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sinamo news

カジュアルワイン&山猫式ピザ

飲み切れなかったボトルワインは持ち帰ってお楽しみ下さい

飲み切れなかったボトルワインは持ち帰ってお楽しみ下さい。

その際はスタッフにお気軽にお申しつけください。

 

シナモ店主

 

「山猫式 牛肉の甘辛テリヤキソース・ピザ」のご紹介

山猫式 牛肉の甘辛テリヤキソース・ピザ 1790円肉量2倍!

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特製タレに2時間漬け込み、甘みのある玉ねぎとソテー。トマトソースの酸味とチーズと絡まります。

さらに隠し味にショウガと赤ワインを使用。仕上げに京ネギをトッピングしました。奥行きのある味わいではないでしょうか。

 

「寺町濃熟堂 濃熟バナナケーキとバニラ・アイスクリーム」のご紹介

食後の〆にいかがでしょうか?

寺町濃熟堂 濃熟バナナケーキとバニラ・アイスクリーム 490円

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1999年登場以来、シナモの定番デザートです。

しっとりしたコク味で人気のバナナケーキ。アイスクリームとご一緒に。

 

「山猫式 タコとアンチョビの和風たれピザ」のご紹介

山猫式 タコとアンチョビの和風たれピザ 1490円」 定番

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今日はシナモいつも2番目に売れている山猫(ヤマネと発音してください)式ピザのご紹介です。

しょう油をベースにした和風たれでお召し上がりください。

タコの食感とアンチョビの塩加減がちょうど良いのではないでしょうか。細切りの海苔もトッピング。

2000年の発売以来、山猫式マルゲリータ・ピザに次いでいつも二番目に売れています。

※お持ち帰り可能メニューです。

 

「特製ベーコンと黒オリーブのトマトソース・スパゲティ」のご紹介

2017/5/18現在の「本日のパスタ」です。
「特製ベーコンと黒オリーブのトマトソース・スパゲティ 990円」 定番
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シナモ特製のトマトソースを使用。
特製ベーコンの旨味と黒オリーブの程良い塩味が味に奥行きを与えます。

 

「セット・メニュー 1290円~」のご紹介

セット・メニュー 1290円~

(14:00-15:00、17:30-20:30) *すべて総額表示(税込み)金額

 

○コーンクリームスープ + ○グリーンサラダ

 

○山猫式(ヤマネと発音して下さい)ピザ or パスタ(↓下記メニューよりお一つお選び下さい)
・山猫式 レンコンのジェノベーゼ・ピザ
・山猫式 ブルーチーズとハチミツのピザ(+300円)
・山猫式 マルゲリータ・ピザ(+400円)
・山猫式 フランス産5種キノコとパルマ産生ハムのピザ(+1000円)
・山猫式 グラン・ピザ (+2100円)

・その日のスパゲティ(スタッフにお訊ねください)(+100円)
・特製 北海道ウニのクリームソース・スパゲティ(+1600円) 

 




◇山猫式ピザは宅配ピザナポリ式ピッツァなどを尊敬しつつ、日本で愛されるピザを目指し1999年の創業以来、手作りで作っています。

 ◇ピザ生地はすべて自家製手ごね24時間発酵させた薄もっちり生地を使用した山猫(ヤマネと発音してください)式ピザです*食べ残した場合、お持ち帰りいただけます →その際、箱代として1箱¥100頂戴いたします。

 

*記メニューは売り切れ次第終了させていただきます



■来店・着席後は必ず10分以内にご注文ください。座席確保だけのために店内での待ち合わせは禁止です。着席後10分以内にご注文がない場合は、誠に不本意ながら座席料をお一人様500円いただきます。あしからずご了承くださいませ。

 

シナモクラブ通信 No.69

こんにちはシナモ店主の伊集院です。

GW明けで5月病にかかっている方も多いかもしれませんね。シナモでは5月病になる暇もなく新商品・価格の見直しなどを進めております。

もちろん、SC会員様向けの更なる「えこひいき」企画も立案中。近い内に発表できると思いますのでどうかご期待ください。

ということで、今月2回目のシナモクラブ通信のブログ版です。今までのハガキ版同様、どうかよろしくお願いいたいします。

 

ご来店の際は、会員証である「ランクUPカード」を最初にご提示ください →ランクUPカードが無いと「えこひいき」が受けられません

◎「ランクUPカード」を無くしたり、期限切れなどの方へ朗報です! →特別に次回ご来店時に「ナチュラルカード」を再発行いたします。 

 

↓シナモクラブとは? ※ご入会希望の方はお気軽に店頭にてお申し出ください

 

ご予約・お問い合わせ →TEL:075-223-3969

 

①今号のシナモクラブ会員さま「えこひいき」

↓SC通信No.69の「えこひいき」です →SC会員様だけしか味わえません!
特典① 久しぶりにスペインから特別なボトルワイン(赤)が入荷しました!※再掲

自然派ビオロジック (CPAEN認証)。使用ブドウ品種はテンプラニーリョ90%、カベルネ・ソーヴィニヨン10%。程良いタンニンで柔らかい果実味系の飲み口。薫風香る5月にはピッタリの赤ワインではないでしょうか?限定12本のみ入荷。SC会員様だけに特別価格3900円にてご提供。 →5/16現在、アト3本です! 

 

特典② やっぱり、白ワインが飲みたい!という貴兄貴姉のためにシャルドネ種100%の実に爽やか辛口白ワインが仏・ローヌ地方より登場! 新商品

実に掘り出し物をゲットしました!ここではあまり詳しく申し上げられないので、ぜひ店頭にておたずねください(ムフッ!) 。→5/16現在、アト9本です! 

 

特典③ 山猫式ピザの進化を告げる「生」ピザタイプ第二弾発売記念!※再掲

2月から改良された十七(ひとなな)型ピザ生地に加え、昨秋から投入している「生ピザ」タイプ。この普及を目指すべく、下記に詳しくご紹介する「山猫式 生マッシュルームとパルマ産生ハムのクリームソース・ピザ」が新発売。

そこで、一層のご愛顧をお願いしたく、通常販売価格1390円5/8(月)~21(日)までSC会員様だけ990円にてご提供いたします!(泣)どうか、この機会に山猫式「生」ピザタイプをご賞味ください。

 

 

②新メニューなどのご紹介

↓どうしても、内容に満足ができず、昨年の今ごろ、忽然と姿を消したパテ・ド・カンパーニュ…。製法・内容を改めて再登場です。ちなみに、これが上記SC会員様だけ特別ご提供ワインと良く合うんですよね~。(^^;

sinamoblog.hatenablog.jp

 

↓タコとアボカドは意外に良く合うんですよね。実はよく似たメニューがすでにあるのですが、これを「山猫式ピザに載っけてみれば美味しいじゃないの??」と言う単純な発想から生まれました。ぜひ、レモンしぼってください!

sinamoblog.hatenablog.jp

 

↓その「よく似たメニュー」もついでにご紹介!

sinamoblog.hatenablog.jp

 

↓箸休めというかちょっと口寂しいときのために登場しました。店主の個人的な感想を申し上げれば、ほんのり甘い「ジュクジュク感」がいいんですよ!(^^)

sinamoblog.hatenablog.jp

 

↓で、件(くだん)の「生ピザ」です。昨秋のサーモンピザ以来、第二弾です。一度、ご賞味あれ。※再掲

 

パーティ・セットが新しくなりました

 ↓シナモのパーティ・セットが新しくなりました。良かったら、気軽にご利用ください。

 

 

【編集後記】
最近、スタッフ全員がシナモTシャツに衣替えしました。

昨秋から試験的に店主一人で着用し、Tシャツのヨレやプリントのかすれなどチェックしていたのですが、中々の上出来。

そこで、みんなにすすめてみると意外にも「シナモ的にはやっぱり白シャツでしょ!」とか「二の腕を見せるのがハズカシイです!」とか「元気良すぎるような気がします(??)」などの答えが返ってきました。

そこで「まあ、だまされたと思って一度着用してみ」とだました(!)結果、 一転、全員「やっぱりTシャツイイすっね!」とのこと。特段、落ちの無い話ですが衣替えに成功しました(笑)。

あ、ところでしばしば関西人らしく直球で「このTシャツちょうだい!」という要望をいただきますが、今のところお譲りする予定はございません。どうか、あしからずご了承ください。

 

 

〈ご予約・お問い合わせ〉
シナモ 京都市中京区寺町通二条下ル 呉羽ビル1F
TEL:075-223-3969

 

「皮ごと食べられる冷たいアルゼンチン産生ブドウ」のご紹介

「皮ごと食べられる冷たいアルゼンチン産生ブドウ 490円」 定番f:id:sinamoblog:20170514110714j:plain

 

何のてらいもなく商品名通りなんですが、ブドウを凍らせておりまして、溶けてくる過程でブドウの甘みとシャキシャキ感がクセになるかと思います。皮は向かなくていいです。

枝付き干しぶどうに飽きたあなたにこそ食べて欲しいです。

貴腐ワインの生産工程にヒントを得ました。(^^;

 

ランチ・セットメニュー 890円~のご紹介(5/15~5/28)

◎ご予約・お問い合わせは →TEL:075-223-3969

 

☆ランチ・セットメニュー 890円~ (11:30-14:00)
  *すべて総額表示(税込み)金額  *売切れ次第終了
  *ランチタイムでも通常メニュー全種類を食べることが出来ます(昼ザケ、チョイ飲みOKです)

 

1.グリーンサラダ

2.コーン・クリームスープ or 1/4バゲット(+100円) →トーストしただけ、ガーリックバター、明太子バター、ハチミツバター

3.山猫(ヤマネと発音して下さい)ピザ or パスタ or ハンバーグ(↓下記メニューよりお一つお選び下さい)

・山猫式 レンコンのジェノベーゼ・ピザ 定番

・山猫式 ブルーチーズとハチミツのピザ(+100円)女子に人気

・山猫式 マルゲリータ・ピザ(+400円)ダントツ1番!

・山猫式 SAC(しらす、ルッコラ、カマンベールチーズ)ピザ(+700円)店主イチオシ!

・山猫式 フランス産5種キノコとパルマ産生ハムのピザ(+1100円)人気


・ベーコンと黒オリーブのトマトソース・スパゲティ(+200円)新商品

・特製 北海道ウニのクリームソース・スパゲティ(+1600円)やっぱりね!


・130gハンバーグ デミグラス煮込み(+400円)※限定8食

 4.ドリンク(↓下記メニューよりお一つお選び下さい)

・コーヒー、紅茶(ホット or アイス)
・オレンジジュース、自家製サングリアワイン(+300円)

 

 

追加メニュー

+100円 コーンクリームスープ

+200円 コーヒー、紅茶、オレンジジュース

+200円 1/4バゲット(トーストしただけ、明太子バター、ハチミツバター、ガーリックバター)

+300円 特製ティラミスとその日のアイスクリーム  人気

+390円 自家製サングリアワイン

+390円 グラスワイン各種(泡、白、赤) 昼ザケ愛好家のために

+2800円~3900円 ボトルワイン各種(泡、白、赤) 昼ザケ愛好家のために

 

 

◇山猫式ピザは宅配ピザナポリ式ピッツァ等を尊敬しつつ、日本で愛されるピザを目指し1999年の創業以来手作りで作っています。

◇ピザ生地はすべて自家製手ごね24時間発酵させた薄もっちり生地を使用した山猫(ヤマネと発音してください)式ピザです。

◇食べ残した場合、お持ち帰りいただけます。 →その際、箱代として1箱100円頂戴いたします。

◇6人以上でご予約の際は事前にご注文内容を教えてくださると、当日迅速に対応できます。

 

 

■上記メニューは売り切れ次第終了させていただきます。

■シナモは終日禁煙です。どうかご理解・ご協力をお願いいたします。

■来店・着席後は必ず10分以内にご注文ください。座席確保だけのために店内での待ち合わせは禁止です。着席後10分以内にご注文がない場合は、誠に不本意ながら座席料をお一人様500円いただきます。あしからずご了承ください。

■お支払いは原則、現金にてお願いいたします。

 

 

◎ご予約・お問い合わせは →TEL:075-223-3969

 

シナモの住所・営業時間・アクセス

◆住所
〒604-0932
京都市中京区寺町通二条下ル妙満寺前町454-3 呉羽ビル1F

 

◆TEL
075-223-3969

 

◆営業時間
昼の部 11:30-16:00(15:00L.O.)
夜の部 17:30-23:00(22:00L.O.)

*当店は終日禁煙です
*夜の部はお通し料(座席料)として、成人以上の方にはお一人様300円頂戴しております

不定休

 

◆アクセス

○ 電車をご利用の場合
 京都市営地下鉄東西線京都市役所前」駅11番出口より徒歩2分

○ タクシーをご利用の場合
 JR「京都」駅より約10分
 阪急「河原町」駅より約3分

○ お車をご利用の場合
 御池通または押小路通りより寺町通を北行、二条通手前西側

○ 駐車場
 無 →近隣のコインパーキングなどをご利用ください