「ひつじ君（仔羊ラムチョップの香草パン粉焼き） 1200円/本 ※2本より承ります 人気 程良いスパイス感のあるシナモ特製の香草パン粉を使い、クセが無いように仕上げました。 やはりコク重系の赤ワインとの相性はすこぶる良いでしょう。 店主のひと言：一回り…

“シナモ式ピザで日本を朗らかに” ━━━━━━━━━━━━━━━━━ SC会員、ご自身でご登録された方、ご予約時に配信希望された方へ配信いたしております。 ▼メールマガジンの登録・解除はこちらから 登録・解除 → https://sinamo.co.jp/free/scmag ▼「週刊シナモ」のご登…

フランス産5種キノコとパルマ産生ハムのピザ 2400円」人気 フランス産のレアな5種類のキノコ（ジロール、トランペット、セップ、ムースロン、モリーユ）を使用。キノコの旨味を凝縮しました。 さらに12ヶ月熟成パルマ産生ハムをトッピング。生ハムの柔らかい…

A.お問い合わせありがとうございます。 食事が一旦終わった頃合いにスタッフが「お食事のご注文などはございますか？？」など、お声がけいたします。 ご注文がない場合、その後適切なタイミングでデザート盛りなどをお持ちいたします。 なお、運営の状況によ…

誠に勝手ながら、店舗運営に支障をきたす演出・対応は一切いたしません。 またそのための、実働が発生した場合は実費およびサービス料をご請求いたします。 なお、そのような要望が見受けられ場合は当店の判断によりご予約はキャンセルいたします。 どうか、…

「SAC（しらす、ルッコラ、カマンベールチーズ）ピザ 1500円」 人気 チーズにチーズを載せるオキテ破りのシナモ式ピザが登場。 しらすを散らし、白カビチーズのカマンベールとゴマ風味が美味しいハーブ、ルッコラ（Arugula）をトッピング。 さらに隠し味にレ…

「国産牛すじ煮込みと仏産5種キノコのラグーソース 生パッパルデッレ（平麺）パスタ 2400円」 新商品 国産の牛すじ肉をじっくり煮込んだ特製のラグーソース。 生麺のパッパルデッレ（平たいパスタ麺のこと）を使用することでソースがよくからみ、濃厚な味わ…

「チーズたたみいわし パリパリ 590円」 新商品 シナモ常連シナモクラブ会員さんにだけこっそりご提供していた通称“チーズパリパリ”に釜揚げしらすをまぶしてご提供。 しらすのうま味とほど良い塩味で、パリパリした食感が特長です。 ワインのアテにはちょう…

「シナモ式 マルゲリータ・ピザ 1500円」 1999年の創業以来、ダントツ1番！ 1999年4月の創業以来、シナモでダントツ一番売れているメニューです。 新鮮なトマトとバジルをトッピングし、薄い生地ながら表面カリッと、中はモチっとしたシナモ・ピザの特長をも…

シナモが1999年以来、京都市寺町通二条下ルで作るのは“ピッツァ”ではなく「シナモ式ピザ」です。 １．シナモ式ピザについて 1999年より京都は寺町通二条下ルの「シナモ」店にて料理長山猫（ヤマネと発音してください）の発案により日本で愛されるピザを目指…

“シナモ式ピザで日本を朗らかに” ━━━━━━━━━━━━━━━━━ SC会員、ご自身でご登録された方、ご予約時に配信希望された方へ配信いたしております。 ▼メールマガジンの登録・解除はこちらから 登録・解除 → https://sinamo.co.jp/free/scmag ▼「週刊シナモ」のご登…

昨年12月より人手不足のため毎週火曜日を定休日といたしておりましたが、今月6月より火曜日の営業が復活！いたしました。 お待ちいただいておりました多くの方へご迷惑をおかけしておりましたが、この場を借りてご報告と感謝を申し上げます シナモ店主

週刊シナモ #056 【半年ぶりにメルマガ再開】 “シナモ式ピザで日本を朗らかに” ━━━━━━━━━━━━━━━━━ SC会員、ご自身でご登録された方、ご予約時に配信希望された方へ配信いたしております。 ▼メールマガジンの登録・解除はこちらから 登録・解除 → https://sin…

☆ご予約・お問い合わせは → TEL：075-223-3969（お気軽にお電話ください） または、公式予約サイトより →ご予約 - sinamo 〇対象人数 原則、18名様以上より 〇パーティプラン（フードメニュー）のご案内 ＊すべてフリー･ドリンク100分付き※下記メニューは一…

誠に勝手ながら、諸般の理由により31日以上前のご予約は原則、承っておりません。 また、ご予約はシナモ公式予約サイトからご予約くださいますようお願い申し上げます。 ↓↓ シナモ公式予約サイト ↓↓ sinamo.co.jp シナモ店主

誠に勝手ながら、諸般の理由により20時以降のご予約を承っておりません。 ご来店の際には一度、ご連絡いただければ幸いです。 TEL：075-223-3969 シナモ店主

「パルマ産生ハム&サラミなどの盛り合わせ 1100円」 人気コクがあり味わい深い12ヶ月熟成パルマ産生ハムと黒胡椒をまぶしガツンとした味わいのサラミを盛り合わせました。 昼ザケやワインのアテ代わりにも良いかと思います。 店主のひと言：食事のはじまりに…

「タコとアボカドのジェノペーゼ･ピザ ルッコラ添え 1900円」 定番！美容に良く、栄養価も高いとされるアボカドにうま味の強いタコをトッピング。さらに、ルッコラも添えて自家製ジェノペーゼソースでまとめました。 ぜひ、レモンをしぼってお召し上がり下さ…

「生マッシュルームとパルマ産生ハムのクリームソース・ピザ 1600円」のご紹介 人気生ピザシリーズ第二弾！ クリームソースをベースに焼き上げた生地に生食可の生マッシュルームとパルマ産生ハムをトッピング。ほど良い塩加減で、これが実に良く合いますよ。…

シナモは本日、開店満23周年を迎えることができました。これも ひとえにみなさまのお力添えによるものと、篤く篤く御礼申し上げます。 これからも「シナモ式ピザで日本を朗らかにする」べく、誠心誠意努力してまいります。 どうか今後とも一層のお引き立てを…

「女王様のピザ 3500円」 シナモ式ピザの女王様！当店で一番売れているマルゲリータ・ピザをベースにフレッシュなモッツアレラや生トマト、パルマ産生ハムなどをトッピング。 美容と健康ためにジュシーで情熱的、かつ贅沢なピザに仕立てました。 店主のひと…

「王様のピザ（丸ごとブッラータとパルマ産生ハムのマルゲリータ・ピザ） 4000円」 シナモ式ピザの王様！ ブッラータとはモッツァレラチーズをのばした袋状の生地の中に生クリームとモッツァレラチーズを混ぜて詰めたもの。 切るとトロッと生クリームが溢れ…

「生マッシュルームを添えたサラダ 790円」 定番ベーシック・サラダにビタミンB群や食物繊維が豊富に含まれているマッシュルームを添えただけのサラダ。 生食できる日本産のホワイト・マッシュルームを使用。ダイエット中の方にこそ食べて欲しい一品です。 …

「自家製ジェノベーゼソースのスパゲティ ルッコラ添え 1500円」 定番 自家製ジェノベーゼ・ソース（バジル、松の実、オリーブオイル、チーズなど）でシンプルに味付けしたスパゲティです。さらに栄養価が高く、ゴマ風味のルッコラをトッピングしました。 シ…

お一人様1フード＋1ドリンク以上、必ずご注文ください。ご承諾いただけない方には座席チャージ料金が加算されます。 以上、あしからずご理解・ご協力の程よろしくお願いいたします。 シナモ店主 sinamoblog.hatenablog.jp

「ベーシック・サラダ 490円」のご紹介 定番シナモでランチタイムより終日ご提供しているシンプルなサラダ。いわゆる、パワーサラダ（サラダ＋タンパク質＋フルーツ）形式でまとめました。 日替わりでその日の新鮮な食材にてお作りいたします。 また、トッピ…

「ブルーチーズとハチミツのピザ 1450円」 人気栄養価が高く美容にも良いとされるほど良い酸味のブルーチーズをトッピング。 そこに甘いハチミツをアクセントとして使用しました。隠し味にクルミも使用することで、食感と味わいに奥行きを与えています。 店…

イベリコ豚の極粗挽き生サルシッチャ（ソーセージ）焼いただけ ￥590/本 ←必要な本数をお申しつけ下さい ※写真は2本ご注文時のイメージです まろやかな旨味とコクがあり、香ばしくジューシーで肉汁があふれる味わいのイベリコ豚をシンプルに焼いただけです。…

「からすみをスライスしただけ 490円」 定番 ワインのアテ（小皿、おつまみ）にイタリア産の熟成したからすみはいかがでしょうか？ 店主のひと言：そのままのメニュー名ですが、濃厚な味と程良い塩味。スライスして食べるのが一番最適と思い、ご提供しており…

「特製ベーコンと黒オリーブのトマトソース・スパゲティ1400円」 定番 シナモ特製のトマトソースを使用。 特製ベーコンの旨味と黒オリーブの程良い塩味が味に奥行きを与えます。 よかったら、“創業パスタ”をご賞味ください。 店主のひと言：1999年のシナモ創…