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カジュアルワイン&山猫式ピザ

本日、「生ウニ野郎」ございます

本日、「生ウニ野郎」ございます。

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生ウニ野郎(バゲット付き)とは、店主が生ウニを飽きるほど食べてみたいという欲望を満足させるためにのみ仕入れ、ご提供する一品です。

時価(2800~5000円程度)

北海道根室産の甘い生ウニ(板付き、約10~12人分)をそのままご提供。表面を炙って、黒こしょうとレモンだけのシンプルな味付けです。売り切れゴメン!