sinamo news

カジュアルワイン&シナモ式ピザ

予告:「シナモファン・ミーティング」開催のお知らせ 

予告:「シナモファン・ミーティング」開催のお知らせ 

 

いつもシナモをご利用いただき誠にありがとうございます。

シナモは日頃の感謝の気持をお伝えするため、シナモファンのための「シナモファン・ミーティング」を開催いたします。※60分程度
 
 今年はシナモ開店満20周年の年でもあり、ここまでの道のりやこれからについて短時間ですがシナモ店主が熱く語らせていただきます。
 
また、ご参加者のみなさまには春の新作シナモ式ピザの試食・選挙にもご参加ください。優勝メニューはその後、正式メニューとしてデビューいたします。
 
さらに、またレベル感をご存じ頂きたいので、シナモクラブ会員様向けのプレミアム・ワイン(赤・白)もご試飲ください。
 
それ以外にも楽しいシークレットな企画を考案中。お友だち作りの一環としてもご利用下さい。
 
詳しくは近日中に配信予定のシナモ公式LINE@をご覧ください。
 
どうか、お楽しみに!
 
 
対象の方:シナモクラブ会員様 、シナモ公式LINE@「友だち」、シナモ公式インスタグラム登録者の方で15名様限定
※参加人数が多数の場合は抽選とさせていただきます。
 
参加費:無料
 
 

シナモクラブ運営事務局

 

「タコの和風たれピザ」のご紹介

タコの和風たれピザ 1490円」 定番

f:id:sinamoblog:20160626212059g:plain

今日はシナモいつも2番目に売れているシナモ式ピザのご紹介です。

アンチョビを隠し味に、しょう油をベースにした和風たれでお召し上がりください。

タコの食感とアンチョビの塩加減がちょうど良いのではないでしょうか。風味の良い細切りの海苔もトッピング。

 

2000年の発売以来、マルゲリータ・ピザに次いでいつも2番目に売れています。

※お持ち帰り可能メニューです。

 

現在のセット・メニューのお知らせです

お好きなシナモ式ピザ、パスタ、主菜からお一つお選びください。お選びいただいたメニューにサラダ+ドリンクなどが300円で付いてきます

※メニューの一部は毎月10、25日に更新されます。お楽しみに。

 

↓ただ今ののおすすめメニューは以下の通り。

シナモ式ピザ

sinamoblog.hatenablog.jp


パスタ

sinamoblog.hatenablog.jp


 

主菜

sinamoblog.hatenablog.jp

 

ご予約・お問い合わせ TEL:075-223-3969

 

↓店頭のご案内メニューです。

f:id:sinamoblog:20180826105529j:plain

 

↓店内のご案内メニュー(セットの構成)はこちら
①はじめにA,B,Cから一つお選びください(Bは1/4バゲットの種類、Cはドリンクの種類を教えてください)。

②次にシナモ式ピザ、パスタ、ハンバーグから一つお選びください(シナモ式ピザ、パスタはメニューブックからお選びください →全メニューから一つお選びいただけます)

 

f:id:sinamoblog:20180926181208j:plain

 

「広島産カキとマッシュルームの豆富グラタン」のご紹介

「広島産カキとマッシュルームの豆富グラタン 990円」新商品f:id:sinamoblog:20190111020046j:plain

京都の冬は寒い…。

この寒さを元気に乗り切るにはどうするか??そこで、人気メニュー豆富グラタンシリーズ第二弾として本品を制作いたしました。

 

↓ちなみにこちらが開店当初からの豆富グラタンです。

sinamoblog.hatenablog.jp

 

コクのある京豆富を使用したグラタンに、広島産の大ぶりのカキをバターで軽くソテー。これをグラタンに練り込んで仕上げました。

脇役にこれまたバターでソテーしたマッシュルームを添えましたので、うま味も倍増かと思います。

 

お求めになりやすい価格にもいたしましたので、豆富グラタンシリーズを両方共にお楽しみいただければ、幸いです。

 

2019/01/11現在のおすすめワイン

f:id:sinamoblog:20180823152127j:plain

久しぶりにソーヴィニヨンブラン種100%で果実味あふれるフレッシュな味わいの白ワインが入荷しました。

寒いこの季節だからこそ飲んで欲しいです一品です。(^^;

 

店主のひと言:広島産カキとマッシュルームのグラタンまたは春菊のピザには良く合うと思いますよ!

 

 

「春菊のピザ リコッタチーズと一緒に!」のご紹介

「春菊のピザ リコッタチーズと一緒に! 990円」 新商品f:id:sinamoblog:20190111110143j:plain↑上記写真はイメージです。

 

栄養価が高く、ほろ苦さにも滋味豊かな風合いが美味しい春菊。

鍋物には欠かせませんが、いつも脇役の春菊を主役にしたいなあ~、と思ったのが本品です。

脇役にほのかな甘味が美味しいリコッタチーズさんを従え、堂々の主役振りを発揮と思います。期間限定商品ですが、良かったらお試しください。

 

「大きなエビフライ(お頭付き)」のご紹介

「大きなエビフライ(お頭付き) 450円/尾」※欲しい尾数を言いつけてください 新商品

f:id:sinamoblog:20180608162635j:plain

 *写真は二尾ご注文時の盛り付け例です

 

身が良く締まり、肉質の甘さが特長のお頭付きエビをサクッと揚げました。大きさが20cm程ありますので食べ応えも十分ではないでしょうか?

もちろん、頭から尾まで身が詰まっています。

 

 

店主のひと言:無性にエビフライが食べたくなる時があります。お好きでしたら、本エビフライは頭からかぶりつくことができますョ。ミソもご堪能ください。

 

「まるごと1コのモッツアレラ・チーズとトマトのサラダ」のご紹介

まるごと1コのモッツアレラ・チーズとトマトのサラダ  990円

f:id:sinamoblog:20160817113202j:plain

 

モチモチした食感の新鮮なモッツアレラ・チーズをまるごと1コ使用。甘味のあるトマトとの相性は◎です。

 

「特製ベーコンと黒オリーブのトマトソース・スパゲティ」のご紹介

特製ベーコンと黒オリーブのトマトソース・スパゲティ 990円」 定番

f:id:sinamoblog:20160802103021j:plain

 

シナモ特製のトマトソースを使用。特製ベーコンの旨味と黒オリーブの程良い塩味が味に奥行きを与えます。

 

シナモのお年玉 →1/31まで

シナモのお年玉 →1/31まで!!f:id:sinamoblog:20190103164634j:plain

 

2019年1月31日までにご来店いただくと、
シナモクラブ会員または
シナモ公式LINE@「友だち」の方を対象に
1000円分のお食事券をプレゼント!

※但し、終日お一人様2000円以上ご利用の方に限らせていただきます
※シナモクラブ会員様はお年玉ハガキ分とあわせて二重取りOK!

 

さらに1/6(日)までにご来店いただくと、+粗品進呈!
この機会をぜひご利用ください!!

 

 

 

ご注意
・シナモ公式LINE@にご登録されている方のみが対象です。なお、来店時にご登録された方は対象といたします。
・お食事券はプレゼントされた後、次回来店時に使えます。
・貸切パーティなどで来店できないこともあります。事前に公式ホームページなどでご確認ください。
・クーポンのご注意欄をよくご確認ください。

 

【1月】のアテ・プレゼント

【1月】のアテ・プレゼント
↓シナモクラブ会員、LINE@ご登録者様だけの「1月のえこひいき」です! ※2019/1/31まで

 

「夜の部」にご来店の方にはもれなく、
「白身魚のエスカベッシュ しょう油風味」(小皿)又は、

 

食前酒に最適な「軽快なフィーノ(辛口)タイプのシェリー(スペイン産)を1杯」プレゼント!

 

*ご来店時にランクUPカードまたはLINE@の画面をスタッフにお見せください
*新たにご入会されますと、アテをプレゼントいたします。

f:id:sinamoblog:20181109120038j:plain

 

f:id:sinamoblog:20180809161907j:plain

 

新年 あけましておめでとうございます

新年 あけましておめでとうございます

本年も昨年同様、お引き立て賜りますようどうかよろしくお願い申し上げます。

また、今年もみなさまにとってすこやかで実りのある一年でありますよう心より祈念申し上げます。

 

シナモ店主

 

*本日、12時より営業開始です

 

年末特別オードブルセット販売のお知らせ

※2018/12/29 12:30現在、全て売切れました。ありがとうございました。

年末特別オードブルセット販売のお知らせ 
*限定10セットのみ販売


昨年まで販売していたシナモのおせちに替わり、今年はシナモらしい解釈を加えたオードブルセットを販売いたします。

シナモの従来メニュー+特別限定メニューをご提供。質実な内容になるよう心がけております。

ご自宅でシナモのオードブルセットにて、新春のお喜びに添えてお楽しみいただければ、誠に幸いです。

 

 

〇販売方法:完全予約販売限定10セットのみ販売、どうかお早めに)

      →2018/12/29(土)、11:30より受注開始。(ご予約はお電話か店頭にて承ります)
      →TEL:075-223-3969

 

サイズ:6.5寸長方形(内寸270×179mm、深さ45m)、1段、1 ~3人分。

 

〇オードブルの内容 15種類程度のシナモらしい洋風メニュー *非冷凍です

一例(予定) →サーモンのサラダ、ムール貝のグラタン、軽い燻製ホタテとキャビア添え、あん肝のムース、辛口シャンパンに良く合う桜チップで燻した塩サバとからすみを挟みました、パルマ産生ハム12ヶ月熟成と8ヶ月熟成サラミ、蝦夷鹿のテリーヌ、パテ・ド・カンパーニュ他、トマトとモツァレラチーズのカプレーゼ、里芋にブルー・チーズのソテー、有頭の大きなエビフライ(ミソ入ってます)、トリフチップを振りかけた贅沢オムレツ、特製ビーフパイ、いつものポテサラ 等々  
 ※原材料の仕入れなどの都合により変更になる場合がございます

 

〇受渡し方法:2018/12/31(月)、 13:00~17:00にシナモ店にて
 

〇価格:10,000円(税別)

 

〇お支払い方法:お受け渡し時に店頭にて。 *各種カードご利用出来ます

 

 

 追伸:お持ち帰り用各種シナモ式ピザなども当日ご用意。よろしければ、お気軽にご注文ください(焼成時間約8分)。

 

 追々伸:シナモクラブ会員様にはオードブルセットご購入いただくと、特別に2コ捺印いたします。

 

 

 

sinamo - シナモ

〒604-0932 京都市中京区寺町通二条下ル妙満寺前町454-3 呉波ビル1F
営業時間:11:30-16:00、17:30-23:00 不定休
TEL:075-223-3969 HP:www.sinamo.co.jp

 

「スペイン産ロンガニーザ(白カビサラミ)」のご紹介

「スペイン産ロンガニーザ(白カビサラミ) 290円」 新商品

f:id:sinamoblog:20181109173153j:plain

ほどよい硬さで噛むとジューシーさがあふれ、マイルドな味わいの中にほのかなスパイス風味があります。

 

店主のひと言:スルメ代わりに食べてます。(^^;

「黒トリフのシンプル・オムレツ」のご紹介

黒トリフのシンプル・オムレツ 690円」 定番

f:id:sinamoblog:20160805105405j:plain

 

芳香な香りの黒トリフを贅沢に使い、シンプルに仕上げたオムレツ。

言わば大人のオムレツです。

 

 追伸:ソースをよりなめらかになるように改善しました。価格は据え置きました。