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sinamo news

カジュアルワイン&山猫式ピザ

「ラタフィア(フランス・シャンパーニュ産)」のご紹介

カジュアルワイン&食前食後酒

「ラタフィア(フランス・シャンパーニュ産)990円/杯」入荷しました! 食前食後酒

 
食後酒ファンのみなさま、お待たせいたしました!
ピノ・ノワール種100%で作られオーク樽で長期熟成。甘く豊かな香りは花梨などを彷彿。琥珀色で味わいはリッチで官能的な甘さ。

店主的な趣味を申せば、フォア・グラとの相性がよろしいのでイチオシさせていただきます。ウマ~い!


※ラタフィアとは一般には発酵していないブドウのジュースにマール(ぶどうの絞りカスの蒸留酒)などを添加して造られる食前・食後酒のこと。