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カジュアルワイン&シナモ式ピザ

テイクアウト

「タコの和風たれピザ」のご紹介

「タコの和風たれピザ 1700円」 定番シナモでいつも2番目に売れているシナモ式ピザのご紹介です。 アンチョビを隠し味に、しょう油をベースにした和風たれでお召し上がりください。 タコの食感とアンチョビの塩加減がちょうど良いのではないでしょうか。風味…

「自家製ジェノベーゼソースのスパゲティ ルッコラ添え」のご紹介

「自家製ジェノベーゼソースのスパゲティ ルッコラ添え 1550円」 定番 自家製ジェノベーゼ・ソース(バジル、松の実、オリーブオイル、チーズなど)でシンプルに味付けしたスパゲティです。さらに栄養価が高く、ゴマ風味のルッコラをトッピングしました。 シ…

「明太子と水菜のクリームソース・ペンネ」のご紹介

「明太子と水菜のクリームソース・ペンネ 1150円」 定番 シナモ特製のクリームソースをベースに粒感が心地良い明太子(辛子明太子ではないのでからくありません)を絡めた一品。 京水菜をトッピングすることで彩りも良く、ヘルシーに。 店主のひと言:2008年…

「タコとアボカドのジェノペーゼ・ピザ」のご紹介

「タコとアボカドのジェノペーゼ・ピザ ルッコラ添え 2000円」 定番!美容に良く、栄養価も高いとされるアボカドにうま味の強いタコをトッピング。さらに、ルッコラも添えて自家製ジェノペーゼソースでまとめました。 ぜひ、レモンをしぼってお召し上がり下さ…

「王様のピザ」のご紹介

「王様のピザ(丸ごとブッラータとパルマ産生ハムのマルゲリータ・ピザ) 4200円」 シナモ式ピザの王様! ブッラータとはモッツァレラチーズをのばした袋状の生地の中に生クリームとモッツァレラチーズを混ぜて詰めたもの。 切るとトロッと生クリームが溢れ…

「トレビスとブルーチーズのピザ 」のご紹介

「トレビスとブルーチーズのピザ」 1650円 あの大人向けピザが1年ぶりに復活! 鮮やかな赤色とほろ苦さが特長のトレビス。 そこに豊かな風味が特長のブルーチーズを使用。隠し味にウマ味が増した自家製の燻製ベーコンと、この三つが実に調和したシナモ自慢の…

「女王様のピザ 」のご紹介

「女王様のピザ 3600円」 シナモ式ピザの女王様!当店で一番売れているマルゲリータ・ピザをベースにフレッシュなモッツアレラや生トマト、パルマ産生ハムなどをトッピング。 美容と健康ためにジュシーで情熱的、かつ贅沢なピザに仕立てました。 店主のひと…

「SAC(しらす、ルッコラ、カマンベールチーズ)ピザ」のご紹介

「SAC(しらす、ルッコラ、カマンベールチーズ)ピザ 1600円」 人気 チーズにチーズを載せるオキテ破りのシナモ式ピザが登場。 しらすを散らし、白カビチーズのカマンベールとゴマ風味が美味しいハーブ、ルッコラ(Arugula)をトッピング。 さらに隠し味にレ…

「ブルーチーズとハチミツのピザ」のご紹介

「ブルーチーズとハチミツのピザ 1500円」 人気栄養価が高く美容にも良いとされるほど良い酸味のブルーチーズをトッピング。 そこに甘いハチミツをアクセントとして使用しました。隠し味にクルミも使用することで、食感と味わいに奥行きを与えています。 店…

「特製ベーコンと黒オリーブのトマトソース・スパゲティ」のご紹介

「特製ベーコンと黒オリーブのトマトソース・スパゲティ1450円」 定番 シナモ特製のトマトソースを使用。 特製ベーコンの旨味と黒オリーブの程良い塩味が味に奥行きを与えます。 よかったら、“創業パスタ”をご賞味ください。 店主のひと言:1999年のシナモ創…

「月見サルシッチャ(イベリコ豚のソーセージ)・ピザ」のご紹介

「月見サルシッチャ(イベリコ豚のソーセージ)・ピザ 2000円」人気サルシッチャとはソーセージのこと。 ハーブを練り込んだサルシッチャをふんだんに使用し、マルゲリータ・ピザにトッピング。実に粗挽き肉とそのジューシーさが合わさり旨味を引き立ててく…

「国産舞たけのガーリックバターソテー」のご紹介

「国産舞たけのガーリックバターソテー 600円」 人気 身がほのかに甘く、弾力のある歯触りの国産舞たけをシナモ特製のガーリックバターでソテーしただけのシンプルな一品。仕上げに生パセリを少々。 辛口の白ワインとよくあいますよ。 小皿メニューですので…

「ベーシック・サラダ」のご紹介

「ベーシック・サラダ 500円」のご紹介 定番シナモでランチタイムより終日ご提供しているシンプルなサラダ。いわゆる、パワーサラダ(サラダ+タンパク質+フルーツ)形式でまとめました。 日替わりでその日の新鮮な食材にてお作りいたします。 また、トッピ…

「レンコンのジェノベーゼ・ピザ」のご紹介

「レンコンのジェノベーゼ・ピザ 1300円」 定番定番人気のシナモ式ピザのご紹介です。 薄切りしたレンコンをピザ生地に敷き詰め、自家製ジェノベーゼ・ソース(バジル、松の実、オリーブオイルなど)だけでシンプルに味付けしました。 薄切りレンコンのシャ…

「ガーリックポテトサラダ シナモ式」のご紹介

「ガーリックポテトサラダ シナモ式 450円」 定番今日はシナモの定番品のご紹介です。シナモでいつもシナモ式 マルゲリータ・ピザに次いで2番目に売れているのがこのポテトサラダ。 ホクホク系ではなく、舌に絡みつくようなネットリ系ポテサラです。そこにコ…

「ポテトフライにアンチョビ・ガーリックバターを添えました」のご紹介

「ポテトフライにアンチョビ・ガーリックバターを添えました 750円」 定番 シナモらしく、少しだけひねって仕上げにアンチョビとガーリックバターの特製ソースをかけてご提供いたします。 店主のひと言:ビールやハイボールとの相性がいいポテト・フライ。う…

「シナモ式 マルゲリータ・ピザ」のご紹介

「シナモ式 マルゲリータ・ピザ 1550円」 1999年の創業以来、ダントツ1番! 1999年4月の創業以来、シナモでダントツ一番売れているメニューです。 新鮮なトマトとバジルをトッピングし、薄い生地ながら表面カリッと、中はモチっとしたシナモ・ピザの特長をも…

「特製 北海道ウニのクリームソース・スパゲティ」のご紹介

「特製 北海道ウニのクリームソース・スパゲティ 3200 円」 人気濃厚で甘みのある北海道のウニを贅沢に使用。表面を少し炙ってご提供いたします。 年間を通してシナモで一番人気のパスタです。 店主のひと言:店主は鼻血が出るほどウニを食べまくりたい!と…

「まるごと1コのモッツアレラ・チーズとトマトのサラダ」のご紹介

「まるごと1コのモッツアレラ・チーズとトマトのサラダ 1300円」 定番モチモチした食感の新鮮なモッツアレラ・チーズをまるごと1コ使用。 甘味のあるトマトとの相性は◎です。 店主のひと言:私の場合、コレがなければ始まらないのである。 ※個人の感想です…

「厚切りベーコン・ステーキ きざみわさび添え」のご紹介

「厚切りベーコン・ステーキ きざみわさび添え 700円」 定番 アテであっても、「少しだけど、肉食べたいなあ~」、と思う時にちょうどいいものはないだろうかと思い、作ったのが本品。 コクのある肉質の豚ベーコンを少し焦げ目が付く程度にソテー。そこにき…

「半熟玉子のカルボナーラ・ピザ」のご紹介

「半熟玉子のカルボナーラ・ピザ 1700円」 新定番! ワインを飲んだ後の「〆のピザ」で何かいいものないかなあ??と、社内で話しているうちに激論! 結論がコレです。m(_ _ )m 本来はパスタで作るべきカルボナーラをシナモ式ピザに置き換えて制作。 パルミジ…

「里芋のバターソテー ブルー・チーズを添えて」のご紹介

「里芋のバターソテー ブルー・チーズを添えて 790円」 超人気! シナモの新定番が今季も登場。 里芋のまったりとした味わいと土臭さがブルー・チーズの芳醇な香りと味わいとが実にワインと良く合いますよ。 シナモの特製ダシで里芋を煮出し、それをサッとソ…

「温泉玉子なガーリック・ポテトサラダ」のご紹介

「温泉玉子なガーリック・ポテトサラダ 550円」 人気人気の「ガーリックポテトサラダ シナモ式」に温泉玉子をのせた実に安易な、もといシナモファン待望のメニューが登場! 玉子のクリーミーさが実にねっとり系ポテサラによく絡みます。 ぜひ、ぐちょぐちょ…

「ツナと黒オリーブのピザ “伝説”」のご紹介

" data-en-clipboard="true">「ツナと黒オリーブのピザ “伝説” 1450円」 復活!幻のシナモ2号店、“エクボ”にてご提供していた本ピザが15年ぶりに復活しました。 " data-en-clipboard="true"> " data-en-clipboard="true">ツナのコク味と黒オリーブのほのかな…

「幻…、魚介のサラダ」の紹介

「幻…、魚介のサラダ」 大体1800円ぐらい 新商品※ご参考までに、撮影時の魚介は鯛、ブリ、マグロ+からすみパウダーを振りかけています その日の旬な魚介のカルパッチョを数種類使った贅沢なサラダ。なので、良い魚介が手に入らないときは幻となります。ゴメ…

「中落ちマグロとアボカドときゅうりのワサビしょうゆ和え」のご紹介

「中落ちマグロとアボカドときゅうりのワサビしょうゆ和え 1200円」のご紹介 新商品 栄養価が高く、美容にも良いとされるアボカドと身が柔らかく、うまみがたっぷりの中落ちマグロをシンプルにわさびしょうゆで和えました。 さらに歯ごたえの良い国産きゅう…

「国産牛すじ煮込みと仏産5種キノコのラグーソース・ピザ」のお知らせ

「国産牛すじ煮込みと仏産5種キノコのラグーソース・ピザ 2400円」 新商品 国産の牛すじ肉をじっくり煮込んだ特製のラグーソース。 さらにフランス産のレアな5種類のキノコ(ジロール、トランペット、セップ、ムースロン、モリーユ)を使用。凝縮したキノコ…

「無限に食べられる、にんじんのラペ」のご紹介

「無限に食べられる、にんじんのラペ 490円」 新商品新鮮なにんじんを細くおろし(=フランス語でラペ)、特製の白ワインビネガーでドレッシング。隠し味のセロリや干しぶどう、クルミが味を引き立てます。 シンプルで飽きのこない味付けなので、いくらでも…

「ひつじ君」のご紹介

「ひつじ君(仔羊ラムチョップの香草パン粉焼き) 1200円/本 ※2本より承ります 人気 程良いスパイス感のあるシナモ特製の香草パン粉を使い、クセが無いように仕上げました。 やはりコク重系の赤ワインとの相性はすこぶる良いでしょう。 店主のひと言:一回り…

「フランス産5種キノコとパルマ産生ハムのピザ」のご紹介

フランス産5種キノコとパルマ産生ハムのピザ 2500円」人気 フランス産のレアな5種類のキノコ(ジロール、トランペット、セップ、ムースロン、モリーユ)を使用。キノコの旨味を凝縮しました。 さらに12ヶ月熟成パルマ産生ハムをトッピング。生ハムの柔らかい…