“シナモな行き方を大切に、シナモ式ピザで日本を朗らかにする”
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こんにちは、シナモ店主です。
※先週は祝日のため配信をお休みしました
ところで、連日の大雨。店主は豪雨の中、帰宅する羽目に。初めて、あまりにも豪雨過ぎて息が出来ないほどの「真っ白」な状態に遭遇。数メートル先の前が見えませんでした。そのせいでカッパ着てたのに、パ〇ツまでびしょ濡れに。ヒ～！！
ということで、今週の週刊シナモ、はじまります。
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１．今週のお知らせ
▼「週刊シナモ」のご登録はGmailもしくはYahooアドレスでの登録を推奨いたしております。
→最近、本メルマガ届かないという方がいらっしゃいました。よかったら、推奨メールアドレスでもう一度、ご登録ください。m(_ _)m
▼上品な甘さの果肉が美味しい、旬のいちじくを丸ごと1個トッピング。さらに脇役として甘酸っぱいブルーベリーを散らしました。 →「丸ごと1個のいちじくとブルーベリーのピザ」
▼無花果の優しい甘さとナポリ産生ハムのエレガントな塩味と熟成感がバランス良く味わえるのでは、と思います。 →「生無花果（いちじく）とナポリ産生ハム添え」
▼以前、シナモクラブ会員様しか食べることが出来なかった一品が約4年ぶりに復活です。 →「マグロの生ハム」 ※小皿メニューとして近日、登場予定
▼時節がらも弁（わきま）えずに念のためにお知らせいたします。m(_ _)m →「シナモのパーティ・プラン」
▼今週のPICK UP！ 「大人は判ってくれない トウモロコシ・ピザ 」
→人気のため、8月末日まで販売期間延長！ →とかく、ちびっ子向けに提供されるトウモロコシを大人に取り返そうという、実に大人げない発案からスタート。
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▼営業時間変更等のお知らせ（8/2-8/31） →トホホ…。(T_T) ※状況により変更されることがございます
▼新たにメニュー配達サービスの「フードパンダ」をはじめました。 →シナモ店から半径数キロ圏内の方が対象です。
▼“テイクアウト”も“通販”もシナモ公式ECサイトより購入できます
▼毎日24時間「予約」が出来ます。※48時間前まで
▼お一人様4000円～楽しめる、「シナモのパーティ・プラン＋120分フリードリンク付き」が新登場。
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２．特集－【野郎メニュー その2】
そもそも店主の欲望を満たすためだけに存在する野郎メニュー。
シナモの数あるメニューの中でもハイエンドなクラスとして存在しています。
しかし、世の中には奇特な、もとい好奇心旺盛な方も多く、少なからず人気のあるメニューでもあります。一人敬服いたしております。m(_ _)m
今日はその第二弾。
全部で5種類ある野郎メニューですが、現在メニューに掲載されているのは3種類のみ。
とある昵懇な間柄である、神戸一、マニアックな食材輸入業者の口車に乗せられて京都で一番早くブッラータを扱った当店。当時、「さて、コレどうやって食べまひょか？？」と、夜も眠らず昼寝して考えた結果、「やっぱり、丸ごと１コでしょ！」という、実に明快な結論に到り、そのまんまですがカプレーゼにして食べることにしました。
これが実に美味い！！*＼(^o^)／*
ブッラータのとろとろ感と濃厚な味わいが酸味のあるトマトと良く合います。サラダを超えたサラダです。こりゃ、ソアーヴェなどの辛口白ワインといただくのが良いと思いますが、いかがでしょうか？？
※ブッラータについて詳しくはコチラ →https://bit.ly/2VQTS4j
↓「丸ごと1個イタリア産ブッラータ140gを使用した カプレーゼ野郎」について詳しくはコチラをご覧ください。
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３．【えこひいき】
▼シナモクラブ会員様専用
先日配信した、SC通信116号に今年も「お中元」がついています。どうか、お気軽にご利用ください。2021年8月31日まで。
▼8月の“ヒミツ”ページ →合い言葉は「〇〇〇」
▼シナモクラブ会員様募集中！
シナモファンのためのシナモクラブではご入会なさると各種「えこひいき」いたします。ご入会希望の方はお気軽にスタッフまで。
詳しいご案内はこちら「シナモクラブ」公式HPまで。
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◆編集後記
先日、料理長の山猫(ヤマネと発音してください)と夜中にこっそり実験をしておりました。
※まん防でやることないですからね～。^^;
ウチのピザを-30℃で瞬間的に冷凍し、-20℃で保管したものを、家庭用オーブンレンジで一気に焼成するとめちゃくちゃウマ～い、です。
二人で「み、店、いらんやん…。」と、思いました。
詳細をまだ詰め切れていませんが、ちょっと面白いことになってきました。続報を待て（ワォ）！
それでは、今日はこのあたりで。
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