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sinamo news

カジュアルワイン&山猫式ピザ

「菜の花と燻製サーディンのおひたし」のご紹介

「菜の花と燻製サーディンのおひたし 390円」 新商品

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旬の菜の花京都府長岡京市産)をシナモ特製の出汁(ダシ)で煮浸し、スモークしたサーディン(イワシ)と和えました。

あっさりとした味わいなのに、クセになると思いますよ。辛口の白ワインとの相性すこぶる良しです。