「里イモのコロッケ 5ヶ」 990円 新製品、期間限定
冬が旬の里イモをだし汁でしっとりと炊き上げ風味を閉じ込めました。その後、香ばしいパン粉をつけて、カリッと揚げただけ。
言わば、“里イモ一個丸ごとのコロッケ”です。
シナモ特製トマトソースをたっぷり付けると一層、美味しいかと思いますよ。
↑パルメザンチーズは多めにかけておきますよ！
店主のひと言：里イモ好きな店主が超オススメする一品。里イモのほくほくまったり感と揚げたてのアツアツ感で思わず「おいひ～、ハフハフ…」となること必至。特製トマトソースとパルメザンチーズの相性も良く、一瞬でお皿から無くなってしまうかもしれません（！）。軽快な辛口白ワインとの相性も良く、ぜひご一緒にお召し上がりください。^^;
