「自家製ジェノベーゼソースのスパゲティ ルッコラ添え 1650円」 定番 自家製ジェノベーゼ・ソース（バジル、松の実、オリーブオイル、チーズなど）でシンプルに味付けしたスパゲティです。さらに栄養価が高く、ゴマ風味のルッコラをトッピングしました。 シ…

「徳島産すだちとしょうゆ麹を使った舞たけのオイル・スパゲティ」 1350円 新製品、期間限定 自家製しょうゆ麹を使用。 ローストした舞たけと徳島産のすだちを使い、あっさりとしたオイル・スパゲティとして仕上げました。 まろやかでコクのあるウマ味が特長…

「自家製 ボロネーゼ(ミートソース）・スパゲティ」 2200円 改良、新メニュー 今回で三代目となる新しいボロネーゼ（ミート）・ソースを新たに開発。そこで、約3年ぶりにボロネーゼ･スパゲティとして登場しました。 イタリア産の粗挽きひき肉をじんわりと香…

「特製ベーコンと黒オリーブのトマトソース・スパゲティ」 1550円 定番、創業パスタ シナモ特製のトマトソースを使用。 特製ベーコンの旨味と黒オリーブの程良い塩味が味に奥行きを与えます。 よかったら、“創業パスタ”をご賞味ください。 店主のひと言：199…

「特製 生ウニのクリームソース・スパゲティ」 3400 円 人気濃厚で甘みのある生ウニを贅沢に使用。表面を少し炙ってご提供いたします。 年間を通してシナモで一番人気のパスタです。 店主のひと言：店主は鼻血が出るほどウニを食べまくりたい！と、発作的に…