シナモのお食事券の使い方は以下の通りです。
●全国のシナモでご利用いただけます
●本券はお一人様2500円以上のご利用につき、お一人様1枚限りご利用いただけます
●他の割引券（クーポン）との併用は出来ません（SC会員割引、お食事券は除く）また、釣り銭は出ません
●クレジットカードとの併用不可
●店舗会計のみのお取り扱いとなります
●本券を盗難、紛失されても再発行いたしません
また、有効期限内でしかご利用になれません。
以上、どうかよろしくお願いいたします。
シナモ店主
シナモクラブ会員規約（2026年3月1日）
2026年3月1日現在
第１条 会員
１．シナモクラブ会員（以下、会員と言います）とは、スタンプカード（後述）の押印を達成した方でシナモファンであり本規約をご承認の上、入会申し込みをされ、所定の手続きを経てカードの発行を受けられた日本国内在住で満18歳以上の個人の方をいいます。法人及び団体の名義でのご入会はできません。
２．入会時、年会費は無料。
３．入会は所定の申し込み用紙に必要事項をご記入の上、シナモ社（以下、当社と言います）の店頭に直接お申し込みください。当社所定の手続き、審査の上、シナモクラブ会員証が送付されます。また、「シナモクラブ通信（以下、ダイレクトメール＝DMと言います）」で年数回送付されます。
４．会員資格は会員証到着後から有効となります。
５．会員情報につきましては、当社で厳重に保管の上、会員あての各種特典・優待などのお知らせおよび会員証が遺失物として届けられた場合などの緊急連絡先、ならびにDMなど相互に利用いたします。
第２条 スタンプカード
１．スタンプカードは2025年2月1日より開始。代金500円毎に1コ押印いたします。※500円未満は切捨て
２．押印40コで次回ご来店時に使える500円分のお食事券をプレゼントいたします。
３．お名前、ご住所などをお教えいただいた方にはもれなくシナモクラブに入会できます。
第３条 シナモクラブ会員証
１．シナモクラブ会員証の所有権は当社に帰属します。当社から返還請求があった場合は、直ちにご返却いただくものとします。
２．シナモクラブ会員証とその特典は、会員本人のみが利用できるものとします。他人への貸与、譲渡はできません。
３．シナモクラブ会員証は会員であることを証明する身分証明書の役割を担います。そのため、不携帯の際は会員特典などが受けられません。
４．シナモクラブ会員証は当社の指定する店舗においてのみご利用になれます。
５．シナモクラブ会員証にはクレジット決済機能はございません。
第４条 シナモクラブ会員証の再発行
１．シナモクラブ会員証の紛失・盗難・破損などの場合も一切再発行いたしません。また、シナモクラブ会員証の紛失・盗難、その他の事由により他人に不正に使用された場合を含む会員が被ったすべての損害について、当社は一切の責任を負いかねます。
第５条 シナモクラブ通信（DM）の使用方法
１．シナモクラブ通信（DM）は入店時に必ずご提示下さい。ご提示がない場合は特典が受けられません。
２．シナモクラブ通信（DM）のご利用はご本人様に限ります。
３．終日、営業時間中使用可能。但し、各種割引後、1回当たりの使用金額が個人・グループでの利用を含めて1人当たり2500円未満の場合は特典が受けられません。
第６条 会員特典（えこひいき）
１．店内飲食のご利用時に会員特典がございます。
２．会員だけの特別情報の提供や待遇、プレゼントいたします。
３．シナモ社の店舗で使用可能です。
４．会員特典の詳細は当社の規定により随時変更されます。これに対して、会員の異議は認められません。
５．会員特典は会員個人毎に運用されます。これに対して、会員の異議は認められません。
６．会員特典は各種割引後、1回当たりの使用金額が個人・グループでの利用を含めて1人当たり2500円以上ご利用の会員にのみ適用されます。
第７条 お食事券の使用方法
１．お食事券（以下、本券と言います）は会員・非会員にかかわらず１名につき1枚ご使用できます（食事券の注意書き参照）。但し、有効期限内。
２．本券はシナモ社の店舗でご利用いただけます 。また、店舗会計のみのお取り扱いとなります。
３．本券でのお会計では釣り銭は出ません。
４．本券に押印のないものは無効です。
５．本券は盗難、紛失されても再発行いたしません。
６．本券で送料、利用料、座席料、優待対象外商品等の使用はいたしません。
７．本券は他の割引券（クーポン）との併用は出来ません（SC会員割引、お食事券は除く）。
８．本券は各種割引後、1回当たりの使用金額が個人・グループでの利用を含めて1人当たり1500円未満の場合、ご使用できません。
第８条 届け出事項の変更
１．会員の住所・氏名その他の登録事項に変更があった場合は、速やかに店舗またはシナモ公式ホームページの「お問合わせ」からお申し出ください。
第９条 会員資格の喪失
１．会員資格は全会員共に有効期限は毎年2月末日までといたします。但し、会員の意志を確認されていない場合は有効期限より最長12月間保留。その後は会員資格の喪失といたします。
２．会員の申し出による退会希望があった場合。
３．会員の申し出による特典等の各種ご連絡やお知らせの受領を不要として拒否する場合。
４．会員が本規約に違反した場合、不正に取得した場合、不正にシナモクラブ会員証を使用した場合、その他当社が会員としてふさわしくない言動、行為、強要、暴力などカスタマーハラスメントがあった場合は、会員資格を直ちに抹消いたします。その際は、シナモクラブ会員証を返却していただくものとします。
第１０条 規約の変更等
１．シナモクラブ会員規約は2016年2月1日より施行いたします。
２．シナモクラブ会員規約は随時変更あるいは改定する場合がございます。会員は入会時期にかかわらず、常に最新の規約に服するものといたします。
３．シナモクラブの具体的運営方法等は随時変更されることがございます。また、本サービス自体が廃止される場合もございます。会員は、これらについて異議を述べないことといたします。
以上
2010年10月1日施行
2016年2月1日改訂
2016年7月25日改訂
2017年3月1日改訂
2017年4月1日改訂
2019年6月20日改訂
2022年3月10日改訂
2025年2月1日改訂
2026年3月1日改訂
「近江牛イチボの炭火ロースト 季節野菜と一緒に」のご紹介
「近江牛イチボの炭火ロースト 季節野菜と一緒に」 5000円 新製品
イチボとは牛のお尻の先にある柔らかい赤身の希少部位のこと。
その希少な近江牛のイチボ（おおよそ100g）をうま味を閉じ込めるように炭火でじっくりと焼き上げています。
イチボの特徴である赤身なのに適度なサシ（霜降り）が入っているため、炭火で焼き上げることでとても柔らかく濃厚でジューシーな美味しさに仕上がります。
味付けはシンプルに特製の塩と胡椒のみ。すると、イチボの美味しさが一層引き立つでしょう。
また、つけ合わせには旬を感じる季節野菜を数種類、炭火でロースト。主役のイチボを引立てつつ味わいのアクセントにもなるかと思います。
なお、焼き上げるにはお時間を頂戴しますので誠に勝手ながらご注文はどうかお早めにお願いいたします。
店主のひと言：肉は炭火に限る！と、断言してはばからない店主ですが、この近江牛のイチボ、我ながら超気に入っています。これはもう濃厚かつパンチのある赤ワインを飲まなければ罪やろう、と一人で興奮しております（スンマセン！）。^^;
今回、仕入れにはウチの文法（ふみのりと発音してください）料理長の和食修業時代の後輩さんのご実家が老舗近江牛専門店であったことから仕入れが可能となりました。※感謝！
なお、製品の特性上ある時とない時がありますのでどうかご理解ください。
「二六型シナモ式ピザ生地」のお知らせ
構想1年、試行錯誤4ヶ月掛けて、シナモ式ピザ生地9年ぶり4度目の改良をいたしました。
名付けて「二六（にろく）型シナモ式ピザ生地」。
従来のピザ生地の良さを活かしつつ、より自然なカリッと薄もっちり＆ウマ味・ボディ感を強調する、天然酵母を適量付加。
さらに、ヒミツの特製ダシ使用と72時間以上生地を寝かせることで焼成時にミミまでしっかり食べていただけるように工夫いたしました。
これにより、店はもちろんテイクアウトや通販時でもご家庭のオーブンなどで、ほぼ店同様の味わいが再現できるのではないかと思います。
以上
「パーティ・プラン」のご紹介
*2026/02/20現在
☆ご予約・お問い合わせは → TEL：075-223-3969（お気軽に）
または、公式予約サイトより
〇対象人数 10名様以上より承ります
〇パーティプラン（フードメニュー）のご案内
＊フリー･ドリンク90分付
A PLAN お一人様 5000円
シナモのベーシック・メニューが勢揃い！ 全5品
・フルーツやタンパク質を添えたパワーサラダ
・パルマ産生ハム&サラミなどの盛り合わせ
・シンプル・オムレツ
・その日の和風ペペロンチーノ･スパゲティ
・お口直しのアイスクリーム
B PLAN お一人様 6000円
シナモの人気メニューで今夜もワイワイ！ 全7品
・フルーツやタンパク質を添えたパワーサラダ
・パルマ産生ハム&サラミなどの盛り合わせ
・その日の鮮魚のカルパッチョ
・シンプル・オムレツ
・シナモ式 マルゲリータ・ピザ
・その日の和風ペペロンチーノ･スパゲティ
・お口直しのアイスクリーム
〇フリードリンク・プラン 90分
・無料プレゼント！ →乾杯スパークリング・ワイン
・ワイン（赤・白） ・生ビール
・ハイボール、梅酒（ロック、ソーダ）、カシスソーダ、カンパリソーダ、ジン・トニック
・ウーロン茶、こどもワイン（ぶどうジュース）、ジンジャー･エール
↓↓↓ 必ずお読み下さい ↓↓↓
◆パーティ開催時のお願い
〇ご予約について
・パーティ･プランは10名様以上から承ります。事前のご予約でお願いいたします。 ※7日前まで
・貸切は原則、20名様以上より承ります。25名様以上の場合原則、立食形式（座席あり）でお願いいたします。
・パーティの開始時刻は17：00～19:30までとさせていただきます。
・お席のご利用は原則、2時間。貸切の場合は原則、2時間30分でお願いいたします。
○パーティメニューのご注文について
・当日仕入れの都合によりメニューが変更される場合がございます。
・お料理のご提供は原則、ブッフェ方式（大皿スタイル）です。
・フリードリンクはドリンクを飲み干した後にご注文を承ります。
○お支払い、キャンセル、人数の増減について
・入金確認後、正式契約となります。人数確定後はどうか速やかにお支払いをお願いいたします。
・お支払いは前払いのみ。2日前まではキャンセル料0％、1日前は50％、当日は100％頂戴いたします。
振込手数料はご自身でご負担ください。なお、店舗にて各種クレジットカードでのお支払いもで可能です。
・振込み先：楽天銀行 第一営業支店 シナモ有限会社 支店番号 251 口座番号 7626646
・当日における人数増が生じた場合は可能な限り対応させていただきます。その際の人数増分の料金を頂戴いたします。
･お客様のご都合で指定時刻に遅刻された場合、他のお客様もいらっしゃいますのでやむを得ず開催時間を短縮する場合がございます。
・電話や口頭だけのご注文でもご契約であることをご承知下さい。
○その他
・当店は終日全席禁煙です。
・ベジタリアンなどの方への対応はいたしておりません。また、本メニューの都合上、個別対応もいたしておりません。
・ワインの持込はボトル1本に付き1500円(グラス利用料）。複数本持込可。
・ケーキ類の持込はお一人様220円（皿利用料）頂戴いたします。 →当店パーティ・プランご利用時のみの特別対応です
・お荷物等の事前のお預かりはいたしておりません。
･お客様のご要望による特別な演出の設営、撤収はそれぞれ原則10分以内で。また、ご自身等で行って下さい（要ご相談）。
・マイクの無料貸出いたします（貸切時のみ）。それ以外の機器等の持込については事前にお知らせ下さい。
・その他ご要望などがございましたら、何でもお気軽にご相談下さい。
※当プランはサービス品のためシナモクラブ会員の優遇（えこひいき）は適応されません。あしからずご了承ください。
☆ご予約・お問い合わせは → TEL：075-223-3969（お気軽に）
または、公式予約サイトより
シナモ カジュアルワイン＆シナモ式ピザ®
京都市中京区寺町通二条下ル 呉波ビル1F
「ツナと黒オリーブのピザ “伝説”」のご紹介
「ツナと黒オリーブのピザ “伝説”」 1600円 復活！
幻のシナモ2号店、“エクボ”にてご提供していた本ピザが20年ぶりに復活しました。
幻のシナモ2号店、“エクボ”にてご提供していた本ピザが20年ぶりに復活しました。
ツナのコク味と黒オリーブのほのかな甘味とくせのない味わいのバランスがいいでしょう。さらに、脇役の新鮮な玉ネギが辛みを与えることで、立体的な味わいに仕上げています。
良かったら、一度お試しください。
店主のひと言：かつて、祇園白川の端っこにあった幻の2号店、エクボ店。ある日、そこに一人のイタリア人の青年がやってきた。彼はその後、毎日7日間連続でやって来た。なんでも、あるイタリア国内の放送局の依頼で京都の風景を取材しているという。
で、何でウチに7日間も来て同じピザばっかり食べるてるのと聞くと、「う～ん、明らかにイタリアのピザとは違う。しかしながら、コレはコレで美味い。だから、来たんだよね～。」と朗らかに笑いながら彼は答えた。
店主は偏見のない青年の大らかな思想に、なんとエエ奴っちゃぁと、感心。その後、店主とイタリア人青年はハグをし、またの再会を期したのである…。
それが、ま、“伝説”と言うことなんですね。^^;
「特製ベーコンと黒オリーブのトマトソース・スパゲティ」のご紹介
「特製ベーコンと黒オリーブのトマトソース・スパゲティ」 1600円 定番、創業パスタ
シナモ特製のトマトソースを使用。
特製ベーコンの旨味と黒オリーブの程良い塩味が味に奥行きを与えます。
よかったら、“創業パスタ”をご賞味ください。
店主のひと言：1999年のシナモ創業以来の定番メニュー。実は改良を重ね、下味に特製のダシを使用し、飽きのこない味に仕上げています。黒オリーブも日本人向きの程良い風味のものを選んでいます。とにかく、シンプルに作ることを心がけております。(^^；
ボトル・ワインは3000～8000円ぐらいまでの価格です
シナモでは店主好みのカジュアルなワインを国・産地・ブドウ品種・醸造法などを基にその売切りゴメン型で販売いたしております。
ボトル・ワインの価格はほぼ、3000～8000円ぐらいの価格です。
お会計の際に「エ、エ、エッー！」ということが無いようにいたしました。
種類は原則、
泡（シャンパン、スパークリング）、白、ロゼ、赤、シナモ社独占ワイン
以上、どうかよろしくお願いいたします。
なお、シナモクラブ会員様は1日1本までボトルワインが10％OFF!であります（ｷｬｰ!!）。
※さらにSC会員様にはヒ・ミ・ツの特別限定ワインもございます♡
泡･白･赤（4種類）をピッチャーにてご提供
泡･白･赤（4種類）をピッチャーで「毎日終日、2000円」にてご提供いたしております。
グラスワイン以上、ボトルワイン未満。なので、お一人でも、お二人以上でもお好みでどうぞ。
シナモ店主
「ガトー・ショコラとバニラ・アイスクリーム」のご紹介
「ガトー・ショコラとバニラ・アイスクリーム」 930円 定番
チョコ成分が多く、濃厚な味わいの大人向けガトーショコラ。しっとりとした味わいで食べ応えもあるでしょう。
そこにバニラアイスを添えベリー類を散らしました。
良かったら、食後の〆にどうぞ。
新年 あけましておめでとうございます
新年 あけましておめでとうございます
本年も昨年同様、お引き立て賜りますよう、どうかよろしくお願い申し上げます。
また、今年もみなさまにとってすこやかで実りある一年でありますよう心より祈念申し上げます。
2026年（令和八年） 元旦
シナモ従業員一同
＊本年は1/2(金)、12時より営業いたします
「自家製オイル・サーディン」のご紹介
「自家製オイル・サーディン」 790円 新製品
新鮮な鰯（イワシ）を一尾づつ丁寧に手開きに。
塩水に浸したあと、骨まで柔らかくなるように30分くらいゴク弱火で炊いてます。
シンプルな味付けに徹し、ローズマリー、ローリエ、黒胡椒（くろこしょう）を入れた特製のオリーブオイルで丸一日以上漬け込んだものをご提供。
最初のアテにどうぞ。
店主のひと言：とにかく、何もしない…。最小限の味付けにこだわり、鰯の美味しさを最大限に活かすことにしました。売り切れ必至なのでお早めに！
「ムール貝の白ワイン蒸し 」のご紹介
「ムール貝の白ワイン蒸し 」 1250円 新製品
お待たせいたしました！
貝好きシナモファンに人気のムール貝が3年ぶりに登場。
ニュージーランド産のムール貝に白ワインをたっぷりかけてシンプルに蒸し焼きに。
身が甘く、歯ごたえ良しでジューシーなムール貝。辛口の白ワインやとスパークリング・ワインの相性も良いでしょう。
さらに愉しいのは自家製フォカッチャをたっぷりの出汁にひたして召し上がれば、それだけでも美味しいと思いますよ。
店主のひと言：よかったら、レモンしぼってください！(^^；
Q.乳幼児用の椅子などはありますか？
A.お問い合わせありがとうございます。
弊店は乳幼児対応いたしておりません。
よって、乳幼児用の椅子はございません。
あしからずご了承ください。
「ズワイガニとアボカドのタルタル茎わさびソースのピザ」のご紹介
「ズワイガニとアボカドのタルタル茎わさびソースのピザ」 2800円 新製品
シナモ式ピザにありそうでなかった、「マヨ系」ピザが登場！
まず、爽快な辛味が心地よい茎わさびを練り込んだタルタル･マヨネーズをベースに。
そこに、新鮮で肉質が甘いズワイガニを多めに。
さらに、アボカドを添え、爽快な辛味が心地よい茎わさびを練り込んだタルタル･マヨネーズソースを加えました。
結果、三つ巴（どもえ）のコラボレーション！仕上げの極細ノリが味に奥行きを与えます。
実に凝りまくった超絶技巧シナモ式ピザではないでしょうか？？
店主のひと言：ヤングに人気のマヨ系ピザをシナモらしくヘルシー&リッチに解釈し直した本品をどうかご賞味ください。^^;
