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カジュアルワイン&シナモ式ピザ

「大阪泉州産水ナスのお刺身」のご紹介

「大阪泉州産水ナスのお刺身 390円」旬 今年も登場、大阪泉州の水ナス。 新鮮でみずみずしく、ほんのり甘い水ナスをシンプルにお刺身にしました。そのまま召し上がってもいただいても美味しいですよ。 よく冷えた辛口白ワインとの相性も良いでしょう。→とに…

「マッシュルームを添えたサラダ」のご紹介

「マッシュルームを添えたサラダ 490円」 新商品 ベーシック・サラダにビタミンB群や食物繊維が豊富に含まれているマッシュルームを添えただけのサラダ。 生食できる日本産のホワイト・マッシュルームを使用。ダイエット中の方にこそ食べて欲しい一品です。 …

「丸ごとブッラータとパルマ産生ハムのマルゲリータ・ピザ」のお知らせ

「丸ごとブッラータとパルマ産生ハムのマルゲリータ・ピザ 2990円」 新商品 ブッラータとはモッツァレッラチーズをのばした袋状の生地の中に生クリームとモッツァレラを混ぜたチーズを詰めたもの。 切るとトロッと生クリームが溢れ出てきます。シナモではい…

「ベーシック・サラダ」のご紹介

「ベーシック・サラダ 390円」のご紹介 新商品 シナモでランチタイムより終日ご提供しているシンプルなサラダ。いわゆる、パワーサラダ(サラダ+タンパク質+フルーツ)形式でまとめました。 日替わりでその日の新鮮な食材にてお作りいたします。 また、ト…

2019/03/14現在のおすすめ食後酒

極甘口食後酒ファンのみなさま、お待たせいたしました!久しぶりにフランスはラングドックから「リヴザルト」が入荷いたしました。(^^; しかも、1989年!なんと、30年ものです。 グルナッシュ・ノワール100%でバラの花のような香り。飲み口は飲むキャラメル…

「自家製燻製ベーコンとトレビスのピザ」のご紹介

「自家製燻製ベーコンとトレビスのピザ 1290円」 人気 ウマ味が増した自家製の燻製ベーコンと鮮やかな赤色とほろ苦さが特長のトレビス。 そこに豊かな風味が特長のブルーチーズを使用。この三つが実に調和したシナモ自慢の大人向けのピザです。 売り切れゴメ…

「丹波産 パテ・ド・カンパーニュ」のご紹介

「丹波産 パテ・ド・カンパーニュ 590円」 新商品 冷菜として素早くご提供出来る、パテ・ド・カンパーニュ。 今回は丹波産の豚肉の旨味をより強調するように内容・製法を見直しました。 パテ・ド・カンパーニュとは?フランス料理の田舎風パテのこと。豚ひき…

「特製ダシで煮込んだゴボウのクリームソース・ピザ」のご紹介

「特製ダシで煮込んだゴボウのクリームソース・ピザ 990円」 新商品 ゴボウをシナモ特製のダシで煮込み、味をなじませ歯ごたえを大切に柔らかくいたしました。 生地にはクリームソースをやや多めに使い、煮込みゴボウをトッピング。そのまま焼き上げました。…

「ナスのボロネーゼ(ミートソース)・スパゲティ」のご紹介

「ナスのボロネーゼ(ミートソース)・スパゲティ 990円」 定番 ひき肉をトマトでじっくり煮込んで仕上げました。ナスとの相性がとても良いと思います。 パルメザンチーズを多めにかけています。売切れの際はどうかご容赦を。 シナモの定番メニューです。

メニュー改良しましたキャンペーン! 2019/3/7~14まで

メニュー改良しましたキャンペーン! 2019/3/7~14まで! 期間中、上記2品を特別価格にてご奉仕いたします。この機会をぜひご利用ください。 *ご利用の際にはSC会員カードかシナモ公式LINE@の画面をスタッフにお見せください sinamoblog.hatenablog.jp sin…

「豪州産 赤身サーロイン・ステーキ わさびも添えて(大体150g)」のご紹介

「豪州産 赤身サーロイン・ステーキ わさびも添えて(大体150g) 1990円」 新商品 自然の環境で放牧され、牧草のみで育った牛の赤身肉を使用。肉質は柔らかく、肉本来の味わい、香りにあふれているかと思います。 アツアツの鉄板でそのままご提供。塩、わさ…

「シナモ式 マルゲリータ・ピザ」のご紹介

「シナモ式 マルゲリータ・ピザ 1290円」 1999年の創業以来、ダントツ1番! 1999年4月の創業以来、シナモでダントツ一番売れているメニューです。 新鮮なトマトとバジルをトッピングし、薄い生地ながら表面カリッと、中モチっとしたシナモ・ピザの特長をもっ…

セット・メニュー(17:30-20:00 L.O.)のお知らせ

お好きなシナモ式ピザ、パスタからお一つお選びください。お選びいただいたメニューにサラダ+スープが490円で付いてきます。 ※メニューの一部は毎月10、25日に更新されます。お楽しみに。 ↓ただ今ののおすすめメニューは以下の通り。 シナモ式ピザ sinamoblo…

「イチゴのミルクプリン バニラ・アイスクリーム添え」のご紹介

「イチゴのミルクプリン バニラ・アイスクリーム添え 600円」 新商品 シナモの定番ミルクプリンにバニラアイスをトッピング。 さらにイチゴも添え、酸味と甘味がちょうど良いかと思います。 店主のひと言:2000年から断続的に販売しております、自家製のミル…

「からすみとしらすの和風ペペロンチーノ・スパゲティ」のご紹介

「からすみとしらすの和風ペペロンチーノ・スパゲティ 1490円」 新商品 濃厚な味と香りが特長のからすみと柔らかく甘味のある新鮮なしらすを使い和風のペペロンチーノ・スパゲティに仕上げました。 季節の野菜を添えることで味と彩りもよろしいかと思います。…

2019/03/01現在のおすすめワイン

ご存じ、ルイ・ラトゥール社です。が、仏・ブルゴーニュではなく本品はローヌ地方でつくられております。なので、程良い安ウマワインと相成っております。 シャルドネ種100%、心地良い辛口白ワイン。もはや、シナモの定番白ワインと言ってもいいでしょう。 …

「明太子のクリームソース・ピザ」のご紹介

「明太子のクリームソース・ピザ 890円」のご紹介 新商品 シナモ特製のクリームソースをベースに粒感が心地良い明太子(辛子明太子ではないので辛くありません)もトッピング。 小学生以上のお子様でも召し上がっていただける、シンプルな一品です。

「ブルーチーズとハチミツのピザ」のご紹介

「ブルーチーズとハチミツのピザ 1290円」 人気 栄養価が高く美容にも良いとされるほど良い酸味のブルーチーズをトッピング。 そこに甘いハチミツをアクセントとして使用しました。 白ワインはもちろん、アイスワインや貴腐ワインなど甘口の食後酒とも相性が…

【3月の限定クーポン】

↓シナモクラブ会員、LINE@ご登録者様だけの「3月の限定クーポン」です ※2019/3/31まで 【3月の限定クーポン】※どちらか一つお選びください ①スペイン産辛口シェリー(1杯)のどごしの良いシェリーを飲めば、食欲が一層沸き上がるかと思います。 ②燻製鴨肉の…

ランチ・メニュー(11:30-15:00 L.O.)のお知らせ

お好きなシナモ式ピザ、パスタ、ハンバーグからお一つお選びください。お選びいただいたメニューにサラダ+ドリンクなどが0円で付いてきます。 ※メニューの一部は毎月10、25日に更新されます。お楽しみに。 ↓ただ今ののおすすめメニューは以下の通り。 シナモ…

「月末の期限切れ」にご注意下さい

月末が近づいてきました。 →お年玉、シナモクラブ、お食事券、お誕生日カード、LINE@「友だち」クーポンなど各種特典の 「月末の期限切れ」にご注意下さい。 店主のひと言:とくに、シナモクラブ会員のみなさん、月末の有効期限が迫っていませんか??もった…

2019/02/21 現在のおすすめ食後酒

イタリア・ピエモンテ州から店主好みのグラッパが登場。 今回はネッビオーロ種(バローロやバルバレスコなどに使われる)だけで作られ、樽熟成6ヶ月モノです。 実は2000年頃から本品を断続的に仕入れておりますが、その理由はただ一つ。美味~い!酒飲みには…

Q.シナモ式ピザの生地に卵は使われていますか?

Q.シナモ式ピザの生地に卵は使われていますか? A.お問い合わせありがとうございます。 シナモ式ピザの生地に卵(鶏卵)は使用しておりません。 但し、「明太子とポテトのクリームソース・ピザ」には明太子(魚卵)と調味料のマヨネーズに鶏卵を使用してお…

ハンコが2倍になる、キャンペーン!(シナモ週間2/15-28)

ハンコが2倍になる、キャンペーン!(シナモ週間2/15-28) 思い出したように、シナモ週間(2/15~28までの14日間)がじまります。 今回のえこひいきは超シンプルに2倍ポイント。そう、ありきたりですがシナモクラブ史上初の試みですが、期間中にいつものよう…

パーティ・プランのご紹介

歓迎会・送別会、忘年会・新年会、ウェディング二次会、懇親会、各種記念日、PTAや町内会の慰労会などに使えるシナモのパーティ・プランが新しくなりました。 人気のAプラン、バリューなBプランがございます。 また、お得なフリードリンク・プランもございま…

2019/02/12現在のおすすめワイン

イタリア・シチリア島から安ウマワインが入荷。 ネロ・ダヴォラ種の赤ワインで中々飲み応えのあるしっかりした味わいです。すでに僅少ですが、お好きな方はお早めに。 店主のひと言:個人的にはオムレツと合わすのが好きであります。(^^;

お客様の声(シナモ式ピザについて)

*すべてお客様の主観による感想です ○ピザはおやつぐらいのイメージしかなったけど、これがワインにも良く合うんですね。サルシッチャ・ピザ、ごちそうさまでした。(京都市中京区 Nさん 男性) ○レンコンのピザが大好きです!シンプルな味でヘルシーだし、…

「SAC(しらす、ルッコラ、カマンベールチーズ)ピザ」のご紹介

「SAC(しらす、ルッコラ、カマンベールチーズ)ピザ 1490円」 人気 チーズにチーズを載せるオキテ破りのシナモ式ピザが登場。 しらすを散らし、白カビチーズのカマンベールとゴマ風味が美味しいハーブ、ルッコラ(Arugula)をトッピング。 さらに隠し味にレ…

☆シナモクラブ通信 No.90

※シナモクラブご入会希望の方はシナモ店にて承ります。どうぞ、お気軽に。 ハガキ表面 ハガキウラ面

2019/02/08現在のおすすめ食後酒

久しぶりにポートワインが入荷しました。 オーク樽熟成の20年もの。上品な甘さとコク。まさに熟成。 食後の〆(シメ)に一杯いかがでしょうか?? 店主のひと言:「飲む黒糖」のような甘さがありますが、しつこくないのですよ。バランスが良く、店主もクセに…