「伏見甘長のしょうゆでソテーしただけ 390円」 人気 京都、伏見地区で江戸時代から栽培されている伏見甘長とうがらしの季節到来。とうがらしと言ってもほぼ辛くなく、程良い甘苦味が食欲をそそります。 シンプルにしょうゆでソテーしただけの一品。これが、…

昨年4月より人手不足のため毎週火曜日を定休日といたしておりましたが、4月30日(火)より「夜の部」の営業が復活！いたします。 お待ちいただいておりました多くの方へご迷惑をおかけしておりましたが、この場を借りてご報告と感謝を申し上げます なお、「昼…

シナモは本日、開店満25周年を迎えることができました。これも ひとえにみなさまのお力添えによるものと、篤く篤く御礼申し上げます。 これからも「シナモ式ピザで日本を朗らかにする」べく、誠心誠意努力してまいります。 どうか今後とも一層のお引き立てを…

「SAC（しらす、ルッコラ、カマンベールチーズ）ピザ」1600円 人気 チーズにチーズを載せるオキテ破りのシナモ式ピザが登場。 しらすを散らし、白カビチーズのカマンベールとゴマ風味が美味しいハーブ、ルッコラ（Arugula）をトッピング。 さらに隠し味にレ…

日頃の感謝を込めて、「シナモ月間 #13」4/15(月)～5/14(火)までの終日※シナモ公式LINEをご登録なさっている、シナモクラブ会員様が対象。配布クーポンをご利用ください。 〇特典１ 500円分のお食事券プレゼント！ *＼(^o^)／*期間中、ご来店いただいた会員…

「大阪泉州産水ナスのお刺身」 390円 旬 今年も登場、大阪泉州の水ナス。 新鮮でみずみずしく、ほんのり甘い水ナスをシンプルにお刺身にしました。そのまま召し上がってもいただいても美味しいですよ。 店主のひと言：よく冷えた辛口白ワインとの相性も良い…

「アジフライ」500円 新商品 写真では分かりづらいですが、手のひらサイズです。 身がジューシーなアジを表面カリッと中身ふっくらに仕上がるようシナモ特性油でシンプルに揚げました。 そのままお召し上がりいただいても結構ですが、良かったら、ハイカラの…

シナモは“昼ザケ愛好家”の方を応援いたします！！→携帯などで“シナモ公式LINE”の画面をスタッフにお見せください。何杯でも何本でもOKです！※平日は14:30まで、休日（土日祝日）は16:30まで対応いたします

「タコの和風たれピザ 1700円」 定番シナモでいつも2番目に売れているシナモ式ピザのご紹介です。 アンチョビを隠し味に、しょう油をベースにした和風たれでお召し上がりください。 タコの食感とアンチョビの塩加減がちょうど良いのではないでしょうか。風味…

「自家製ジェノベーゼソースのスパゲティ ルッコラ添え 1550円」 定番 自家製ジェノベーゼ・ソース（バジル、松の実、オリーブオイル、チーズなど）でシンプルに味付けしたスパゲティです。さらに栄養価が高く、ゴマ風味のルッコラをトッピングしました。 シ…

「明太子と水菜のクリームソース・ペンネ 1150円」 定番 シナモ特製のクリームソースをベースに粒感が心地良い明太子（辛子明太子ではないのでからくありません）を絡めた一品。 京水菜をトッピングすることで彩りも良く、ヘルシーに。 店主のひと言：2008年…

2024年3月9日(土)より土・日・祝日の休日に限り、「昼休み」を無くします。昼下がりの“昼ザケ”などをお気軽にお愉しみください。※16:30(L.O.) ※当分の間、試験的に行います・この時間帯のご予約は承っておりません。ま、大丈夫でしょう！・ご提供メニューを…

「散らかしイチゴのピザ バニラアイス添え 2000円」 新商品、期間限定 食後の〆に食べていただけるデザート・ピザの新作が登場。 焼き上がったアツアツのピザ生地にイチゴふんだんに散らし、練乳をかけています。 さらにバニラアイスをトッピング。 バニラア…

「タコとアボカドのジェノペーゼ･ピザ ルッコラ添え 2000円」 定番！美容に良く、栄養価も高いとされるアボカドにうま味の強いタコをトッピング。さらに、ルッコラも添えて自家製ジェノペーゼソースでまとめました。 ぜひ、レモンをしぼってお召し上がり下さ…

「王様のピザ（丸ごとブッラータとパルマ産生ハムのマルゲリータ・ピザ） 4200円」 シナモ式ピザの王様！ ブッラータとはモッツァレラチーズをのばした袋状の生地の中に生クリームとモッツァレラチーズを混ぜて詰めたもの。 切るとトロッと生クリームが溢れ…

「トレビスとブルーチーズのピザ」 1650円 あの大人向けピザが1年ぶりに復活！ 鮮やかな赤色とほろ苦さが特長のトレビス。 そこに豊かな風味が特長のブルーチーズを使用。隠し味にウマ味が増した自家製の燻製ベーコンと、この三つが実に調和したシナモ自慢の…

「女王様のピザ 3600円」 シナモ式ピザの女王様！当店で一番売れているマルゲリータ・ピザをベースにフレッシュなモッツアレラや生トマト、パルマ産生ハムなどをトッピング。 美容と健康ためにジュシーで情熱的、かつ贅沢なピザに仕立てました。 店主のひと…

「ブルーチーズとハチミツのピザ 1500円」 人気栄養価が高く美容にも良いとされるほど良い酸味のブルーチーズをトッピング。 そこに甘いハチミツをアクセントとして使用しました。隠し味にクルミも使用することで、食感と味わいに奥行きを与えています。 店…

「特製ベーコンと黒オリーブのトマトソース・スパゲティ1450円」 定番 シナモ特製のトマトソースを使用。 特製ベーコンの旨味と黒オリーブの程良い塩味が味に奥行きを与えます。 よかったら、“創業パスタ”をご賞味ください。 店主のひと言：1999年のシナモ創…

「月見サルシッチャ（イベリコ豚のソーセージ）・ピザ 2000円」人気サルシッチャとはソーセージのこと。 ハーブを練り込んだサルシッチャをふんだんに使用し、マルゲリータ・ピザにトッピング。実に粗挽き肉とそのジューシーさが合わさり旨味を引き立ててく…

「国産舞たけのガーリックバターソテー 600円」 人気 身がほのかに甘く、弾力のある歯触りの国産舞たけをシナモ特製のガーリックバターでソテーしただけのシンプルな一品。仕上げに生パセリを少々。 辛口の白ワインとよくあいますよ。 小皿メニューですので…

「ベーシック・サラダ 500円」のご紹介 定番シナモでランチタイムより終日ご提供しているシンプルなサラダ。いわゆる、パワーサラダ（サラダ＋タンパク質＋フルーツ）形式でまとめました。 日替わりでその日の新鮮な食材にてお作りいたします。 また、トッピ…

「レンコンのジェノベーゼ・ピザ 1300円」 定番定番人気のシナモ式ピザのご紹介です。 薄切りしたレンコンをピザ生地に敷き詰め、自家製ジェノベーゼ・ソース（バジル、松の実、オリーブオイルなど）だけでシンプルに味付けしました。 薄切りレンコンのシャ…

「ガーリックポテトサラダ シナモ式 450円」 定番今日はシナモの定番品のご紹介です。シナモでいつもシナモ式 マルゲリータ･ピザに次いで2番目に売れているのがこのポテトサラダ。 ホクホク系ではなく、舌に絡みつくようなネットリ系ポテサラです。そこにコ…

「ポテトフライにアンチョビ・ガーリックバターを添えました 750円」 定番 シナモらしく、少しだけひねって仕上げにアンチョビとガーリックバターの特製ソースをかけてご提供いたします。 店主のひと言：ビールやハイボールとの相性がいいポテト･フライ。う…

「シナモ式 マルゲリータ・ピザ 1550円」 1999年の創業以来、ダントツ1番！ 1999年4月の創業以来、シナモでダントツ一番売れているメニューです。 新鮮なトマトとバジルをトッピングし、薄い生地ながら表面カリッと、中はモチっとしたシナモ・ピザの特長をも…

新年 あけましておめでとうございます 本年も昨年同様、お引き立て賜りますよう、どうかよろしくお願い申し上げます。 また、今年もみなさまにとってすこやかで実りある一年でありますよう心より祈念申し上げます。 2024年（令和6年） 元旦 シナモ従業員一同