週刊シナモ　#054　【「年末特別オードブルセット」の予約販売開始です】

“シナモな行き方を大切に、シナモ式ピザで日本を朗らかにする”

━━━━━━━━━━━━━━━━━

SC会員、ご自身でご登録された方、ご予約時に配信希望された方へ配信いたしております。

▼メールマガジンの登録・解除はこちらから

登録・解除　→ https://sinamo.co.jp/free/scmag

▼「週刊シナモ」のご登録はGmailもしくはYahooアドレスでの登録を推奨いたしております。

→最近、本メルマガ届かないという方がいらっしゃいました。よかったら、推奨メールアドレスでもう一度、ご登録ください。m(_ _)m

━━━━━━━━━━━━━━━━━

こんにちは、シナモ店主です。

お待たせしました！毎年恒例のおせちのようでおせちでない、「年末特別オードブルセット」の予約販売を開始いたしました。

毎年完売をいただいておりますが、昨年より1ヶ月ほど販売開始が遅くなりました。その理由は？？下記の特集ページなどをどうかご覧ください。

ということで、今週の週刊シナモ、はじまります。　

━━━━━━━━━━━━━━━━━

１．今週のお知らせ

▼11/18(木)、ボジョレー・ヌーボー解禁日

→今年は酸化防止剤無添加でナチュラル・ビューティーな出来映え！まるで、“綾〇は〇か”さんのような飲み心地です。 ※個人の感想です

→つ、ついに初ゲット！しかし、たったの9本だけ！それもそのはず、連続最高金賞受賞で引く手あまた…。恐らく、ふんわりとした芳醇な香りとボジョレーの概念を超えたリッチな果実味がそうさせるのでしょう。

→最大の理由は樹齢50年以上のヴィエイユ・ヴィーニュ（フランス語で「樹齢の高いぶどうの木」を意味し、樹齢が高くなると木に成る果実の量が減少。しかし、少ない果実や葉は十分に太陽の光を受けることが出来、また土の中のミネラルなどの栄養分も、ひとつひとつの果実に行きわたりますので、若木に比べてクォリティーの高いぶどうが出来ると言われています。）使用のためと思います。違いが分かる会員様にこそ飲んで欲しいボジョレー。

→ボトル5800円にて特別ご奉仕（Gワインは900円/杯）※予価。　→ どうか、“綾〇は〇か”さんに会いに来てください。*＼(^o^)／*

▼「丹波産柿とブルーチーズ、くるみ和え　蜂蜜も添えて」　→シャブリなどの白ワインやピノ・ノワールなどの軽快な赤ワインとの相性も良いでしょう。11月いっぱいまで。

https://bit.ly/3FkNinM

▼「栗とクルミのリコッタチーズ・ピザ　栗アイス添え」　→ほどよい酸味が心地よいリコッタチーズを使用。　→そこに和栗でなく、イタリア産栗とクルミをブランデーで軽く下味をつけてトッピング。仕上げに甘すぎないイタリア産栗のアイスクリームを添えました。

https://bit.ly/3pAdBBG

▼店主好みの「新ワイン」色々入荷中。　→すべてボトルでのご提供となりますが、中々乙なワインが入荷しておりますよ。　→詳しくは店頭にて。

▼今週のPICK UP　「里芋のバターソテー　ブルー・チーズを添えて」

→里芋のまったりとした味わいと土臭さがブルー・チーズの芳醇な香りと味わいとが実にワインと良く合いますよ。

https://bit.ly/3i6RgHe

──────────────── ★

▼営業時間変更等のお知らせ（11/5～当分の間）

※状況により変更されることがございます