「ムール貝の白ワイン蒸し 」のご紹介

「ムール貝の白ワイン蒸し 」　1200円　新製品

お待たせいたしました！
貝好きシナモファンに人気のムール貝が3年ぶりに登場。

ニュージーランド産のムール貝に白ワインをたっぷりかけてシンプルに蒸し焼きに。

身が甘く、歯ごたえ良しでジューシーなムール貝。辛口の白ワインやとスパークリング・ワインの相性も良いでしょう。

さらに愉しいのは自家製フォカッチャをたっぷりの出汁にひたして召し上がれば、それだけでも美味しいと思いますよ。

店主のひと言：よかったら、レモンしぼってください！(^^；