“シナモな行き方を大切に、シナモ式ピザで日本を朗らかにする”
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あけましておめでとうございます、シナモ店主です。
世相いよいよ騒然とした感これありですが、古人に倣（なら）い泰然自若（たいぜんじじゃく）するのが最も適当ではないでしょうか？
いわば、一休さんのように“あわてないあわてない、ひと休みひと休み”、と。
エ！そんなのんきなことをいうとる場合か！！と。ス、スンマセン…。
ということで、今週の週刊シナモ、はじまります。
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１．今週のお知らせ
▼恋人同士はもちろん、ご夫婦やご家族、親しい友人達とのご歓談・おくつろぎにご利用ください。 →「2020-2021 年末年始の特別セットメニュー」
▼ご予約はお早めに！ →自宅でシナモする「テイクアウト専用 しなも式ファミリーセット正月」。
▼予告：1/10頃登場予定 →「ベビー・オマール海老とアボカドのタルタル・マヨネーズ･ピザ（茎わさび添え）」 →シナモ式ピザにありそうでなかった、「マヨ系」ピザが約3年ぶりに登場。エラいこっちゃ！
▼今週のPICK UP →「レンコンのジェノベーゼ・ピザ」
→和の蓮根、洋のピザ。和魂洋才ならぬ和根洋菜な、というか和イタリアンな本シナモ式ピザは2012年初登場です。
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▼次週は月曜日が祝日のため「週刊シナモ」はお休みです。次回は1/18(月)配信予定。
▼営業時間変更のお知らせ
▼「2020-21年、年末年始の営業」のお知らせ →1/5は臨時店休です
▼誰も注文しませんが(><)、9/1からウーバーイーツさんで“テイクアウト”注文が出来るようになりました。
→仕事帰りやついで買いなど、自分のお好きな時にシナモ店内で商品を受け渡すことが出来ます。詳しくはウーバーイーツのサイトをご覧ください。
※シナモ店から半径数キロ以内の方が対象です
▼毎日24時間「予約」が出来るようになりました。※48時間前まで
▼お一人様3900円～楽しめる、「シナモのパーティ・プラン＋120分フリードリンク付き」が新登場。
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２．特集－【2021年の意気込み】
昨年、外食業のみならず、人を集めて商う方法が有史以来はじめて否定されたのではないでしょうか？
直接的には代替するものとしてリモートや通販に代表される、非接触型産業に取って代わられるような論調もありますが、人が人とふれあうということはやはり廃（すた）れることはなかろうかと愚考しております。
つまりどうでもいい、なるったけ簡素にやっていきたい場合は非接触型へ。一方に人情の機微にふれあう心の躍動・感動を感じたい場合は従来以上に有り難いものとして集（つど）うことがとらえられるのでは、と思います。いわば、割りきりとこだわり。
となると、シナモは後者を志向することになります。それはつまり「世界観＋D2C（ Direct to Consumer）＋人情」とでも言えるものではないでしょうか？？
このあたりを深掘りしていく1年にしていきたい、と考えております。
シナモファン拝
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３．【えこひいき】
▼今週の“ヒミツページ” →合い言葉は「〇〇〇」
▼シナモクラブ会員様募集中！
シナモファンのためのシナモクラブではご入会なさると各種「えこひいき」いたします。ご入会希望の方はお気軽にスタッフまで。
詳しいご案内はこちら「シナモクラブ」公式HPまで。
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◆編集後記
毎年のことですが、昨年末のオードブルセットのお渡しが終わって、元旦だけお休みをいただいております。で、疲労困憊に付き毎年、寝正月であります。
なのに、これまた毎年、1月2日に社内向けに今年一年の基本方針を超熱く語る“年頭のあいさつ”をするのですが、そのため寝ながら考えております。なので、我ながら器用さはもはや達人です。^^;
店主がボサーとしておると社内の空気が弛（たる）むコトになりますから、真剣にならざるを得ません。
そこで、やはりメモですね。以前は習慣がなかったのですが、柄にもなくメモしまくっています。※ちなみに梅棹式のパクリです
なので覚える習慣がなくなりました（！）。さらに嫌なことも春の小川のようにサラサラと流れて脳ミソにとどまることがありませんから、ストレスもありません（ワォ！）。
それでは、今日はこのあたりで。
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