sinamo news

カジュアルワイン&シナモ式ピザ

「酒場で〆る、半熟玉子のカルボナーラ・ピザ」のご紹介

「酒場で〆(しめ)る、半熟玉子のカルボナーラ・ピザ 1490円」 何も考えずに復活! ワインを飲んだ後の「〆のピザ」で何かいいものないかなあ??と、社内で話しているうちに激論! 結論がコレです。m(_ _ )m 本来はパスタで作るべきカルボナーラをシナモ式…

泡・白・赤(5種類)をピッチャー(グラス約4杯分)で「毎日終日、1600円」にてご提供いたしております

泡・白・赤(5種類)をピッチャー(グラス約4杯分)で「毎日終日、1600円」にてご提供いたしております。※税別価格 グラスワイン以上、ボトルワイン未満。なので、お一人でも、お二人以上でもお好みでどうぞ。 シナモ店主 sinamoblog.hatenablog.jp

新年 あけましておめでとうございます

新年 あけましておめでとうございます 本年も昨年同様、お引き立て賜りますよう、どうかよろしくお願い申し上げます。 また、今年もみなさまにとってすこやかで実りある一年でありますよう心より祈念申し上げます。 シナモ従業員一同 sinamoblog.hatenablog.…

多くのみなさまにご愛顧いただき、誠にありがとうございました

本日の営業は終わりました。 2019年(平成31年、令和元年)の今年一年間、多くのみなさまにご愛顧いただき、誠にありがとうございました。 引き続き、来年もどうかよろしくお願い申し上げます。 また、みなさまにとって来年が良い年でありますよう、心より祈…

「ブルーチーズとハチミツのピザ」のご紹介

「ブルーチーズとハチミツのピザ 1290円」 人気 栄養価が高く美容にも良いとされるほど良い酸味のブルーチーズをトッピング。 そこに甘いハチミツをアクセントとして使用しました。 白ワインはもちろん、アイスワインや貴腐ワインなど甘口の食後酒とも相性が…

長野県上田市のカベルネ・ソーヴィニヨン種100%使用した、マールが入荷しました

※再入荷いたしましたマンズワインのプレミアムワイン「ソラリス」シリーズより 長野県上田市のカベルネ・ソーヴィニヨン種100%使用した、「マール(ブドウの搾りかすを蒸留したお酒、超分かりやすく言えばブドウの焼酎です)」が入荷しましたョ。 透き通る…

「ガトー・ショコラとバニラ・アイスクリーム」のご紹介

「ガトー・ショコラとバニラ・アイスクリーム 650円」 チョコ成分が多く、濃厚な味わいの大人向けガトーショコラ。しっとりとした味わいで食べ応えもあるでしょう。そこにバニラアイスを添えベリー類を散らしました。 良かったら、食後の〆にどうぞ。

「黒トリフのシンプル・オムレツ」のご紹介

「黒トリフのシンプル・オムレツ 690円」 定番 芳香な香りの黒トリフを贅沢に使い、シンプルに仕上げたオムレツ。 言わば大人のオムレツです。 追伸:ソースをよりなめらかになるように改善しました。価格は据え置きました。2018/12/25 追伸:より美味しいイ…

2019/12/5 現在のおすすめワイン

人気の安ウマ赤ワインが再入荷。 イタリア・プーリア州の古木のプリミティーヴォ(ジンファンデル)種100%のコク重口。どっしり感満載です。 ぜひ「ひつじ君」と合わせてみてください。(^^;

シナモでは一緒に働く「仲間」を求めています

カジュアルワインとシナモ式ピザをメインにご提供するシナモでは一緒に働く「仲間」を求めています。経験・未経験は問いません。お気軽にお問い合わせ下さい! なお、今回は特に休日(土・日・祝日)にホール(接客)で勤務できる方を求めています。やさしく…

冬の「オーガニック・レモネード特集」のご紹介

わかっちゃいるけど、京都の冬は寒い!と、いうことでさっぱり美味しいレモネード各種をご用意。しかも、「ホット」メニューも登場。カジュアルワイン好きなあなたもそうでない方も、ぜひお楽しみください。 〇アルコール・オーガニック・レモネードサワー 5…

泡・白・赤のグラスワイン(5種類)を「毎日終日、480円/杯」にてご提供いたしております

シナモでは、泡・白・赤のグラスワイン(5種類)を「毎日終日、480円/杯」にてご提供いたしております。※外税方式 種類は原則、①泡(スパークリング)、②白辛口、③白甘口、⑥赤果実味、⑦赤渋重口。 内容は店内にてどうかご確認ください。 なお、ご注文の際は番…

2019/11/7 現在のおすすめ食後酒

極甘口食後酒ファンのみなさま、お待たせいたしました。 仏・シャンパーニュ地方から超ウマい「ラタフィア」が入荷いたしました。 例のよって僅少ですので、お好きな方はお早めにお越しください。 店主のひと言:単一年のピノ・ノワールのブドウ果汁2/3に、…

10月31日「夜の部」、仮装した方にはドリンク一杯無料!

明日、10月31日「夜の部」に来店された方で、仮装した方にはドリンク一杯無料! お気軽にお越し下さい。(^O^)

秋の味覚特集

秋の味覚特集、開催中! →11/10(日)まで シナモの秋っぽいメニューを定番品から新商品まで集めました。この機会をお見逃しなく! ↓シナモの人気メニュー。アテとしてま、取りあえず、っと。 sinamoblog.hatenablog.jp ↓桜チップで燻しています。ウマ味凝縮!…

「王様のピザ」のご紹介

「王様のピザ(丸ごとブッラータとパルマ産生ハムのマルゲリータ・ピザ) 3490円」 新商品 ブッラータとはモッツァレラチーズをのばした袋状の生地の中に生クリームとモッツァレラチーズを混ぜて詰めたもの。 切るとトロッと生クリームが溢れ出てきます。シ…

2019/10/14 現在のおすすめ食後酒

久しぶりにポートワインが入荷しました。 オーク樽熟成の20年もの。上品な甘さとコク。まさに熟成。 食後の〆(シメ)に一杯いかがでしょうか?? 店主のひと言:「飲む黒糖」のような甘さがありますが、しつこくないのですよ。バランスが良く、店主もクセに…

きのこ特集!

きのこ好きに捧げる、シナモの「きのこ特集」! ↓とりあえず、のアテに。 sinamoblog.hatenablog.jp ↓人気です。(^^; sinamoblog.hatenablog.jp ↓トリフの香りがいいんです。 sinamoblog.hatenablog.jp ↓生食できる、マッシュルームなんです。 sinamoblog.ha…

パーティ・プランのご紹介

歓迎会・送別会、忘年会・新年会、部課などの各種イベント、ウェディング二次会、懇親会、各種記念日、PTAや町内会の慰労会などに使えるシナモのパーティ・プランが新しくなりました。 人気のAプラン、バリューなBプランがございます。 また、お得なフリード…

2019年(令和元年)10月1日以降の消費税について

シナモでは2019年(令和元年)10月1日以降の消費税変更に対して以下の通り、ご対応いたします。 ・店内、店外飲食物等の販売について従来通りの「外税」表記といたします。 ・店内飲食については2019年(令和元年)10月1日以降、10%の消費税をお受けいたしま…

シナモは「キャッシュレス・ポイント還元事業」加盟店です

シナモは「キャッシュレス・ポイント還元事業」加盟店です。 2019年(令和元年)10月1日以降、ご対応いたします。また、当店は5%還元店です。 詳しくは一般社団法人キャッシュレス推進協議会のホームページをご覧ください。

「里芋のバターソテー ブルー・チーズを添えて」のご紹介

「里芋のバターソテー ブルー・チーズを添えて 690円」 今年も登場 シナモの新定番が今季も登場。 里芋のまったりとした味わいと土臭さがブルー・チーズの芳醇な香りと味わいとが実にワインと良く合いますよ。 シナモの特製ダシで里芋を煮出し、それをサッと…

「マッシュルームのガーリックバターソテー」のご紹介

「マッシュルームのガーリックバターソテー 390円」 定番 身がほのかに甘く、弾力のある歯触りのマッシュルームをシナモ特製のガーリックバターでソテーしただけのシンプルな一品。仕上げに生パセリを少々。 辛口の白ワインとよくあいますよ。 小皿メニュー…

「厚切りベーコン・ステーキ きざみわさび添え」のご紹介

「厚切りベーコン・ステーキ きざみわさび添え 490円」 定番 アテであっても、「少しだけど、肉食べたいなあ~」、と思う時にちょうどいいものはないだろうかと思い、作ったのが本品。 コクのある肉質の豚ベーコンを少し焦げ目が付く程度にソテー。そこにき…

「マグロ酒盗のリコッタ・チーズ添え」のご紹介

「マグロ酒盗のリコッタ・チーズ添え 390円」 あえてスタンダードなカツオ酒盗ではなく、よりコク味のあるマグロ酒盗を使用。 そこに酸味が程良いリコッタチーズを添えました。リコッタのネットリとした食感が酒盗ともよく絡み、得も言えない味わいになるか…

「女王様のピザ」のご紹介

「女王様のピザ 2990円」 シナモ式ピザの女王様! 当店で一番売れているマルゲリータ・ピザをベースにフレッシュなモッツアレラや生トマト、パルマ産生ハムなどをトッピング。 贅沢なピザに仕立てました。

「ブルーチーズとチリ産皮付き生ブドウのピザ」のご紹介

「ブルーチーズとチリ産皮付き生ブドウのピザ 1590円」 2年ぶり復活! ブルーチーズの濃厚な風味と塩気が甘酸っぱい大粒ブドウと絶妙にマッチ。仕上げにバルサミコ酢をかけることで、大人向けピザになりました。

「宮城県女川産 桜で燻製したサンマのカルパッチョ」のご紹介

「宮城県女川産 桜で燻製したサンマのカルパッチョ 690円」 新商品 新鮮なサンマを桜チップで燻製(くんせい)し、ウマ味を凝縮。ピンクペッパーが味をさらに引き立てます。 最初のアテに、サッとご提供いたします。 店主のひと言:よく冷えた辛口の白ワイン…

週刊SC通信はじまります

2019.8.26配信予定のシナモクラブ会員さま向けの無料メールマガジン「週刊SC通信」がはじまります。 ご興味のある方はご登録ください。 なお、会員さまじゃなくてもOKです。 登録はこちらから →https://bit.ly/30riygu

シナモファンのための「シナモクラブ」のご案内

1.シナモクラブとは? シナモクラブはシナモファンの方々への感謝と誠意をお伝えするため、2010年10月1日に創設。現在、1900名以上(2019年8月1日現在)の会員様がいらっしゃいます。 ご入会された方にはランクUPカードの色に応じて一般のお客様とは違う特…