sinamo news

カジュアルワイン&シナモ式ピザ

2019-06-01から1ヶ月間の記事一覧

「アルコール・ドリンク」のご紹介

〇生ビール Beer 1.アサヒ・スーパードライ BEER ASAHI SUPER DRY 550 60.アサヒ・ドライゼロ(ノン・アルコール・ビール) Non-alcoholic Beer 450 〇日本酒・焼酎・梅酒 2.月桂冠・大吟醸(京都・伏見)→13℃でご提供 SAKE 550 3.薩摩白波 (鹿児島・芋) SHO…

「酒場で〆る、半熟玉子のカルボナーラ・ピザ」の制作秘話

こんにちは、シナモ店主です。 sinamoblog.hatenablog.jp 「酒場で〆(しめ)る、半熟玉子のカルボナーラ・ピザ」を作るそもそもの動機は営業終了後、カウンターで料理長の山猫(ヤマネと発音してください)と二人で一杯やりながら反省会(!?)をしながら出…