sinamo news

カジュアルワイン&シナモ式ピザ

現在のセット・メニューのお知らせです

2018/10/17  現在のセット・メニューのお知らせです。

お好きなシナモ式ピザ、パスタ、主菜からお一つお選びください。お選びいただいたメニューにサラダ+ドリンクなどが300円で付いてきます

※メニューの一部は毎月10、25日に更新されます。お楽しみに。

 

↓ただ今ののおすすめメニューは以下の通り。

シナモ式ピザ

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パスタ

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主菜

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ご予約・お問い合わせ TEL:075-223-3969

 

↓店頭のご案内メニューです。

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↓店内のご案内メニュー(セットの構成)はこちら
①はじめにA,B,Cから一つお選びください(Bは1/4バゲットの種類、Cはドリンクの種類を教えてください)。

②次にシナモ式ピザ、パスタ、ハンバーグから一つお選びください(シナモ式ピザ、パスタはメニューブックからお選びください →全メニューから一つお選びいただけます)

 

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現在のランチ・メニューのお知らせです

2018/10/14 現在のランチ・メニューのお知らせです。

お好きなシナモ式ピザ、パスタ、ハンバーグからお一つお選びください。お選びいただいたメニューにサラダ+ドリンクなどが0円で付いてきます

※メニューの一部は毎月10、25日に更新されます。お楽しみに。

 

↓ただ今ののおすすめメニューは以下の通り。

シナモ式ピザ

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パスタ

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ご予約・お問い合わせ TEL:075-223-3969

 

↓店頭のご案内メニューです。

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↓店内のご案内メニュー(ランチの構成)はこちら
①はじめにA,B,Cから一つお選びください(Bは1/4バゲットの種類、Cはドリンクの種類を教えてください)。

②次にシナモ式ピザ、パスタ、ハンバーグから一つお選びください(シナモ式ピザ、パスタはメニューブックからお選びください →全メニューから一つお選びいただけます)

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泡・白・赤のグラスワイン(5種類)を「毎日終日、450円/杯」にてご提供いたしております

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シナモでは、泡・白・赤のグラスワイン(5種類)を「毎日終日、450円/杯」にてご提供いたしております。※外税方式

種類は原則、
泡(スパークリング)、白辛口、白甘口赤果実味、赤渋重口

内容は店内にてどうかご確認ください。

なお、ご注文の際は番号で教えてください。で、ないとワインの名前は複雑で舌を噛んでしまう恐れがありますので!

 

また、昼の部のみ「グラスワイン3杯セット=990円/3杯」がございます。良かったらこちらもご利用ください。

 

シナモ週間 #5(10/10-24)のお知らせ

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シナモ週間 #5(10/10-24)のお知らせ

シナモクラブ会員様に日頃の感謝をお伝えする期間。それが「シナモ週間」です。

 

期間:2018年10月10日(水)~24(水)の毎日、「夜の部」17時30分以降対応

対象:シナモクラブ会員様限定
→シナモクラブ通信No.86ハガキと会員証であるランクUPカードをお持ちください
→今回のシナモ週間に限り、シナモ公式LINE@「友だち」の方もOK!来店時に携帯画面をお見せください。

 

☆ダイスをころがせ!
◎来店時に
サイコロを振ってください。出た目に合わせて「えこひいき」いたします。

食事券プレゼント *当日より使えます
 →㋛カード500円、㋤カード1000円、㋲カード1500円、 Bカード2000円

SC会員限定「ボトル・ワイン」1本を4900円 →ほぼ半額2500円にてご提供

お好きな「シナモ式ピザ」を半額にてご提供

「フォアグラとスモーク鴨肉のブルーチーズ・クリーム・スパゲティ」を2200円 →990円にてご提供

 「その日の小皿」をプレゼント

スカ…。 *ゴメンね!但し、粗品進呈

※新たにシナモクラブにご登録いただいた方には「えこひいき」対応いたします。

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■但し、どなた様もお一人様最終金額2000円以上ご利用の方のみ対象です。
*会員の証である、「ランクUPカード」を紛失等された方は再発行いたします。

 

<ご予約・お問い合わせ>
シナモ 京都市中京区寺町通二条下ル 呉波ビル1F
TEL:075-223-3969  WEB: www.sinamo.co.jp

 

☆シナモクラブ通信 No.86

シナモクラブ会員のためのシナモクラブ通信
*ハガキ版と比べ、一部変更されています。
*本情報はシナモクラブ会員様が対象です。入会ご希望の方は店頭にて承ります。どうかお気軽に。

 

 

☆シナモクラブ通信 No.86
↓シナモクラブ会員様だけの「10月のえこひいき」です! ※2018/10/31まで

 

特典①
「夜の部」にご来店の方にはもれなく、「生ハムのマリネ」(小皿) 又は、
食前酒に最適な店主セレクトの「シェリー(スペイン産)」を1杯プレゼント!

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特典②
仏・ボルドーから伝統的かつ革新性を備えた秀作赤ワインが入荷。果実味
とほど良いタンニン。飽きのこないエレガントな飲み口の赤ワインが僅少入荷。深まる秋にこそ飲むべき逸品を4900円にてご提供。(^^; 

 

*ご来店の際は、本ハガキかLINE@画面と会員証であるランクUPカードをスタッフまでお見せください 
※但し、いずれもお一人様2000円以上ご利用の方に限らせていただきます

 

 

10/10~24(夜の部)まで「第5回 シナモ週間」です。

シナモクラブ会員様に日頃の感謝をお伝えする期間。それが「シナモ週間」です。

 

期間:2018年10月10日(水)~24(水)の毎日、「夜の部」17時30分以降対応
対象:シナモクラブ会員様限定 →本ハガキと会員証であるランクUPカードをお持ちください

 

◎来店時にサイコロを振ってください。出た目に合わせて「えこひいき」いたします。

 食事券プレゼント *当日より使えます
  →㋛カード500円、㋤カード1000円、㋲カード1500円、 カード2000円

 ②SC会員限定「ボトル・ワイン」1本を4900円 →ほぼ半額2500円にてご提供

 ③お好きな「シナモ式ピザ」を半額にてご提供

 ④「フォアグラとスモーク鴨肉のブルーチーズ・クリーム・スパゲティ」を2200円 →990円にてご提供

 ⑤ 「その日の小皿」をプレゼント

 ⑥スカ…。 *ゴメンね!但し、粗品進呈 

 ※新たにシナモクラブにご登録いただいた方には「えこひいき」対応いたします。

 

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②シナモニュース →よりタイムリーな情報はシナモ公式ブログか公式LINE@まで

 

○牛トリッパの煮込み 550円(小皿・アテ) ※仕入れ・制作工程を見直しました
シナモ特製のトマトソースで牛トリッパ(第二胃)をコトコト煮込み、パルメザンチーズで味を丸く仕上げました。人気のためしばしば欠品していましたが、大幅に改善しました。

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○里芋のバターソテー ブルー・チーズを添えて 690円(前菜)
今シーズンも登場。里芋の土臭さとブルー・チーズの芳醇な香りと味わいは辛口白ワインと良く合いますよ。ねっとり、まったりした味わいはヒミツです。

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○豆富を使ったクリィーミーなグラタン 北海生ウニをのせて 1490円(主菜) 定番
コク味のある京豆冨をふんだんに使用。隠し味に京都の味噌を練り込んでいます。トッピングは甘味濃厚な北海道ウニの表面を炙ってご提供。

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○1981年製(37年熟成)リヴザルト入荷! 1200円(食前食後酒)
仏・ローヌより極甘口赤ワインのリヴザルトが1本だけ入荷。ルイ14世も愛したグルナッシュ・ノワール種100%で作られた貴重な逸品。この機会に、ぜひ食前食後酒の世界をお楽しみください。なお、チーズケーキとの相性すこぶる良し。会員様限定販売。

 

③予告:平成31年(2019年)「おせち」、10月中旬頃、発表予定  ※限定個数

シナモ公式HPなどで発表予定。よりお求めになりやすい内容と価格にいたします。

 

 

「ウーバーイーツ」、はじめました
シナモ店住所から半径3Km程度までの方は配達可能。詳しくはウーバーイーツと検索し、さらに都市名「京都」→カテゴリー「ピザ」と検索してください。購入方法などはウーバーイーツさんをご確認下さい。

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◆編集後記

今年は台風など災害が多いですが、LINE@で緊急企画をお知らせしています。かなりインパクトがある内容にしているつもりです。中には「次、来たいんで予約させてください!」という方がいらっしゃいまして、ご返答に窮することがございます…(微苦笑)。

何はともあれ、無事が一番ですね。

 

 

☆シナモ公式インスタグラム →instagram.com/sinamo.co.jp
☆シナモクラブTV →https://goo.gl/ScTVRW

 

 

<ご予約・お問い合わせ>
シナモ 京都市中京区寺町通二条下ル 呉波ビル1F
TEL:075-223-3969  WEB: www.sinamo.co.jp

 

「豆富を使ったクリィーミーなグラタン 北海生ウニをのせて」のご紹介

豆富を使ったクリィーミーなグラタン 北海生ウニをのせて 1490円」定番

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1999年開店以来の人気メニューが今年も登場です!

コク味のある京豆冨を使用。隠し味に京都味噌を練り込んでいます。

トッピングには甘味濃厚な北海道の生ウニの表面を炙ってご提供。ぜひ、熱あつのうちにお召し上がり下さい。

 

「ナスのボロネーゼ(ミートソース)・スパゲティ」のご紹介

10/3より、その日のパスタは、
ナスのボロネーゼ(ミートソース)・スパゲティ 990円」です。 定番

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ひき肉をトマトでじっくり煮込んで仕上げました。ナスとの相性がとても良いと思います。

パルメザンチーズを多めにかけています。売切れの際はどうかご容赦を。

シナモの定番メニューです。

 

【10月】のアテ・プレゼント

【10月】のアテ・プレゼント
↓シナモクラブ会員、LINE@ご登録者様だけの「10月のえこひいき」です! ※2018/10/310まで

 

「夜の部」にご来店の方にはもれなく、「生ハムのマリネ」(小皿)又は、

 

食前酒に最適な店主セレクトの「軽快なフィーノ(辛口)タイプのシェリー(スペイン産)を1杯」プレゼント!

 

*ご来店時にランクUPカードまたはLINE@の画面をスタッフにお見せください
*新たにご入会されますと、アテをプレゼントいたします。

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パーティ・プランのご紹介

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忘年会・新年会、歓迎会・送別会、ウェディング二次会、懇親会、各種記念日、PTAや町内会の慰労会などに使えるシナモのパーティ・プランが新しくなりました。

新たにお昼間プランが登場。また、人気のAプラン、バリューなBプランがございます。

お得なフリードリンク・プランもございます。シナモのパーティ・プラン各種でどうか楽しいひと時をお過ごし下さい。

☆ご予約・お問い合わせは → TEL:075-223-3969 (お気軽にお電話ください)

 

○パーティプランの実施期間   2018.10.1 ~ 2019.2.28

 

◎パーティプランのご案内 

お昼間PLAN お一人様2000円(外税)(開始時刻は~13:30まで)

○本日のサラダ
○前菜2種
  ・その日の鮮魚のカルパッチョ
  ・黒トリフのシンプル・オムレツ
○レンコンのジェノベーゼ・ピザ
○その日のパスタ →どうかおまかせ下さい
○デザート →・その日のアイスクリームなど

 

A PLAN お一人様2500円(外税)

○本日のサラダ
○前菜3種
  ・その日の鮮魚のカルパッチョ
  ・生ハムなどの盛り合わせ
  ・京豆富のクリーミーなグラタン

 ○マルゲリータ・ピザ *当店で一番人気です
 ○その日のパスタ →どうかおまかせ下さい
 ○デザート →・特製 ティラミス

 

B PLAN お一人様3500円(外税)

パルマ産生ハムを添えた本日のサラダ
○前菜3種
  ・その日の鮮魚のカルパッチョ
  ・黒トリフのシンプル・オムレツ
  ・京豆富のクリーミーなグラタン
マルゲリータ・ピザ *当店で一番人気です
○その日のパスタ →どうかおまかせ下さい
○主菜1種 肉 or 魚(どちらか一つだけお選び下さい ※パーティ全体で1種類のみです)
  ・特製 豚三枚肉焼き 特製ダシに漬け込み、表面カリっとシンプルに焼き上げました ほか  or
  ・ノルェー産サーモンのソテー 季節野菜と一緒に
○デザート →・特製 ティラミス+その日のアイスクリームなど

 

 

 ◎フリードリンク・プラン お一人様、1500円(90分) or 2000円(120分)(どちらも外税)
生ビール、赤・白ワイン、自家製サングリア、焼酎、ワインカクテル各種、カクテル各種(ジン、カシス、カンパリ、梅酒、ハイボール)、コーラ、ジンジャーエール、オレンジジュース、ウーロン茶

 

☆ホールケーキを承ります、1コ2500円(丸形直径12㎝、4号サイズ)
バースデーなど各種記念ケーキを承ります。名前入れなどは無料。どうぞ、お気軽にご相談下さい。 ※3日前までのご注文に限らせてもらいます

 

 

 

↓↓↓ 必ずお読み下さい ↓↓↓

◆パーティ開催時のお願い

 

○ご予約について
・パーティメニューのご注文について
・パーティのご予約は原則3日前までとさせていただきます。
原則、大人5名様からの受付。貸切は原則、20名様以上より承ります。
・25名様以上の場合原則、立食形式(座席はあります)でお願いいたします。
・パーティの開始時刻は20:00までとさせていただきます。
・各種カードでのお支払いができます。
・当日仕入れの都合によりメニューが変更される場合がございます。

 

○パーティメニューのご注文について
・パーティ用のフードメニューとフリードリンクメニューをそれぞれお選び下さい。但し、フリードリンクメニューだけのご利用は不可とさせていただきます。
・お料理のご提供は原則、ブッフェ方式(大皿スタイル)で行います。
・持ち込みしたいものがある時は、お気軽にお知らせ下さい。

 

○キャンセルや人数の増減について
・当日のキャンセルはお客さまのいかなる理由でも原則、料金を100%頂戴いたします。
・当日における人数減が生じた場合は減額いたしかねますのであしからずご了承下さい。
・当日における人数増が生じた場合は可能な限り対応させていただきます。その際の人数増分の料金を頂戴いたします。
お客様のご都合で指定時刻に遅刻された場合、他のお客様もいらっしゃいますのでやむを得ず開催時間を短縮する場合がございます。
・電話や口頭だけのご注文でもご契約であることをご承知下さい。

 

○その他
・当店は毎日、終日禁煙です。
ベジタリアンなどの方への対応は原則、いたしておりません。
ワインの持込はボトル1本に付き1800円(グラス利用料、外税)。複数本持込可。ケーキ類の持込はお一人様250円(皿利用料、外税)頂戴いたします。 →ケーキ類の持ち込みは当店パーティセットご利用時の特別対応です
・お客様のご要望による特別な演出の設営、撤収はそれぞれ原則15分以内で。また、ご自身等で行って下さい(要ご相談)。
貸切パーティ開催時、最大時間180分までです。 →180分以上延長の場合は30分ごとに300円(外税)/人頂戴します。
・マイクの無料貸出いたします(貸切時のみ)。それ以外の機器等の持込については事前にお知らせ下さい。
・その他ご要望などがございましたら、何でもお気軽にご相談下さい。

 


☆ご予約・お問い合わせは
TEL:075-223-3969 (お気軽にお電話ください)

 

 

 

sinamo - シナモ
京都市中京区寺町通二条下ル 呉波ビル1F
営業時間/昼の部11:30-16:00 夜の部17:30-23:00 不定
TEL/075-223-3969
WEB/www.sinamo.co.jp 

 

「北海道釧路産生カキ」のご紹介

北海道釧路産生牡蛎(カキ)  600円/コ」 僅少入荷

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牡蛎(かき)ファンのみなさま、お待たせいたしました!牡蛎シーズン到来!!

本日、今シーズン初の真ガキが手に入りました。手のひらサイズ。色ツヤ良し。身が締まって肉太。しかも甘み濃厚かつクリーミー。

 

なお、僅少につき売切れ御免!カキ好きは急げ!! →泡、辛口白ワイン(シャブリあります)との相性すこぶる良し、です。

 

きのこフェア開催中! →10/9(火)まで

きのこフェア開催中! →10/9(火)までf:id:sinamoblog:20180927152035j:plain

 秋と言えば、きのこ。色々ありますが、シナモで人気のきのこメニューを集めてみました。この機会をお見逃しなく!!

 

↓店主が一番気に入っているシナモ式ピザです。きのこのコクが違う…。

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シナモ式ピザの中でもプレミアムな位置を占める“生ピザ”です。(^^;

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↓とりあえずのアテにどうぞ!

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芳香な香りの黒トリフを贅沢に使い、シンプルに仕上げたオムレツ。言わば大人のオムレツです♡

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↓日本のきのこの王様といえば、マツタケ。味と香りを引き立てました。期間限定販売。

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などなどです。今しか食べられませんヨ! →10/9(火)まで

 

「マツタケの和風ペペロンチーノ・スパゲティ」のご紹介

マツタケの和風ペペロンチーノ・スパゲティ 1490円」 10/9まで期間限定メニュー

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マツタケの美味しい季節到来!

炙ったマツタケにシナモ特製の出汁(ダシ)をくぐらせ、マツタケの美味しさを引き出しました。
和風味のマイルドなペペロンチーノ・スパゲティにはシンプルにパルメジャーノ・チーズだけで味付け。

徳島産のすだちを絞ってお召しあがりください。味と香りが引き立ちますよ。

 

ランチでもご提供

 

 

「里芋のバターソテー ブルー・チーズを添えて」のご紹介

「里芋のバターソテー ブルー・チーズを添えて 690円」 定番

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シナモの新定番が今季も登場。

里芋のまったりとした味わいと土臭さがブルー・チーズの芳醇な香りと味わいとが実にワインと良く合いますよ。

シナモの特製ダシで里芋を煮出し、それをサッとソテー。表面カリッ、中フワとろ、とした食感が美味しさのヒミツか、と自負いたしております。

 

店主のひと言:個人的な感想を申せば、ブルゴーニュピノ・ノワール種の赤ワインと合わすのが好きです。(^^;

 

「フランス産5種キノコとパルマ産生ハムのピザ」のご紹介

フランス産5種キノコとパルマ産生ハムのピザ 1890円人気

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フランス産のレアな5種類のキノコ(ジロール、トランペット、セップ、ムースロン、モリーユ)を使用。キノコの旨味を凝縮しました。

さらに12ヶ月熟成パルマ産生ハムをトッピング。生ハムの柔らかい塩味とキノコの旨味が絶妙にマッチングするのでは?と、自負しております。

 

店主のひと言:キノコ好きな店主がキノコファンに捧げる一品。このピザと仏・ブルゴーニュ産のピノ・ノワール種赤ワインとを合わせると幸せを感じるのは、きっと店主だけではないでしょう。

 

2018/09/20現在のおすすめワイン

オーストラリアからシャルドネ主体の白ワインが入荷しました。かぐわしい香りと酸味の中に豊かなテイストを感じる、ワインです。

在庫僅少なので、ご興味のある方はお早めに。

店主のひと言:お食事と合わすのもよいですが、飽きがこないので食後にゆっくりと飲むのもいいかも知れませんね。

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