブ会員、シナモ公式LINE@、シナモ公式Instagramのご登録者のみなさまへ シナモ式ピザの一層の普及と感謝の気持ちを込めて、 毎月1日の「夜の部」は、シナモ式ピザ、全品半額! また、お持ち帰りも半額です。 ​次回は10/1(月)。乞う、 ご期待…

「生マッシュルームとパルマ産生ハムのクリームソース・ピザ 」のご紹介

「生マッシュルームとパルマ産生ハムのクリームソース・ピザ 1490円」のご紹介 人気 生ピザシリーズ第二弾! クリームソースをベースに焼き上げた生地に生マッシュルームとパルマ産生ハムをトッピング。程良い塩加減で、これが実に良く合いますよ。 *お持ち…

「丸ごと1個のいちじくとブルベリーのピザ」のご紹介

「丸ごと1個のいちじくとブルベリーのピザ 1490円」のご紹介 新商品 人気の「ハチミツとブルーチーズのピザ」をベースに上品な甘さの果肉が美味しい、旬のいちじくを丸ごと1個トッピング。 sinamoblog.hatenablog.jp さらに脇役として甘酸っぱいブルーベリー…

「ブルーチーズとハチミツのピザ」のご紹介

「ブルーチーズとハチミツのピザ 1250円」 人気 栄養価が高く美容にも良いとされるほど良い酸味のブルーチーズをトッピング。 そこに甘いハチミツをアクセントとして使用しました。 白ワインはもちろん、アイスワインや貴腐ワインなど甘口の食後酒とも相性が…

「月見サルシッチャ(イベリコ豚のソーセージ)・ピザ」のご紹介

「月見サルシッチャ(イベリコ豚のソーセージ)・ピザ 1690円」人気 サルシッチャとはソーセージのこと。ハーブを練り込んだサルシッチャをふんだんに使用し、マルゲリータ・ピザにトッピング。実に粗挽き肉とそのジューシーさが合わさり旨味を引き立ててく…

「牛肉の甘辛テリヤキソース・ピザ」のご紹介

「牛肉の甘辛テリヤキソース・ピザ 1690円」 肉量2倍! 本日より、肉量を従来品に比べて新たに“2倍”にいたしました。 特製タレに2時間漬け込み、甘みのある玉ねぎとソテー。トマトソースの酸味とチーズと絡まります。 さらに隠し味にショウガと赤ワインを使…

Q.シナモ式ピザの大きさはどれくらいですか?

Q.シナモ式ピザの大きさはどれくらいですか? A.お問い合わせありがとうございます。 いつも、「一人前ですよ!」とお答えしているのですが、シナモ式ピザ未体験の方には今イチその一人前の大きさがどれくらいの大きさを意味するのか、分かりかねている方が…

「サルシッチャ(イベリコ豚のソーセージ)・マルゲリータ・ピザ」のご紹介

「サルシッチャ(イベリコ豚のソーセージ)・マルゲリータ・ピザ 1590円」 サルシッチャとはソーセージのこと。 ハーブを練り込んだサルシッチャ(イベリコ豚=スペイン産のブランド豚、とてもジューシーで甘みのある肉質が特長)をふんだんに使用し、マルゲ…

「塩サバと九条ネギのピザ」の紹介

「塩サバと九条ネギのピザ 1250円」 新商品 脂が乗った塩サバに京都産九条ネギをトッピングしたシンプルな一品。 しかしながら、サバのウマ味とネギの辛味が合わさり、クセになる味わいかと思います。 お好みで七味を振りかけてください。

シナモ式ピザは全商品、「お持ち帰り」出来ます

シナモ式ピザは全商品、「お持ち帰り」出来ます。 詳しくは店頭・店内にあるシナモ・ピザ持ち帰り専用チラシをご覧下さい。 またパスタ、サラダ、前菜、主菜などサイドメニューも各種ございます。ご注文はお電話で。 TEL:075-223-3969 *配達はいたしており…

「レンコンのジェノベーゼ・ピザ」のご紹介

「レンコンのジェノベーゼ・ピザ 900円」 定番! 定番人気のシナモ式ピザのご紹介です。 薄切りしたレンコンをピザ生地に敷き詰め、自家製ジェノベーゼ・ソース(バジル、松の実、オリーブオイルなど)だけでシンプルに味付けしました。 薄切りレンコンのシ…

「マルゲリータ・ピザ パルマ産生ハムとルッコラを添えて」のご紹介

「マルゲリータ・ピザ パルマ産生ハムとルッコラを添えて 1690円」 ダントツ人気のシナモ式マルゲリータ・ピザに上品な味わいの12ヶ月熟成パルマ産生ハムとゴマ風味で栄養価の高い国産ルッコラをトッピング。 食べ応えのあるピザになりました。

「シナモ式 マルゲリータ・ピザ」のご紹介

「シナモ式 マルゲリータ・ピザ 1250円」 1999年の創業以来、ダントツ1番! 1999年4月の創業以来、シナモでダントツ一番売れているメニューです。 新鮮なトマトとバジルをトッピングし、薄い生地ながら表面カリッと、中モチっとしたシナモ・ピザの特長をもっ…

「明太子とポテトのクリームソース・ピザ」のご紹介

「明太子とポテトのクリームソース・ピザ 800円」 新商品 シナモ特製のクリームソースをベースにいつも当店で2番目に人気のあるポテトサラダの「ポテト」をピザ生地全体にトッピング。 さらに粒感が心地良い明太子(辛子明太子ではないので辛くありません)…

「グラン・ピザ」のご紹介

「グラン・ピザ 2990円」 シナモ式ピザの横綱! 当店で一番売れているマルゲリータ・ピザをベースにフレッシュなモッツアレラや生トマト、パルマ産生ハムなどをトッピング。 シナモ・ピザのフラッグシップ・モデルとして、一番贅沢かつ最高級のピザに仕立て…

「SAC(しらす、ルッコラ、カマンベールチーズ)ピザ」のご紹介

「SAC(しらす、ルッコラ、カマンベールチーズ)ピザ 1490円」 人気 チーズにチーズを載せるオキテ破りのシナモ・ピザが登場。 しらすを散らし、白カビチーズのカマンベールとゴマ風味が美味しいハーブ、ルッコラ(Arugula)をトッピング。 さらに隠し味にレ…

「生キウイとブルターニュ産塩アイスのピザ」のご紹介

「生キウイとブルターニュ産塩アイスのピザ 1490円」 人気 食後の〆に食べていただけるシナモ・ピザを2年半ほど前から模索…。いわゆる、デザート・ピザが出来ました! シナモ特製ホワイトソースをベースにひいたピザ生地に程よい酸味と栄養価の高いキウイを…

「タコとアンチョビの和風たれピザ」のご紹介

「タコとアンチョビの和風たれピザ 1490円」 定番 今日はシナモいつも2番目に売れているシナモ式ピザのご紹介です。 しょう油をベースにした和風たれでお召し上がりください。 タコの食感とアンチョビの塩加減がちょうど良いのではないでしょうか。細切りの…

「自家製燻製ベーコンとトレビスのピザ」のご紹介

「自家製燻製ベーコンとトレビスのピザ 1350円」 イチオシ! ウマ味が増した自家製の燻製ベーコンと鮮やかな赤色とほろ苦さが特長のトレビス。 そこに豊かな風味が特長のブルーチーズを使用。この三つが実に調和したシナモ自慢の大人向けのピザです。 内容を…

本日より、山猫式ピザは名称が「シナモ式ピザ」に変わります

本日より、山猫式ピザは名称が「シナモ式ピザ」に変わります。 理由は、 もっと、シンプルに もっと、ナチュラルに もっと、モダンに シナモ式ピザをおいしく召し上がっていただきたいからです。 でも、味と志(こころざし)は変わりません。 山猫式ピザに引…

山猫式ピザの生地が10年ぶりに改良されました

構想2年、試行錯誤8ヶ月掛けて、ついに山猫式ピザ生地が10年ぶり三度目の改良をいたしました。※2017年2月より 名付けて「一七(ひとなな)型山猫式ピザ生地」。 従来のピザ生地の良さを活かしつつ、より自然なカリッ薄もっちり&ウマ味・ボディ感を強調する…

「山猫式 レンコンのジェノベーゼ・ピザ」を取り上げて頂けました

京都・滋賀のリージョナル誌である「Leaf」さんに「変わり種ピッツァ」ページのコーナーにおいて「山猫式 レンコンのジェノベーゼ・ピザ」を取り上げて頂けました。... http://fb.me/7fctomb6A

お客様の声(山猫式ピザについて)

*すべてお客様の主観による感想です ○ピザはおやつぐらいのイメージしかなったけど、これがワインにも良く合うんですね。サルシッチャ・ピザ、ごちそうさまでした。(京都市中京区 Nさん 男性) ○レンコンのピザが大好きです!シンプルな味でヘルシーだし、…

山猫式ピザについて(こだわりやFAQなど)

シナモが1999年以来、寺町通二条下ルで作るのは 「ピッツァ」ではなく「山猫式ピザ」です。 1.山猫式ピザについて 1999年より京都は寺町通二条下ルの「シナモ」店にて料理長山猫(ヤマネと発音してください)の発案により日本で愛されるピザを目指し、考案…