sinamo news

カジュアルワイン&山猫式ピザ

「まるごと1コのモッツアレラ・チーズとトマトのサラダ」のご紹介

「まるごと1コのモッツアレラ・チーズとトマトのサラダ 990円」 モチモチした食感の新鮮なモッツアレラ・チーズをまるごと1コ使用。甘味のあるトマトとの相性は◎です。

Q.女性一人で行ってもいいですか?

Q.女性一人で行ってもいいですか? A.お問い合わせありがとうございます。 まったく問題ありません。というか、お一人様の方は多いですよ。どうかご自由にシナモをお使いください。 シナモ店主

2017/10/15よりお通し料(座席チャージ料)を廃止することにいたしました

いつもシナモをご愛顧いただき、ありがとうございます。 ところで、本日はお知らせがございます。 シナモではより一層、気軽にお使いいただくため、本日2017/10/15よりお通し料(座席チャージ料)を廃止することにいたしました。 以上のことをご理解・ご承知…

泡・白・赤のグラスワイン(6種類)を「毎日終日、450円/杯」にてご提供いたしております

シナモでは、泡・白・赤のグラスワイン(6種類)を「毎日終日、450円/杯」にてご提供いたしております。※税込み価格 ご注文の際は番号で教えてください。で、ないとワインの名前は複雑で舌を噛んでしまう恐れがありますので! 種類は原則、1.泡(スパークリン…

ボトルワインのご紹介

シナモでは店主好みのカジュアルなワインを国・産地・ブドウ品種・醸造法などを基にその時々に合わせて販売いたしております。 ボトルワインの価格は原則、2800円と3900円の2価格のみ。 お会計の際に「エ、エ、エッー!…。」ということが無いようにいたしま…

「山猫式 自家製塩サバ・スモークと万願寺甘とうがらしのピザ からすみ添え」のご紹介

「山猫式 自家製塩サバ・スモークと万願寺甘とうがらしのピザ からすみ添え 1590円」 新商品 厨房の片隅で桜チップを燻(いぶ)して作っている塩サバのスモーク。サバのウマ味が凝縮され、適度なスモーキー感で2012年の登場以来、人気メニューです。 この塩…

「宮城県女川産 桜で燻製したサンマのカルパッチョ」のご紹介

「宮城県女川産 桜で燻製したサンマのカルパッチョ 790円」 新商品 新鮮なサンマを桜チップで燻製(くんせい)し、ウマ味を凝縮。ピンクペッパーが味をさらに引き立てます。 最初のアテに、サッとご提供いたします。 店主のひと言:よく冷えた辛口の白ワイン…

「アルゼンチン産生ブドウとフェタチーズのサラダ」のご紹介

「アルゼンチン産生ブドウとフェタチーズのサラダ 790円」のご紹介 新商品 皮ごと食べられるアルゼンチン産のブドウの甘みとパンチのある塩味が特長のギリシャ産フェタチーズを使用。 相反する味わいがサラダのアクセントとなっています。 さらにクルミをト…

「牛トリッパのレッド煮込み」のご紹介

「牛トリッパのレッド煮込み 550円」のご紹介 復活! シナモ特製のトマトソースで牛トリッパ(第二胃、ハチノス)をコトコト煮込みました。パルメザンチーズ多めでで味を丸く仕上げました。

2017年10月は店休いたしません

10月は店休いたしません。 シナモ店主

「山猫式 SAC(しらす、ルッコラ、カマンベールチーズ)ピザ」のご紹介

「山猫式 SAC(しらす、ルッコラ、カマンベールチーズ)ピザ 1490円」 チーズにチーズを載せるオキテ破りの山猫式ピザが登場。 しらすを散らし、白カビチーズのカマンベールとゴマ風味が美味しいハーブ、ルッコラ(Arugula)をトッピング。 さらに隠し味にレ…

ランチ・セットメニューのご紹介(10/7~10/22)

◎ご予約・お問い合わせは →TEL:075-223-3969 ☆ランチ・セットメニュー 900円~ (11:30-14:00) *すべて総額表示(税込み)金額 *売切れ次第終了 *ランチタイムでも通常メニュー全種類を食べることが出来ます(昼ザケ、チョイ飲みOKです) 1.グリーンサラ…

シナモクラブ通信 No.74

☆シナモクラブ通信 No.74 ※ハガキ版とは一部変更されています。※本情報はシナモクラブ会員様が対象です。入会ご希望の方は店頭にて承ります。 ハガキ版SC通信、今月号からやっぱり復活します! (^^;こんにちは。、シナモ店主の伊集院です。いつも応援、あり…

「山猫式 九条ネギのピザ」のご紹介

「山猫式 九条ネギのピザ 890円」 新商品(京都人に捧ぐ) 特製ひき肉ソースを生地に塗り込み、京都産の九条ネギを盛りました。 +110円で半熟玉子トッピングOK。

「牛トリッパのシンプル・カツレツ」のご紹介

「牛トリッパのシンプル・カツレツ 1200円」 期間限定でファンのご要望にお応えして復活、新商品 約2年半ぶりにファンのご要望にお応えするべく、復活! 牛トリッパ(第二胃、別名ハチノス)をシンプルにカリッと揚げてカツレツに。 そこに、ブルーチーズの…

本日、久しぶりにカルヴァドスが入荷しました

本日、久しぶりにカルヴァドス(フランスのノルマンディー地方で造られる、リンゴを原料とする蒸留酒のこと)が入荷しました。 グラス750円にてご提供。

Q.「シナモ カジュアルワインと山猫式ピザの店」とありますが、ワインは飲まなければいけないのでしょうか? 

Q.「シナモ カジュアルワインと山猫式ピザの店」とありますが、ワインは飲まなければいけないのでしょうか? ワインが苦手です…。 A.お問い合わせありがとうございます。 別に飲まなくてイイです。ご自由にシナモをお使いください。 シナモ店主

「ポテトフライにアンチョビ・ガーリックバターを添えました」のご紹介

「ポテトフライにアンチョビ・ガーリックバターを添えました 490円」 シナモらしく、少しだけひねって仕上げにアンチョビとガーリックバターの特製ソースをかけてご提供いたします。 店主のひと言:ちびっ子にも人気をいただいております。

山猫式ピザと他メニューのご紹介

シナモのパーティ・プランのご紹介

忘年会・新年会、歓迎会・送別会、懇親会、各種記念日、などに使えるシナモのパーティ・プランが新しくなりました。 人気のAプラン、バリューなBプランがございます。また、お得なフリードリンク・プランもございます。 シナモのパーティ・プラン各種でどう…

「ナスのボロネーゼ(ミートソース)・スパゲティ」のご紹介

現在のその日のパスタは、「ナスのボロネーゼ(ミートソース)・スパゲティ 990円」です。 ひき肉をトマトでじっくり煮込んで仕上げました。油で揚げたナスとの相性がとても良いと思います。 パルメザンチーズを多めにかけています。売切れの際はどうかご容赦…

「自家製 塩サバのスモーク マスタード少々」のご紹介

「自家製 塩サバのスモーク マスタード少々 390円」 定番 料理長の山猫(ヤマネと発音してください)が厨房の片隅で毎晩、桜チップでいぶしています。 クセになる味わいかと思います。売り切れの際はどうかご容赦のほどを。

「山猫式 タコとアボカドのジェノペーゼ・ピザ」のご紹介

「山猫式 タコとアボカドのジェノペーゼ・ピザ 1790円」 人気 美容に良く、栄養価も高いとされるアボカドにうま味の強いタコをトッピング。さらに、ルッコラも添えて自家製ジェノペーゼソースでまとめました。 ぜひ、レモンをしぼってお召し上がり下さい。意…

「豆富を使ったクリィーミーなグラタン 北海生ウニをのせて」のご紹介

「豆富を使ったクリィーミーなグラタン 北海生ウニをのせて 1290円」定番 1999年開店以来の人気メニューが今年も登場です! コク味のある京豆冨を使用。隠し味に京都味噌を練り込んでいます。 トッピングには甘味濃厚な北海道の生ウニの表面を炙ってご提供。…

「里芋のバターソテー ゴルゴンゾーラ・チーズを添えて」のご紹介

「里芋のバターソテー ゴルゴンゾーラ・チーズを添えて 690円」 新商品 シナモの新定番が今季も登場しました。 里芋のまったりとした味わいと土臭さがゴルゴンゾーラ・チーズの芳醇な香りと味わいとが実にワインと良く合いますよ。 シナモの特製ダシで里芋を…

「ガーリックポテトサラダ シナモ式」のご紹介

「ガーリックポテトサラダ シナモ式 390円」 定番 今日はシナモの定番品のご紹介です。シナモでいつも山猫式 マルゲリータ・ピザに次いで2番目に売れているのがこのポテトサラダ。 ホクホク系ではなく、舌に絡みつくようなネットリ系ポテサラです。そこにコク…

「ひつじ君」のご紹介

「ひつじ君(仔羊ラムチョップの香草パン粉焼き) 790円/本 ※2本より承ります」 程良いスパイス感のあるシナモ特製の香草パン粉を使い、クセが無いように仕上げました。 やはりコク重系の赤ワインとの相性はすこぶる良いでしょう。

「丸ごと1個イタリア産ブッラータ140gを使用した カプレーゼ野郎」のご紹介

「丸ごと1個イタリア産ブッラータ140gを使用した カプレーゼ野郎 2290円」 ブッラータとはモッツァレッラチーズをのばした袋状の生地の中に生クリームとモッツァレラを混ぜたチーズを詰めたもの。 切るとトロッと生クリームが溢れ出てきます。シナモではイタ…

シナモ公式LINE@「友だち」500人達成記念のお知らせ

シナモ公式LINE@「友だち」500人達成記念のお知らせ いつもシナモをご利用いただき誠にありがとうございます。シナモ公式LINE@ご登録の「友だち」の方には500人達成を記念して、今回はカジュアルワインを中心にした特別ご優待をいたします。どうか、お気軽に…

「山猫式 ブルーチーズとハチミツのピザ」のご紹介

「山猫式 ブルーチーズとハチミツのピザ 1290円」 人気 栄養価が高く美容にも良いとされるほど良い酸味のブルーチーズをトッピング。 そこに甘いハチミツをアクセントとして使用しました。 白ワインはもちろん、アイスワインや貴腐ワインなど甘口の食後酒と…