“シナモな行き方を大切に、シナモ式ピザで日本を朗らかにする”
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こんにちは、シナモ店主です。
今年はちょっと早すぎる梅雨入りですね…。店主は鴨川の遊歩道をいつも電チャリで通勤しているのですが、先日の大雨の際、その遊歩道まで水がヒタヒタと来ておりまして、久しぶりに〇ぬかと思いました。あ～コワ。^^;
でも、昨晩はその遊歩道で6年ぶりにホタルを見かけましたよ。実に幽玄な世界。イイものですね～。
ということで、今週の週刊シナモ、はじまります。
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１．今週のお知らせ
▼「週刊シナモ」のご登録はGmailもしくはYahooアドレスでの登録を推奨いたしております。
→最近、本メルマガ届かないという方がいらっしゃいました。よかったら、推奨メールアドレスでもう一度、ご登録ください。m(_ _)m
▼ご注意！ →5/11よりシナモのあるビルの外壁工事をしています。足場などを組んでおります。なにかとご迷惑をお掛けいたしますがどうかご理解・ご容赦ください。 →工事期間は5月末頃まで
▼果汁たっぷりで爽やかな味わいの美生柑と水切りすることで濃厚な味わいになったヨーグルトの酸味がほどよくマッチ。仕上げのハチミツが味を引き立てるかと思います。→「美生柑（みしょうかん）と水切りヨーグルトのピザ 」
▼時節がらも弁（わきま）えずに念のためにお知らせいたします。m(_ _)m →「シナモのパーティ・プラン」
▼今週のPICK UP！ →「無限に食べられる、にんじんのラペ（サラダ）」
→新鮮なにんじんを細くおろし（＝フランス語でラペ）、特製の白ワインビネガーでドレッシング。隠し味のセロリや干しぶどう、クルミが味を引き立てます。
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▼「京都府緊急事態措置延長」による営業時間の変更のお知らせ →期間中、酒類の提供は出来ません →4/25-5/31まで ※状況により変更されることがございます
▼“テイクアウト”も“通販”もシナモ公式ECサイトより購入できます
▼毎日24時間「予約」が出来ます。※48時間前まで
▼お一人様4000円～楽しめる、「シナモのパーティ・プラン＋120分フリードリンク付き」が新登場。
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２．特集－【ソファ席、あります】
今日はソファ席のご紹介です。
店の形状が京都特有のいわゆる「うなぎの寝床」のため、少々狭いのですが、思いの外人気があるのがソファ席。
テーブル席の奧に計4席（8人分）ご用意いたしております。
小さなテーブル（実はJasper Morrisonのテーブルトレイ「Op-la」です）のため食事にはあまり適しているとは言いえません。
そのかわり、お一人で軽食やワイン・食後酒などをこの席でゆっくり、くつろぎながら楽しまれるお客様が多いですね。良かったら一度お試し下さい。
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３．【えこひいき】
▼5月の“ヒミツ”ページ →合い言葉は「〇〇〇」
▼シナモクラブ会員様募集中！
シナモファンのためのシナモクラブではご入会なさると各種「えこひいき」いたします。ご入会希望の方はお気軽にスタッフまで。
詳しいご案内はこちら「シナモクラブ」公式HPまで。
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◆編集後記
先日より“エレアコ”（＝Electric-Acoustic Guitar）の練習をしております。高校生以来です。※当時、高槻の“リッチー・ブラックモア”と呼ばれていました…（本人談）
はじめ、ボサ・ノヴァをやろうとしたのですが、あまりにむずかしくて、というか「まったく指が動かん！」という状態で基本コードからおさらいすることにしています。
で、もっと超簡単でギターらしいのは何かと15分ほど考えた結果、「そりゃ、ベンチャーズやろ」という見解に到り、取り敢えず「急がば回れ（Walk Don't Run）」を練習しております。
ようやく、イントロから数小節ぐらいまで、ぎこちなく5割ぐらい出来るようになりました。※要は超下手くそです(><)
忙しいので中々、練習も出来ませんが年末の社内隠し芸大会に向けてがんばります。^^;
それでは、今日はこのあたりで。
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