パスタ
「ハモと梅肉ソースの和風ペペロンチーノ・スパゲティ 1290円」 新商品 旬のハモと梅肉の程良い酸味がよくからみます。仕上げに大葉をトッピングしました。 シナモ特製のダシを使用した和風のペペロンチーノ・スパゲティです。 7/14「夜の部」より登場。 店…
「特製 北海道ウニのクリームソース・スパゲティ 2790 円」 人気濃厚で甘みのある北海道のウニを贅沢に使用。表面を少し炙ってご提供いたします。 年間を通してシナモで一番人気のパスタです。 店主のひと言：店主は鼻血が出るほどウニを食べまくりたい！発…
「明太子と水菜のクリームソース・スパゲティ 990円」 定番 シナモ特製のクリームソースをベースに粒感が心地良い明太子（辛子明太子ではないのでからくありません）を絡めた一品。 京水菜をトッピングすることで彩りも良く、ヘルシーに。 小学生以上のお子…
「牛バラ肉のラグーソース 生パッパルデッレ（平麺）パスタ 2090円」 人気牛バラ肉をじっくり煮込んだ特製のラグーソース。 生麺のパッパルデッレ（平たいパスタ麺のこと）を使用することでソースがよくからみ、濃厚な味わいをご堪能いただけるかと思います…
「イタリア産トリフのシンプルなオイル・スパゲティ パルマ産生ハム添え 1990円」 香しいイタリア産トリフの風味。 そこにうま味を添えるための国産ベーコンとパルミジャーノ・レッジャーノ・チーズだけで召し上がっていただく、シンプルなスパゲティが新登…
「特製ベーコンと黒オリーブのトマトソース・スパゲティ 1290円」 定番 シナモ特製のトマトソースを使用。特製ベーコンの旨味と黒オリーブの程良い塩味が味に奥行きを与えます。 店主のひと言：シナモ開店以来の定番メニューが帰ってきました。実は改良を重…
「からすみとしらすの和風ペペロンチーノ･スパゲティ 1490円」 定番 濃厚な味と香りが特長のからすみと柔らかく甘味のある新鮮なしらすを使い和風のペペロンチーノ・スパゲティに仕上げました。 季節の野菜を添えることで味と彩りもよろしいかと思います。 …
「自家製ジェノベーゼソースのスパゲティ ルッコラ添え 1390円」 定番 自家製ジェノベーゼ・ソース（バジル、松の実、オリーブオイル、チーズなど）でシンプルに味付けしたスパゲティです。さらに栄養価が高く、ゴマ風味のルッコラをトッピングしました。 シ…
