sinamo news

カジュアルワイン&シナモ式ピザ

来る、6/1(金)は「グラスワイン飲み放題」やります!

毎月1日は「グラスワイン飲み放題!」 →次回は6/1(金)です!! 

当日はどうか楽しく好きなだけやってください。当日はレアワインも放出します(^^; →その日は走りますヨ。


☆ご予約・お問い合わせは → TEL:075-223-3969 (お気軽にお電話ください)

 

開催日時:6/1(金)、18時~21時30分まで※雨天決行(当たり前か!)

参加費:SC会員、LINE@「友だち」は1990円(外税)
 非会員の方は2800円(外税)←当日、お知り合いも無理矢理会員に入れてください(笑)

*当日、シナモクラブ会員証(ランクUPカード)やLINE@のクーポンなどをお忘れなく!!

特典:
①店主セレクトのレアワインを放出! ←早い者勝ちだよ~ん
②ワインに良く合う一品(小皿・アテ)を無料でプレゼント!
③当日限定、特別シナモ式ピザのご提供!

↑すべてSC会員、LINE@「友だち」の方のみ対象
※無くなり次第終了ととなります

 

〇グラスワイン飲み放題のルール等
・必ずグラスワインが空(飲み干した後)になってから、次のご注文をなさってください
・当日の特別ご提供ワイン、一品などは無くなり次第終了となります
・21:30がラスト・オーダーになります

・健康のため適度にお食事、水を飲むことをおすすめいたします
・パーティ・プランとの併用は出来ません
・グループ内で個人単位のグラスワイン飲み放題はご注文頂けません


ご注意:くれぐれもあとで悲しくてやりきれなくなるような、泥酔だけはやめましょうね。水飲もうね。

 

☆ご予約・お問い合わせは → TEL:075-223-3969 (お気軽にお電話ください)

 

 

「からすみと万願寺とうがらしの和風ペペロンチーノ・スパゲティ」のご紹介

「からすみと万願寺とうがらしの和風ペペロンチーノ・スパゲティ 1490円」 新商品f:id:sinamoblog:20180517165024j:plain

 

ほろ苦く果肉の甘い、旬の万願寺とうがらし京野菜)を主役にシナモ特製のダシを効かせた和風のペペロンチーノに。

コク味の強いからすみパウダーを散らし、大人向けの一品に仕上げました。

 

「自家製ジェノベーゼソースのスパゲティ ルッコラ添え」のご紹介

自家製ジェノベーゼソースのスパゲティ ルッコラ添え 1290円」 定番

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自家製のジェノベーゼソース(バジル、松の実、オリーブオイル、チーズなど)でシンプルに味付けしたスパゲティです。さらに栄養価が高く、ゴマ風味のルッコラをトッピングしました。

シナモ、イチオシのパスタメニューです。

5/21(月)の「昼の部」は店舗点検等のため店休いたします

誠に勝手ながら、
来る、5/21(月)の「昼の部」は店舗点検等のため店休いたします。

「夜の部」は通常営業いたします。
このこと、どうかご理解・ご承知いただきますよう、よろしくお願い申し上げます。

 

シナモ店主

「脇役であるとも知らない 砂肝のパワーサラダ」のご紹介

「脇役であるとも知らない 砂肝のパワーサラダ 590円」 新商品 f:id:sinamoblog:20180511180928j:plain

※写真は砂肝に八朔(はっさく)、トレビス、ルッコラカイワレ大根などをトッピングした調理例です

 

栄養価が高く、コリコリとした食感が美味しい国産鶏の砂肝を塩のみでソテー。季節の野菜と柑橘系くだものを添えて、パワーサラダにしました。

*パワーサラダとは、1. 野菜、2. フルーツ、3. たんぱく質素材の3つの要素が入っているサラダのことです。

 

 

店主のコメント:関西では砂ずりとも言いますが、店主は焼き鳥屋さんに行くと必ず頼んでしまします。(^^; この砂肝をあえて脇役にすることで、ふだん野菜が足りていないなあ~、と感じる特に中高年の男性に召し上がってもらいたいです。

 

「自家製 塩サバのスモーク マスタード少々」のご紹介

自家製 塩サバのスモーク マスタード少々 390円」 定番

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料理長の山猫(ヤマネと発音してください)が厨房の片隅で毎晩、桜チップでいぶしています。

クセになる味わいかと思います。

売り切れの際はどうかご容赦のほどを。

 

 

「丸ごと1個イタリア産ブッラータ140gを使用した カプレーゼ野郎」のご紹介

「丸ごと1個イタリア産ブッラータ140gを使用した カプレーゼ野郎 2290円

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ブッラータとはモッツァレッラチーズをのばした袋状の生地の中に生クリームとモッツァレラを混ぜたチーズを詰めたもの。

切るとトロッと生クリームが溢れ出てきます。シナモではイタリアより手作り品を入手し、ご提供いたしております。

このブッラータをご堪能いただくにはトマト、バジルやオリーブオイルだけでシンプルに召し上がっていただくのが最適と判断。数人でワイワイ愉しみながら、ぜひ召し上がりください。

 

「アルコール・ドリンク」のご紹介

〇生ビール Beer
1.アサヒ・スーパードライ BEER ASAHI SUPER DRY 550
60.アサヒ・ドライゼロ(ノン・アルコール・ビール)  Non-alcoholic Beer 450
 
 
〇日本酒・焼酎・梅酒
2.月桂冠大吟醸(京都・伏見)→13℃でご提供  SAKE 550
3.薩摩白波 (鹿児島・芋) SHOCHU Satuma Siranami 450
4.紀州の梅酒 Plum wine 450
 
 
ウイスキー&ハイボール Whiskey & Highball  →ハイボールは+100円
5.サントリー角瓶 Suntory Kakubin 350
6.I.W.ハーパー 12年(バーボン) I.W.HARPER 12years 950
7.山崎(日本) Yamazaki  950
 
 
〇カクテル Cocktail
8.ジントニック(ジン+トニック) Gin tonic 450
9.ジン・バック(ジン+ジンジャーエール) Gin buck 450
10.モスコミュール(ウォッカジンジャーエール) Moscow Mule 450
11.スクリュードライバーウォッカ+オレンジジュース) Screw driver 450
12.カシスソーダ(カシス+ソーダ) Cassis soda 450
13.カシスオレンジ(カシス+オレンジ) Cassis orenge 450
14.カンパリオレンジ(カンパリ+オレンジ) Campali orenge 450
15.カンパリソーダカンパリソーダ) Campali soda 450
16.梅酒ソーダ(梅酒+ソーダ) Plum wine soda 450
 
17.キール(白ワイン+カシスリキュール) Kir 550
18.オペレーター(白ワイン+ジンジャーエール) Operator 550
19.スプリッツァー(白ワイン+ソーダ) Spritzer 550
20.ミモザ(スパークリングワイン+オレンジジュース) mimosa 650
21.キール・ロワイヤル(スパークリングワイン+カシスリキュール) Kir royal 650
22.ベリーニ(スパークリングワイン+白桃ジュース) Bellini 950

シナモ週間 #4(5/6-20)のお知らせ

シナモ週間 #4(5/6-20)のお知らせ

いつもシナモをご利用いただいているシナモクラブ会員様に感謝をお伝えする期間です。

シナモの世界観をもっと知ってもらうための特別期間。シナモクラブ会員様限定のシナモ週間がまもなくはじまります。

 

期間:2018年5月6日(日)~20(日)の毎日、17時30分以降(夜の部)

対象:シナモクラブ会員様限定 →本ハガキと会員証であるランクUPカードをお持ちください
特別対象:シナモ公式LINE@「友だち」の方 →ご来店時にクーポン画面をスタッフにお見せください


☆「シナモ会員になりたいな~」、と思ったあなたに朗報です!
ただ今、新たにシナモクラブにご登録いただいた方にはシナモ週間期間中の「えこひいき」対応をいたします(フガッ!)この機会にぜひ、ご登録ください。

sinamoblog.hatenablog.jp

 

 

☆ダイスをころがせ!

▼来店時にサイコロを振ってください。
出た目に合わせて「えこひいき」いたします。▼


SC会員限定「ボトル・ワイン」1本を4900円 →2900円にてご提供(・白・ロゼ(!)あります)


お好きな「シナモ式ピザ」を半額にてご提供(新商品あります)


「からすみと万願寺とうがらしの和風ペペロンチーノ・スパゲティ1490円 →990円にてご提供(5月にピッタリでは?)


 「その日の小皿」500円分をプレゼント!(「深夜のダシ巻き玉子」、復活します)

「えびすカボチャのブリュレ」1皿をプレゼント!

スカ…。(なんちゅう店や…。ゴメンね!但し、粗品進呈!!)

 

店主のひと言:今年2月以来のシナモ週間。母の日や葵祭に、またバーベキューに飽きた時には気分転換としてご利用ください。新商品情報などはシナモ公式HP等をご覧あれ。

 

 

◇お年玉食事券、誕生日ハガキなどもどしどし使ってください。併用アリ!

■但し、どなた様もお一人様最終金額2000円以上ご利用の方のみ対象です。
*会員の証である、「ランクUPカード」を紛失等された方は再発行いたします。

 

<ご予約・お問い合わせ>
シナモ 京都市中京区寺町通二条下ル 呉波ビル1F
TEL:075-223-3969  WEB: www.sinamo.co.jp

 

☆シナモクラブ通信 No.81

シナモクラブ会員のためのシナモクラブ通信
*ハガキ版と比べ、一部変更されています。
*本情報はシナモクラブ会員様が対象です。入会ご希望の方は店頭にて承ります。どうかお気軽に。

☆シナモクラブ通信 No.81 
「シナモ週間」やるので、いつものお知らせはこちらです(^^;

 

①3月の新メニューなど
〇「最近、野菜が足りないなぁ…、と思う人のためのサラダ 600円」
→姉妹品に「最近、野菜が足りないなぁ…、と思う人のためのサラダに、物足りないのでパルマ産生ハムを添えてみた 990円」がございます。←いわゆるパワーサラダね!

sinamoblog.hatenablog.jp

 

〇「自家製 鶏ハムと浅漬け香味野菜 柑橘も添えて 590円」
→実は小坂の新作です。

sinamoblog.hatenablog.jp


〇「塩サバと九条ネギのピザ 1300円」
→サバのウマ味とネギの辛味が合わさり、クセになる味わいかと思います。お好みで七味を振りかけてください。

sinamoblog.hatenablog.jp

 

②薫風香る5月、なので勝手に「ロゼ・フェスティバル!」やります *\(^o^)/*
世界的なロゼ・ブーム(ホンマかいな??)ですが、店主もコレに便乗し、「ロゼ・フェス」することにしました(笑)。

レアなボルドーのロゼや伊・ベネト州から喉をえぐるようなエキストラ・ドライなスプマンテ(スパークリング)、さらにドイツから極甘アイスワインなど各種入荷!

店主の気まぐれで選んでおりますので、すべて二度と手に入りません(たぶん)!

 

③夏向け「パーティ・プラン」に変わりました
→詳しくは公式HPなどご覧ください

sinamoblog.hatenablog.jp

 

③「sinamo TV #3」をUPしました
→シナモクラブ会員向けの超まじめな動画です。 今回は仏、ボルドーサンテミリオン地区のちょっと乙なワインをご紹介いたします。

www.youtube.com

 

 

 *ご来店の際は、本ハガキとランクUPカードを忘れずに

※他にもお伝えしたいことがありますが紙面の都合上、割愛。良かったら、シナモ公式LINE@をご登録ください。スイートかつラブリーな情報多数アリ。HPなどご参照いただくか、「@sinamo」で検索してください。

 

 

予告:シナモ週間 #4 5/6-20

いつもシナモをご利用いただいているシナモクラブ会員様に感謝をお伝えする期間です。

シナモの世界観をもっと知ってもらうための特別期間。シナモクラブ会員様限定のシナモ週間がまもなくはじまります。

 

期間:2018年5月6日(日)~20(日)の毎日、17時30分以降(夜の部)
対象:シナモクラブ会員様限定 →本ハガキと会員証であるランクUPカードをお持ちください


*「シナモ会員になりたいな~」、と思ったあなたに朗報です!ただ今、新たにシナモクラブにご登録いただいた方にはシナモ週間期間中の「えこひいき」対応をいたします(フガッ!)この機会にぜひ、ご登録ください。

 

▼来店時にサイコロを振ってください。出た目に合わせて「えこひいき」いたします。▼↓


SC会員限定「ボトル・ワイン」1本を4900円 →2900円にてご提供(・白・ロゼ(!)あります)


お好きな「シナモ式ピザ」を半額にてご提供(新商品あります)


「からすみと万願寺とうがらしの和風ペペロンチーノ・スパゲティ1490円 →990円にてご提供(5月にピッタリでは?)


 「その日の小皿」500円分をプレゼント!(「深夜のダシ巻き玉子」、復活します)

「えびすカボチャのブリュレ」1皿をプレゼント!

スカ…。(なんちゅう店や…。ゴメンね!但し、粗品進呈!!)

 

店主のひと言:今年2月以来のシナモ週間。母の日や葵祭に、またバーベキューに飽きた時には気分転換としてご利用ください。新商品情報などはシナモ公式HP等をご覧あれ。

 

 

◇お年玉食事券、誕生日ハガキなどもどしどし使ってください。併用アリ!

■但し、お一人様最終金額2000円以上ご利用の方のみ対象です。
*会員の証である、「ランクUPカード」を紛失等された方は再発行いたします。

 

<ご予約・お問い合わせ>
シナモ 京都市中京区寺町通二条下ル 呉波ビル1F
TEL:075-223-3969  WEB: www.sinamo.co.jp

 

「ポテトフライにアンチョビ・ガーリックバターを添えました」のご紹介

ポテトフライにアンチョビ・ガーリックバターを添えました 490円

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 シナモらしく、少しだけひねって仕上げにアンチョビとガーリックバターの特製ソースをかけてご提供いたします。

 

店主のひと言:クセになる味わいでは、と自負いたしております。

 

「サルシッチャ(イベリコ豚のソーセージ)・マルゲリータ・ピザ」のご紹介

サルシッチャ(イベリコ豚のソーセージマルゲリータ・ピザ   1590円

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サルシッチャとはソーセージのこと。

ハーブを練り込んだサルシッチャ(イベリコ豚=スペイン産のブランド豚、とてもジューシーで甘みのある肉質が特長)をふんだんに使用し、マルゲリータ・ピザにトッピング。

肉好きな人にこそ食べて欲しい、肉の旨味を引き立てた食べ応えのあるシナモ式ピザです。 

 

パーティ・プランのご紹介

歓迎会・送別会、懇親会、各種記念日、PTAや町内会の慰労会などに使えるシナモのパーティ・プランが新しくなりました。

新たにお昼間プランが登場。また、人気のAプラン、バリューなBプランがございます。

お得なフリードリンク・プランもございます。シナモのパーティ・プラン各種でどうか楽しいひと時をお過ごし下さい。

☆ご予約・お問い合わせは → TEL:075-223-3969 (お気軽にお電話ください)

 

○パーティプランの実施期間   2018.5.1 ~ 2018.9.30

 

◎パーティプランのご案内 

お昼間PLAN お一人様2000円(外税)(開始時刻は~13:30まで)

○本日のサラダ
○前菜2種
  ・その日の鮮魚のカルパッチョ
  ・黒トリフのシンプル・オムレツ
○レンコンのジェノベーゼ・ピザ
○その日のパスタ →どうかおまかせ下さい
○デザート →・その日のアイスクリームなど

 

A PLAN お一人様2500円(外税)

○本日のサラダ
○前菜3種
  ・その日の鮮魚のカルパッチョ
  ・黒トリフのシンプル・オムレツ
  ・生ハムなどの盛り合わせ

 ○マルゲリータ・ピザ *当店で一番人気です
 ○その日のパスタ →どうかおまかせ下さい
 ○デザート →・特製 ティラミス

 

B PLAN お一人様3500円(外税)

パルマ産生ハムを添えた本日のサラダ
○前菜3種
  ・その日の鮮魚のカルパッチョ
  ・黒トリフのシンプル・オムレツ
  ・生ハムなどの盛り合わせ
マルゲリータ・ピザ *当店で一番人気です
○その日のパスタ →どうかおまかせ下さい
○主菜1種 肉 or 魚(どちらか一つだけお選び下さい ※パーティ全体で1種類のみです)
  ・特製 豚三枚肉焼き 特製ダシに漬け込み、表面カリっとシンプルに焼き上げました ほか  or
  ・ノルェー産サーモンのソテー 季節野菜と一緒に
○デザート →・特製 ティラミス+その日のアイスクリームなど

 

 

 ◎フリードリンク・プラン お一人様、1500円(90分) or 2000円(120分)(どちらも外税)
生ビール、赤・白ワイン、自家製サングリア、焼酎、ワインカクテル各種、カクテル各種(ジン、カシス、カンパリ、梅酒、ハイボール)、コーラ、ジンジャーエール、オレンジジュース、ウーロン茶

 

☆ホールケーキを承ります、1コ2500円(丸形直径12㎝、4号サイズ)
バースデーなど各種記念ケーキを承ります。名前入れなどは無料。どうぞ、お気軽にご相談下さい。 ※3日前までのご注文に限らせてもらいます

 

 

 

↓↓↓ 必ずお読み下さい ↓↓↓

◆パーティ開催時のお願い

 

○ご予約について
・パーティメニューのご注文について
・パーティのご予約は原則3日前までとさせていただきます。
原則、大人5名様からの受付。貸切は原則、20名様以上より承ります。
・25名様以上の場合原則、立食形式(座席はあります)でお願いいたします。
・パーティの開始時刻は20:00までとさせていただきます。
・各種カードでのお支払いができます。
・当日仕入れの都合によりメニューが変更される場合がございます。

 

○パーティメニューのご注文について
・パーティ用のフードメニューとフリードリンクメニューをそれぞれお選び下さい。但し、フリードリンクメニューだけのご利用は不可とさせていただきます。
・お料理のご提供は原則、ブッフェ方式(大皿スタイル)で行います。
・持ち込みしたいものがある時は、お気軽にお知らせ下さい。

 

○キャンセルや人数の増減について
・当日のキャンセルはお客さまのいかなる理由でも原則、料金を100%頂戴いたします。
・当日における人数減が生じた場合は減額いたしかねますのであしからずご了承下さい。
・当日における人数増が生じた場合は可能な限り対応させていただきます。その際の人数増分の料金を頂戴いたします。
お客様のご都合で指定時刻に遅刻された場合、他のお客様もいらっしゃいますのでやむを得ず開催時間を短縮する場合がございます。
・電話や口頭だけのご注文でもご契約であることをご承知下さい。

 

○その他
・当店は毎日、終日禁煙です。
ベジタリアンなどの方への対応は原則、いたしておりません。
ワインの持込はボトル1本に付き1800円(グラス利用料、外税)。複数本持込可。ケーキ類の持込はお一人様250円(皿利用料、外税)頂戴いたします。 →ケーキ類の持ち込みは当店パーティセットご利用時の特別対応です
・お客様のご要望による特別な演出の設営、撤収は原則、それぞれ15分以内で。また、ご自身等で行って下さい(要ご相談)。
貸切パーティ開催時、最大時間180分までです。 →180分以上延長の場合は30分ごとに300円(外税)/人頂戴します。
・マイクの無料貸出いたします。それ以外の機器等の持込については事前にお知らせ下さい。
・その他ご要望などがございましたら、何でもお気軽にご相談下さい。

 


☆ご予約・お問い合わせは
TEL:075-223-3969 (お気軽にお電話ください)

 

 

 

sinamo - シナモ
京都市中京区寺町通二条下ル 呉波ビル1F
営業時間/11:30-16:00 & 17:30-23:00 不定
TEL/075-223-3969
WEB/www.sinamo.co.jp 

 

ニュース&プレゼント #9

※2018/04/27にシナモ公式LINE@にご登録いただいた方に配信した内容です
※シナモ公式LINE@にご登録いただくと下記特典などがご利用になれます。ご登録は右記メニューより →

 

ニュース&プレゼント #9

こんにちはシナモ店主の伊集院です。😁
いよいよゴールデンウィークですね。そこで、日頃お世話になっているみなさんにお知らせです。

 

①新商品登場です📢
「 最近、野菜が足りないなぁ…、と思う人のためのサラダ 600円

sinamoblog.hatenablog.jp

 

「自家製 鶏ハムと浅漬け香味野菜 柑橘も添えて 590円」

sinamoblog.hatenablog.jp

 

②毎月、1日はグラスワイン飲み放題❗️次回は5/1(火)です
詳しい内容はこちら ↓

sinamoblog.hatenablog.jp

 

③今回のプレゼント!🎁
本日から4/30までご来店の方に全員に2年ぶりに登場の「ウサギのパテ(バゲット付き)」を無条件‼️でプレゼントいたします。
→中々、レアなウサギ肉。今回もフランス産を使用。コクと奥行きのある味わいでクセになるかも知れません(笑)。もちろん、赤ワイン🍷との相性は◎。小皿メニューですがアテにはちょうどいいのではないでしょうか??

※来店時の本画面をスタッフにお見せください

 

「シナモの自家製サングリア・ワイン」のご紹介

シナモのサングリア・ワインは2003年にパティシエの知恵と技術、バーテンダーの豊富な経験から生まれました。以来、ずっと変わらず手作りで仕込んでいます。

 ※仕込むのに手間がかかるのと熟成期間をおいているため、一度にたくさんは作れません。売り切れの際はどうかご容赦ください。

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サングリア・ワイン仕込中につき真剣な表情の女将

 

○グラス  450円(外税)
○ピッチャー(グラス約4杯分)  1500円(外税)