「アジフライ」500円 新商品
写真では分かりづらいですが、手のひらサイズです。
身がジューシーなアジを表面カリッと中身ふっくらに仕上がるようシナモ特性油でシンプルに揚げました。
そのままお召し上がりいただいても結構ですが、良かったら、ハイカラの味を今に伝える、深いコクと濃厚なうま味のウスターソースでお召し上がりください。
ハフハフッ♡
店主のひと言：昼ザケに良く合うアテと言えば、アジフライではないでしょうか？？
のど越しの良い辛口のスパークリング・ワインをぐびぐび飲みながら、揚げたてのアジフライに気持ち多めにウスターソースをかける。そして、黙々とほお張る…。これが店主の密かな愉しみなのであります。^^;
