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カジュアルワイン&シナモ式ピザ

「ブルーチーズとハチミツのピザ」のご紹介

「ブルーチーズとハチミツのピザ 1390円 人気f:id:sinamoblog:20220318161347j:plain栄養価が高く美容にも良いとされるほど良い酸味のブルーチーズをトッピング。

そこに甘いハチミツをアクセントとして使用しました。隠し味にクルミも使用することで、食感と味わいに奥行きを与えています。

 

 

店主のひと言:白ワインはもちろん、アイスワインや貴腐ワインなど甘口の食後酒とも相性がよろしいかと思います。良かったらご一緒にお召し上がり下さい。

 

通常営業再開のお知らせ

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拝啓 みなさまにおかれましては益々ご清栄のこととお喜び申し上げます。
平素は格別のご高配を賜り厚く御礼申し上げます。

さて、今般弊社では、京都府における新型コロナウイルス感染の時短営業要請解除を受け、下記の通り通常営業を再開いたします。

何卒ご理解賜りますようお願い申しあげます。

敬具

 

変更日:令和4年3月23日より ※3/22は定休日

営業時間:「昼の部」 →11:30-16:00(L.O.15:00)

     「夜の部」 →17:30-22:00(L.O.21:00)
 

なお、  ECテイクアウトは終日、24時間(受付)テイクアウトは21:00まで、配達(ウーバーイーツ)は21:30まで承っております。

 ◇状況により変更されることがございます

 

以上

イベリコ豚の極粗挽き生サルシッチャ(ソーセージ)焼いただけ」のご紹介

イベリコ豚の極粗挽き生サルシッチャ(ソーセージ)焼いただけ ¥590/本 ←必要な本数をお申しつけ下さい

f:id:sinamoblog:20160627172506j:plain※写真は2本ご注文時のイメージです

まろやかな旨味とコクがあり、香ばしくジューシーで肉汁があふれる味わいのイベリコ豚をシンプルに焼いただけです。

赤ワインのお供にどうぞ。

 

店主のひと言:焼いただけとは、我ながら実にふざけたネーミングと思いますが、実際焼いただけで十分美味しいんですよ、ホント。^^;

「豆富ナゲット」のご紹介

「豆富ナゲット(5コ) 490円」 新商品 f:id:sinamoblog:20220313124904j:plain

コシの強い木綿豆富を使用し、ほど良い食感に。さらにシナモ特製の“ヒミツのダシ”で奥行きのある味わいに仕上げました。

ヘルシーなワインのアテとしてお愉しみ下さい。

ベジタリアン(菜食主義、ヴィーガニズムなど)向け商品ではありません

 

 

店主のひと言:ワインを飲むと食欲が弾み、ついもう一品…。しかし、店主のような中年にはこれがボディブローのように腹回りに効いてくるわけですよ(泣)。そこで、気休めでも“低カロリー”なものにと、ほぼ言い訳のようなメニューを渇望する中高年の諸姉諸兄のご期待に応えるべく、待望の一品として本日、登場!^^;

 

「からすみをスライスしただけ」のご紹介

からすみをスライスしただけ 490円定番

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ワインのアテ(小皿、おつまみ)にイタリア産の熟成したからすみはいかがでしょうか?

 

店主のひと言:そのままのメニュー名ですが、濃厚な味と程良い塩味。スライスして食べるのが一番最適と思い、ご提供しております。なお、このからすみファンの方が意外に多いですね。(^^;

「自家製ローストビーフのサラダ」のご紹介

「自家製ローストビーフのサラダ 990円」 期間限定、新商品f:id:sinamoblog:20220310112353j:plain

味わいにコクがある自家製のローストビーフを多めに使用し、食べごたえのある贅沢なサラダにしました。

仕上げの軽快なフレンチ・ドレッシングとパルメザン・チーズが味わいに奥行きを添えます。

 

▼姉妹品のご紹介

sinamoblog.hatenablog.jp

 

 

店主のひと言:昨年から一部のシナモクラブ会員様に人体実験(!)もとい試供し、ご好評をいただいた自家製ローストビーフがついに販売開始。どうせなら贅沢サラダにしてご提供しようということに相成りました。赤でも白でもボディ感のあるワインとの相性がよろしいようです。なお、世界的なミートショック中につき、いつまで販売できるか分かりません!!あしからず、スンマセン…。^^;

「特製ベーコンと黒オリーブのトマトソース・スパゲティ」のご紹介

特製ベーコンと黒オリーブのトマトソース・スパゲティ 1390円」 定番f:id:sinamoblog:20160802103021j:plain

シナモ特製のトマトソースを使用。

特製ベーコンの旨味と黒オリーブの程良い塩味が味に奥行きを与えます。

よかったら、“創業パスタ”をご賞味ください。

 

店主のひと言:1999年のシナモ創業以来の定番メニュー。実は改良を重ね、下味に特製のダシを使用し、飽きのこない味に仕上げています。黒オリーブも日本人向きの程良い風味のものを選んでいます。とにかく、シンプルに作ることを心がけております。(^^;

 

「5種ベリー・タルトとバニラ・アイスクリーム」のご紹介

「5種ベリー・タルトとバニラ・アイスクリーム 850円」 期間限定、新商品f:id:sinamoblog:20220307195823j:plain

エレール、ブラックベリー、ブルーベリー、クランベリー、フランボワーズを使ったタルトにバニラアイスを添えました。

甘酸っぱいタルトに冷たいバニラアイスが溶け合うようです。

 

 

店主のひと言:もうすぐ春ですね。早春の今頃は少し甘酸っぱい味わいのデザートで食事を〆たくなるものなんです。そして、恋をしてみませんか?? ^^;

シナモクラブ会員規約変更のお知らせ

いつもお世話になります。
2010年10月以来、シナモクラブを運営しておりますが昨今の経済・社会状態の変化に鑑み以下の通り、シナモクラブ会員規約を変更いたします。
 
変更点は以下の通り ※会員条件である「シナモファンであること」は変わりません
 
・ランクアップカード=会員証を廃止いたします
→お手元にあるカードの有効期限内はご利用いただけます
 
・情報や“えこひいき”内容は従来通り、年数回発行の「シナモクラブ通信(ハガキ)」にてお知らせいたします
→今後はシナモクラブ通信=ハガキが会員証の代わりになります
 
・メールマガジン、【週刊シナモ】にご登録いただくと、シナモクラブのメリットがより一層感じられるでしょう
→2022年3月中より再開予定

週刊シナモ - sinamo

 
以上を2022年3月10日より施行いたします。
 
詳細は以下の会員規約をご覧ください

sinamoblog.hatenablog.jp

シナモクラブ会員規約(2022年3月10日)

2022年3月10日現在
 
第1条 会員
1.シナモクラブ会員(以下、会員と言います)とは、シナモファンであり本規約をご承認の上、入会申し込みをされ、所定の手続きを経てカードの発行を受けられた日本国内在住で満18歳以上の個人の方をいいます。法人及び団体の名義でのご入会はできません。
2.入会時、年会費は無料。
3.入会は所定の申し込み用紙に必要事項をご記入の上、シナモ社(以下、当社と言います)の店頭に直接お申し込みください。当社所定の手続き、審査の上、シナモクラブ会員証を兼ねた「シナモクラブ通信(ハガキ)」で年数回送付されます。
4.会員資格はハガキ受け取り後から有効となります。
5.会員情報につきましては、当社で厳重に保管の上、会員あての各種特典・優待などのお知らせとご提供メールニュースおよび会員証が遺失物として届けられた場合などの緊急連絡先、ならびにダイレクトメールなど相互に利用いたします。
 
第2条 ランクアップカード
1.ランクアップカードは2022年3月9日で廃止。新規発行はいたしません。但し、お持ちのランクアップカードに限り有効期限まで利用可能。
 
第3条 シナモクラブ通信(ハガキ)
1.シナモクラブ通信(ハガキ)の所有権は当社に帰属します。当社から返還請求があった場合は、直ちにご返却いただくものとします。
2.シナモクラブ通信(ハガキ)とその特典は、シナモクラブ会員本人のみが利用できるものとします。他人への貸与、譲渡はできません。
3.シナモクラブ通信(ハガキ)は会員であることを証明する身分証明書の役割を担います。そのため、不携帯の際は会員特典などが受けられません。
4.シナモクラブ通信(ハガキ)は当社の指定する店舗においてのみご利用になれます。
5.シナモクラブ通信(ハガキ)にはクレジット決済機能はございません。
 
第4条 シナモクラブ通信(ハガキ)の使用方法
1.シナモクラブ通信(ハガキ)は入店時に必ずご提示下さい。ご提示がない場合は特典が受けられません。
2.シナモクラブ通信(ハガキ)のご利用はご本人様に限ります。
3.終日、営業時間中使用可能。但し、各種割引後、1回当たりの使用金額が個人・グループでの利用を含めて1人当たり2000円未満の場合は特典が受けられません。
 
第5条 シナモクラブ通信(ハガキ)の再発行
1.シナモクラブ通信(ハガキ)の紛失・盗難・破損などの場合も一切再発行いたしません。また、シナモクラブ通信(ハガキ)の紛失・盗難、その他の事由により他人に不正に使用された場合を含む会員が被ったすべての損害について、当社は一切の責任を負いかねます。
 
第6条 会員特典(えこひいき)
1.店内飲食、パーティ、持ち帰り販売、物品販売等のご利用時に会員特典がございます。
2.会員だけの特別情報の提供や待遇、プレゼントいたします。
3.シナモ社の店舗で使用可能です。
4.会員特典の詳細は当社の規定により随時変更されます。これに対して、会員の異議は認められません。
5.会員特典は会員個人毎に運用されます。これに対して、会員の異議は認められません。
6.会員特典は各種割引後、1回当たりの使用金額が個人・グループでの利用を含めて1人当たり2000円以上ご利用の会員にのみ適用されます。 
 
第7条 お食事券の使用方法
1.お食事券(以下、本券と言います)は会員・非会員にかかわらず1名につき1枚ご使用できます(食事券の注意書き参照)。但し、有効期限内。
2.本券でのお会計では釣り銭は出ません。
3.本券に捺印のないものは無効です。
4.本券はクレジットカード等の併用はできません。
5.本券は盗難、紛失されても再発行いたしません。
6.本券で送料、利用料、座席料、優待対象外商品等の使用はいたしません。
7.本券は値引、割引商品からの二重優待割引はいたしません。
8.本券は各種割引後、1回当たりの使用金額が個人・グループでの利用を含めて1人当たり1000円未満の場合、ご使用できません。
 
第8条 届け出事項の変更
1.会員の住所・氏名その他の登録事項に変更があった場合は、速やかに店舗またはシナモ公式ホームページの「お問合わせ」からお申し出ください。
 
第9条 会員資格の喪失
1.会員資格の有効期限はシナモクラブ通信(ハガキ)の記載日までといたします。但し、会員の意志を確認されていない場合は有効期限より最長24ヶ月間保留。その後は会員資格の喪失といたします。
2.会員の申し出による退会希望があった場合。
3.会員の申し出による特典等の各種ご連絡やお知らせの受領を不要として拒否する場合。
4.会員が本規約に違反した場合、不正に取得した場合、不正にシナモクラブ通信(ハガキ)を使用した場合、その他当社が会員としてふさわしくない言動・行為があったと認めた場合は、会員資格を直ちに末梢いたします。その際は、ランクアップカードを返却していただくものとします。
 
第10条 規約の変更等
1.シナモクラブ会員規約は2016年2月1日より施行いたします。
2.シナモクラブ会員規約は随時変更あるいは改定する場合がございます。会員は入会時期にかかわらず、常に最新の規約に服するものといたします。
3.シナモクラブの具体的運営方法等は随時変更されることがございます。また、本サービス自体が廃止される場合もございます。会員は、これらについて異議を述べないことといたします。
 
以上
 
2016年2月1日施行
2016年7月25日改訂
2017年3月1日改訂
2017年4月1日改訂
2019年6月20日改訂
2022年3月10日改訂
 

「大きなエビフライ(お頭付き)」のご紹介

「大きなエビフライ(お頭付き) 590円/尾」※欲しい尾数を言いつけてください 人気f:id:sinamoblog:20180608162635j:plain *写真は二尾ご注文時の盛り付け例です

身が良く締まり、肉質の甘さが特長のお頭付きエビをサクッと揚げました。大きさが20cm程ありますので食べ応えも十分ではないでしょうか?

もちろん、頭から尾まで身が詰まっています。

 

 

店主のひと言:発作的に無性~にエビフライが食べたくなる時があります(!)。お好きでしたら、本エビフライは頭からかぶりつくことができますョ。ミソもご堪能ください。なお、タルタルソースがまた美味いんですよね~。^^;

 

★スタッフ募集!!

f:id:sinamoblog:20220305131755j:plainカジュアルワインとシナモ式ピザをメインにご提供するシナモでは一緒に働く「仲間」を求めています。経験・未経験は問いません。お気軽にお問い合わせ下さい!

なお、休日(土・日・祝日)に勤務できる方を特に求めています。

やさしく丁寧に指導いたしますので安心してください。

 
◎募集要項と職種など(2022.3.4現在)
〇応募資格
・18才以上、男女経歴不問、学生・主婦など未経験者歓迎
・週2日以上、4ヶ月以上働ける方、朗らかな方、休日勤務できる方優先
・料理・ワイン・人・シナモが好きな方を優先
 
◇弊社では月間の労働時間ごとに呼称が違います。すべて同一労働、同一賃金です。
→パート/アルバイト社員(月間50時間未満の方)

→準社員(月間50時間以上100時間程度まで勤務したい方)
→正社員(フルタイム)
→管理職正社員(フルタイム、専門知識・経験、技能資格者など)※別途能力別賃金制度アリ
※無理のない範囲で、ご自身の希望を教えてください。

〇勤務内容
①仕込み ※営業時間外にシナモ式ピザなど
②調理
③ホール接客
④上記、すべて ※特別待遇アリ
→いずれも技術・コツなどをを優しく丁寧にお教えします
 
 
〇勤務時間
・仕込み勤務(原則、8:00頃~12:00頃)
・「昼の部」勤務(原則、11:00頃~夕方頃)
・「夜の部」勤務(原則、夕方頃~22:00頃)
→シフト制、上記時間帯の中で本人の希望時間(30分単位)
→原則、週2日以上勤務出来る方を採用
→土・日・祝日勤務できる方を優先採用

〇時給1000円~1400円(習熟レベルに応じて)、楽しく働く諸制度あり
・昇給制度あり(能力試験適時実施)
・研修期間あり(100時間程度)
・まかない(食事支給)あり
・交通費支給あり(規定内迄)

〇応募書類・履歴書(写真添付)
・住所が確認できるもの(免許証、保険証、住民登録証、パスポートなど、学生の方は学生証も)
→手書きでなくても結構です

〇その他
・制服貸与
・社員割引制度あり
・各種保険制度あり
・社員希望の方は別途ご相談させてください
・その他委細面談
 
〇面接希望またはお問い合わせ
TEL:075-223-3969 (受付/毎日13:00~20:00) 

コンタクト:https://sinamo.co.jp/contact (採用担当:伊集院)


〇備考
もし、シナモで働きたいという意欲のある方は一度ご来店いただくか、以下のページをご覧いただき、「シナモの世界観」に共感・納得などされた上でご応募ください。
※真剣に働きたい人しか採用いたしません
 

・シナモ公式ホームページ https://sinamo.co.jp/
・シナモ社の経営理念や歴史など https://sinamo.co.jp/free/company
・シナモ店について https://sinamo.co.jp/free/about
・最近の活動 →「週刊シナモ」バックナンバー https://bit.ly/3kq4cXv

 

 

sinamo - シナモ (1999年4月開店)
〒604-0932 京都市中京区寺町通二条下ル妙満寺前町454-3 呉波ビル1F
運営:シナモ有限会社

 

以上

「月見サルシッチャ(イベリコ豚のソーセージ)・ピザ」のご紹介

「月見サルシッチャ(イベリコ豚のソーセージ)・ピザ 1900円」人気f:id:sinamoblog:20220304165536j:plainサルシッチャとはソーセージのこと。

ハーブを練り込んだサルシッチャをふんだんに使用し、マルゲリータ・ピザにトッピング。実に粗挽き肉とそのジューシーさが合わさり旨味を引き立ててくれます。

さらに半熟玉子をのせ、クリーミーな味わいとなりました。

 

店主のひと言:サルシッチャ・ピザの上に玉子が載っていてもいいじゃないか! ※岡本太郎風に ^^;

 

「まるごと1コのモッツアレラ・チーズとトマトのサラダ」のご紹介

まるごと1コのモッツアレラ・チーズとトマトのサラダ  1200円 定番f:id:sinamoblog:20160817113202j:plainモチモチした食感の新鮮なモッツアレラ・チーズをまるごと1コ使用。

甘味のあるトマトとの相性は◎です。

 

店主のひと言:私の場合、コレがなければ始まらないのである。 ※個人の感想です^^;

「マッシュルームのガーリックバターソテー」のご紹介

「マッシュルームのガーリックバターソテー 590円」 定番f:id:sinamoblog:20170328152800j:plain

身がほのかに甘く、弾力のある歯触りのマッシュルームをシナモ特製のガーリックバターでソテーしただけのシンプルな一品。仕上げに生パセリを少々。

辛口の白ワインとよくあいますよ。

小皿メニューですのですぐにご提供できますよ。 良かったら、昼ザケのお供に。

 

店主のひと言:生食できる国産マッシュルームを使用。キノコ好きな店主の欲望を満たすために作ってしまいました。(^^;