「国産牛すじ煮込みと仏産5種キノコのラグーソース 生パッパルデッレ（平麺）パスタ 2400円」 新商品 国産の牛すじ肉をじっくり煮込んだ特製のラグーソース。 生麺のパッパルデッレ（平たいパスタ麺のこと）を使用することでソースがよくからみ、濃厚な味わ…

「月見 鉄板カルボナーラ・スパゲティ 1500円」 期間限定 コクのある特製クリームソースを使用。鉄板をアツアツの状態でご提供いたします。 美味しい食べ方のポイントは最後に落とした玉子が半熟状態になったときですよ。 9月末日まで。 店主のひと言：お仲…

「自家製ジェノベーゼソースのスパゲティ ルッコラ添え 1490円」 定番 自家製ジェノベーゼ・ソース（バジル、松の実、オリーブオイル、チーズなど）でシンプルに味付けしたスパゲティです。さらに栄養価が高く、ゴマ風味のルッコラをトッピングしました。 シ…

「特製ベーコンと黒オリーブのトマトソース・スパゲティ 1390円」 定番 シナモ特製のトマトソースを使用。 特製ベーコンの旨味と黒オリーブの程良い塩味が味に奥行きを与えます。 よかったら、“創業パスタ”をご賞味ください。 店主のひと言：1999年のシナモ…

「明太子と水菜のクリームソース・ペンネ 990円」 定番 シナモ特製のクリームソースをベースに粒感が心地良い明太子（辛子明太子ではないのでからくありません）を絡めた一品。 京水菜をトッピングすることで彩りも良く、ヘルシーに。 店主のひと言：2008年…

「特製 北海道ウニのクリームソース・スパゲティ 2900 円」 人気濃厚で甘みのある北海道のウニを贅沢に使用。表面を少し炙ってご提供いたします。 年間を通してシナモで一番人気のパスタです。 店主のひと言：店主は鼻血が出るほどウニを食べまくりたい！と…

「イタリア産トリフのシンプルなオイル・スパゲティ パルマ産生ハム添え 1990円」 香しいイタリア産トリフの風味。 そこにうま味を添えるための国産ベーコンとパルミジャーノ・レッジャーノ・チーズだけで召し上がっていただく、シンプルなスパゲティが新登…

「からすみとしらすの和風ペペロンチーノ･スパゲティ 1490円」 定番 濃厚な味と香りが特長のからすみと柔らかく甘味のある新鮮なしらすを使い和風のペペロンチーノ・スパゲティに仕上げました。 季節の野菜を添えることで味と彩りもよろしいかと思います。 …