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カジュアルワイン&シナモ式ピザ

2020-12-05から1日間の記事一覧

「牛トリッパの煮込み」のご紹介

「牛トリッパの煮込み 690円」 改良して新登場!シナモ特製のトマトソースで牛トリッパ(第二胃、ハチノス)をコトコト煮込みました。パルメザンチーズ多めでで味を丸く仕上げました。 店主のひと言:いわゆるホルモン系のトリッパですが、好きな人には堪え…